Pfefferminz

Markennamen und ihre eigentliche Bedeutung Wer kennt sie noch PEZ war ein Teil unserer aller Kindheit. Der Namen kommt von der ursprünglichen Geschmacksrichtung der Bonbons: Pfefferminz. Daraus formte Erfinder Eduard Haas den Namen PEZ.

Ehrlich zugegeben, dieses Rezept habe ich schon mehrmals präsentiert, aber natürlich immer etwas anders: die Melanzani ungeschält, aber dafür in Mehl gewendet und kurz gebacken; in der Paradeissauce Knoblauch oder kein Knoblauch, mit oder ohne Petersilie, mit 3 Sorten Käse usw. Diesmal habe ich 2 Melanzani geschält und bei  800 Watt für 7 Minuten in die Mikrowelle gesteckt. Währenddessen habe ich eine Dose mit geschälten Paradeisern  zum Köcheln aufgesetzt, reichlich mit getrockneter Minze...

Wenn die Kakifrucht fest ist, heißt es, glaube ich, Sharon-Frucht. Wie auch immer: in Scheiben geschnitten, mit kleinen Paradeiserfitzeln und Pfefferminz- oder Zitronenmelisse-Blättern bestreut und mit einer milden Marinade (Apfelessig, Pfeffer, Salz, Olivenöl) bespritzt ergibt es eine feine und schöne Vorspeise. Wer will, kann die Kaki schälen und die Schale eingerollt zum Schmücken verwenden. 1-2 Gurkenscheiben, ein Stämmchen Petersilie oder eine Apfelspalte können auch zur Dekoration...

Ein altes Sprichwort sagt:"Für jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen." Und genau so ist es auch.  MAUERKIRCHEN (kath). „Die Natur bietet uns viele Pflanzen und Kräuter, die schon seit Jahrhunderten in der Medizin zur Behandlung von Krankheiten und Alltagsproblemen eingesetzt werden“, weiß Pharmazeutin Anna Ratt von der Apotheke „Zum Schwarzen Adler“ in Mauerkirchen. Sie arbeitet in sechster Generation und ist Apothekerin mit Leib und Seele. Ob selbst hergestellte Hustensäfte, Tees, Tropfen,...

Tees schmecken nicht nur gut, sondern sind obendrein auch sehr gesund. BRAUNAU (penz). Je nach Geschmack und Wirkung werden Früchte, Blätter und Kräuter zu Tee verarbeitet. „Die Teekräuter enthalten Wirkstoffe gegen die verschiedensten Beschwerden und Krankheiten“, weiß Fachfrau Andrea Ranner von der Stadtapotheke Altheim. Die richtige Zubereitung macht’s Um den besten Geschmack herauszuholen, muss ein Tee auch richtig zubereitet werden. Eine besondere Aufmerksamkeit sollte man bei der...

Bussi, Bussi, Bussi, am 5. Juli, dem Tag vor dem internationalen Tag des Kusses wird im M4 und ums M4 herum geküsst, was das Zeug hält. Um dabei eine optimale Performance an den Tag zu legen, können Sie sich im M4 gratis Pfefferminz holen! Sichern Sie sich Ihre Dose und dann ist es höchste Zeit für Ihre ganz persönlichen Lippenbekenntnisse. Wir wünschen viel Vergnügen und "Gut Kuss"! Wann: 05.07.2014 ganztags Wo: M4 Wörgl, Salzburger Straße 32, 6300 Wörgl auf Karte anzeigen