PSO

Von den Grassamenvermehrern kann die restliche Landwirtschaft viel lernen. Zwar gibt es das europäische Saatgutgesetz, doch davon lässt sich Helmut Buchgraber von der PSO nicht beeindrucken. Er erzeugt Grassamen nach den Richtlinien der österreichischen Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Futterbau, kurz ÖAG. Die sind wesentlich strenger. Dadurch sind höhere Preise erzielbar. Das ist für seine Vertragsbauern sehr erfreulich, zeigt doch der langfristige Preistrend deutlich nach oben. Eine...

Ohne Umdenken verliert die Landwirtschaft den Boden unter den Füßen. Alleine im Rahmen des Blauracken-Projektes bewirtschaftet Biobauer Josef Eibler im Sulzbachtal 50 Hektar Ackerboden. Der Humusaufbau gibt dem „Verein lebende Erde im Vulkanland“ recht. Bodenfauna und -flora gedeihen prächtig. Aber auch zuhause in Manning bearbeitet der Bio-Pionier seine Landwirtschaft biologisch. Positiver Nebeneffekt: Abschwemmungen gibt es auf seinen Äckern nicht und die Wasserspeicherfähigkeit des Bodens...