Qualität

Beiträge zum Thema Qualität

Alfred Glarcher brennt für die "Powerbeere". Täglich trinkt er ein Schnapsstamperl Aroniasaft, um seinen Tagesbedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen zu decken.  | Foto: Christoph Klausner
Aktion 4

Aronialand
"Langfristig geht's nur mit Qualität und Transparenz"

"Aronialand" aus Ebbs hat sich – wie der Name schon vermuten lässt – auf die Aroniabeere spezialisiert. Geschäftsführer Alfred Glarcher spricht über die Besonderheiten der Frucht und über die Werte seines Familienbetriebs. EBBS. Die Aroniabeere, oftmals auch als schwarze Apfelbeere bzw. schwarze Eberesche bezeichnet, ist für einige Menschen ein wahres "Superfood". Das bedeutet, dass sie der Beere aufgrund ihres hohen Anteils an Antioxidantien, OPC, Bitterstoffen, Vitaminen oder aber auch an...

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Matthias Pöschl (GF AMTirol) und LH-Stv. Josef Geisler übergeben die "Bewusst Tirol" Auszeichnung an Alois Rainer (Inh.Hotel Post in Strass i. Z. und Spartenobm.-Stv. WK Tirol) und seine Frau Christine. | Foto: AMTirol

Bewusst Tirol
(Bewusstes) Projekt mit Mehrwert

Die Verwendung von regionalen Lebensmitteln in Tirols Gastronomie und Hotellerie gewinnt immer mehr an Bedeutung. TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL. Wie stark die Tiroler Produkte in den Küchen vertreten sind, wird von der Agrarmarketing Tirol laufend erhoben und jährlich im Rahmen des Projektes „Bewusst Tirol“ ausgezeichnet. Nachhaltigkeit, kurze Wege und Regionalität sind in den Mittelpunkt gerückt. Das merkt man auch in Tirols Gastronomie und Hotellerie. „Immer mehr Einheimische und Gäste wollen...

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Mühlenchef Lukas Krainz prüft sorgfältig die Qualität des frisch gemahlenen Mehls. | Foto: Kogler
Video 20

AMT – Wieshofer Mühle
"Qualität Tirol" aus der St. Johanner Wieshofer Mühle

"Neues Kleid" für "Qualität Tirol" Wieshofers Weizenmehl; auch Roggenmehl und Backmischung in der AMT-Familie. ST. JOHANN, TIROL. Seit längerem firmiert das Roggenmehl und die Backmischung aus der St. Johanner Wieshofermühle unter dem Gütesiegel "Qualität Tirol" der Agrarmarketing Tirol (AMT). Nun stößt auch das Weizenmehl aus der heimischen Mühle hinzu, erhält ebenso die neue Qualität-Tirol-Verpackung mit dem typischen Ranzen-Logo. Die Produkte sind bei Spar, Eurospar und Interspar erhältlich....

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Als selbstständige ADEG-Kauffrau engagiert sich Ursula Prem für mehr Nachhaltigkeit, regionale Produktvielfalt und soziales Miteinander. | Foto: ADEG/Neumayr
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ADEG in Kirchberg
Ursula Prem: selbstständige ADEG-Kauffrau

ADEG Prem: Einsatz für Lokalität, Nachhaltigkeit und soziales Engagement in Kirchberg. KIRCHBERG. Seit Mitte August ist Ursula Prem stolze Besitzerin ihres eigenen ADEG-Marktes in Kirchberg. Als selbstständige ADEG-Kauffrau engagiert sie sich für mehr Nachhaltigkeit, regionale Produktvielfalt und legt Wert auf ein soziales Miteinander. Was ihren ADEG-Markt ausmacht, weiß Ursula Prem ganz genau: „Bei uns kaufen die Leute nicht einfach nur ein, sondern kommen auch zusammen und tauschen sich aus....

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Was wohl alle Diskussionsteilnehmer aus der Coronakrise gelernt haben, dass sich der Gast Ehrlichkeit und Offenheit von den Gastgebern erwartet. | Foto: © Parlamentsdirektion/Thomas Jantzen
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Regionalität
Auf Qualität und Nachhaltigkeit setzen

TIROL. Auf Initiative des neuen Präsidenten des Österreichischen Bundesrates, Peter Raggl, diskutierten kürzlich Größen aus Politik und Wirtschaft über das Thema "Post-Corona: Neue Impulse für Tourismus und Landwirtschaft". Die Zukunft des heimischen Tourismus und der LandwirtschaftBei der Diskussion war auch Bundesministerin Köstinger dabei, die einen kurzen Rückblick auf die Coronakrise gab und betonte, dass es jetzt vor allem darum gehe im Qualitätsbereich „Gas zu geben.“ Was die Verpflegung...

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Die neue Lidl Filiale in der Rosenheimerstraße 9 öffnet am 25. Februar.  | Foto: Lidl Österreich

25. Februar
Neue Lidl Filiale öffnet in Kufstein ihre Pforten

Lidl Österreich eröffnet am 25. Februar eine neue Filiale in der Rosenheimerstraße 9 in Kufstein. KUFSTEIN (red). Am 25. Februar eröffnet Lidl Österreich die neu gestaltete Filiale in der Rosenheimerstraße 9 in Kufstein und setzt dabei auf ein neues Filialkonzept: Eine moderne Raumgestaltung mit neuen Farben und übersichtlichen Regalen soll für ein angenehmes Einkaufserlebnis sorgen. Es wartet ein frisches Sortiment mit über 2.000 dauerhaft erhältlichen Artikeln.  Frische und Vielfalt aus...

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Regionalität mit Qualität...

Der Erbhof Anis vom Niederndorferberg ist bereits seit geraumer Zeit für seine Top Bio Produkte aus der Landwirtschaft bekannt. Neu gibt es jetzt Nudeln produziert mit Eiern von glücklichen Berger Hühnern. Mehr Infos gibt's unter Erbhof Anis

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  • Reinhard Thrainer Jr.

Selbstbewusst mit Regionalität

Regionalität, Nachhaltigkeit, Qualität, Produktveredelung – diese Schlagworte werden aktuell viel im Munde geführt; bei den Heumilchbauern zu Recht. Das drückt sich auch in neuem Selbstbewusstsein aus; man wird nicht mehr belächelt (siehe unten „Worte der Woche“), produziert naturnah und packt die Stärken der Marke Tirols in das starke Produkt „Heu- und Almmilch“. Man kann auch mit einem steigenden Zuschlag für die Heumilch rechnen. Die Nachfrage nach Regionalität und Qualität steigt....

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