Pesto

Beiträge zum Thema Pesto

Paprika-Walnusspesto | Foto: Katrin Ebetshuber
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Kochstorys by Katrin
Paprika-Walnuss-Pesto

Nudeln mit Pesto - ein Klassiker der schnellen Küche. Egal ob Basilikumpesto oder Pesto Rosso, die italienischen Nudelsaucen sind allseits beliebt. Kein Wunder, denn in Windeseile verhelfen sie zusammen mit Nudeln zu einem super schnellen Essen. Die Möglichkeiten der Abwechslung sind zum Glück gegeben und mit ein paar Minuten mehr Zeit kann man abwechslungsreiche Pestos auch selbst zubereiten. Bei diesem Rezept werden die Paprikaschoten zuerst gebacken, da dadurch die Konsistenz cremiger und...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber

PASTA & PESTO

Selbstgemachte Pasta, gar nicht so schwer wie du glaubst. Ob gefüllt oder dazu serviert, die Pasta hat viele Seiten. Auch Pesto hat einiges zu bieten. Tauch ein in verschiedene Pesto-Kreationen und schone bist dein eigner “Lieblingsitaliener”. Dazu genießen wir ein Schlückchen Pinot Grigio oder Lambrucso. Kursleitung: Andrea Hofmann Köchin & Kräuterpädagogin INFO Wann: 27.08.2016 10:00:00 bis 27.08.2016, 13:00:00 Wo: JOANDO, Bahngasse 2a, 2500 Baden auf Karte anzeigen

  • Baden
  • JOANDO-Zentrum Hofmann Andrea
Vor Ort wird dann auch noch Pasta mit Pesto zubereitet und gegessen. | Foto: Archiv

Workshop "Kräuter und Blüten sammeln und verarbeiten"

Am Freitag, 11. September, findet von 14.00 - 18.00 Uhr im Gemeindezentrum Rif der Workshop "Kräuter und Blüten sammeln und verarbeiten" statt. Man lernt essbare Pflanzen, Kräuter und Blüten kennen. Aus dem achtsam Gesammelten bereiten man gemeinsam Salze, Dressing und Essig zu. Referentin: Monika Fuchs, Kräuterpädagogin Teilnahmegebühr: Euro 30,- / für MitgliederInnen Euro 25,- Anmeldung (begrenzte TeilnehmerInnenzahl): Tel: 0680-2158572 bzw. E-Mail: treffpunkt-rif@hotmail.com Wann:...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Daniela Jungwirth

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