Peter Weichinger

Beiträge zum Thema Peter Weichinger

Hotelchef Peter Weichinger (3.v.r.) übergab gemeinsam mit Markus Bonmassar (Wedl), den Köchen Martin Randolf, Philipp Stohner und Johann Egger sowie Gerhard Wohlmuth eine Spende in der Höhe von 600 Euro für den Sozialfonds Stubai. | Foto: privat
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Mieders
600 Euro Spende nach Nacht des Genusses im Hotel Bergkranz

Am Freitag fand im Hotel Bergkranz in Mieders die bereits zehnte Nacht des Genusses statt. MIEDERS. Auch heuer sind wieder viele Feinspitze der Einladung zur Nacht es Genusses ins Hotel Bergkranz in Mieders gefolgt. Das erlesene 8-Gänge-Menü hat Kochweltmeister Philipp Stohner aus Navis samt seinem Dream Team gezaubert, die passenden Tropfen kamen vom Weingut Wohlmuth/Kitzeck. Am Ende des Abends voll leidenschaftlicher Kulinarik und Wein freute sich Hotelchef Peter Weichinger mit den weiteren...

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V.l.: Robert Pircher, Elisabeth Rathgeb, Peter Weichinger und Hermann Steixner | Foto: Kainz
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„Caritas und Wir"
Neu gegründeter Sozialfonds hilft Stubaiern in Not

"Start frei, für eine top Aktion", freuten sich alle Anwesenden am Freitag. Der Sozialfonds "Caritas und Wir im Stubaital" ist ein gemeinsames Projekt der Stubaier Raiffeisenbanken, der hiesigen Gemeinden und der Caritas. STUBAI. Nach dem Fonds “Caritas und Wir im Wipptal”, der sich seit 13 Jahren bestens bewährt (wir berichten regelmäßig), gibt es diesen Sozialfonds jetzt auch im Stubaital. Das Hauptanliegen des Fonds ist es, Menschen, die sich in einer finanziellen Notlage befinden,...

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Kochkurse in Mieders

Im Hotel Restaurant Bergkranz finden ab sofort wieder Kochkurse mit Peter Weichinger statt. Beide Kurse dauern jeweils ca. 4 Stunden. Kursbeitrag: € 20,- + Materialkosten Kochkurs 1: Grundlegende Garverfahren mit Grundsaucen werden einfach und verständlich erklärt und zubereitet. Beispielsweise: Sauce Hollandaise, dunkle Grundsauce zum Verfeinern in jeglicher Form, Schmorgerichte und schnelle Gerichte für den Alltag
. Termin: Freitag, 10. Oktober, um 19 Uhr Kochkurs 2: Der Kochkurs für Männer:...

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  • Laura Sternagel

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