Regionalität

OBERWART (ms). Die Genussmesse Oberwart fand heuer zum 12. Mal statt. Mit 183 Ausstellern gab es einen neuen Rekord - um rund 30 mehr als im Vorjahr. "Es war schon am Samstag sehr viel los und die Besucher haben nicht nur verkostet, sondern auch eingekauft", resümierten einige Aussteller. Fast 8.000 BesucherDie Besucherzahl konnte sich an beiden Messetagen wieder sehen lassen. "Es kamen heuer 7.896 Besucher auf die Messe, das waren über 1.000 mehr als 2016. Die Besucherzahl hat sich zu 2015 um...

In Gols produziert man (Frau) Hohlnudeln - haben Sie noch nie gehört? Na dann lesen Sie bitte weiter! GOLS (rr). Hohlnudeln gibt es - glaubt man den Damen im evangelischen Gemeindezentrum in Gols - eigentlich nur in Gols "Vielleicht noch in Ungarn irgendwo", meint Gertrude Renner. Sie ist die "Herrin" über den Teig. "Das ist ein ganz normaler Nudelteig", verrät sie uns. Früher hat man ein Ei verwendet und 10 Dekagramm Mehl. Wir wiegen die ganzen Eier. Auf 110 Gramm nehmen wir 190 Gramm Mehl....

PARNDORF (chriss). "Sehnsüchtig warten die Besucher auf die ersten Kirschen, jetzt sind sie endlich da", freut sich Rosemarie Strohmayer, die die ersten Maikirschen wie warme Semmeln verkaufte. "Zum Naschen sind Kirschen am besten", meinen Roswitha und Johann Huszar. Auch schon reif sind die ersten Erdbeeren in der Region und viel Gemüse von Anna Andert: "Karotten, Mangold, Kohlrabi oder Jungzwiebeln gibt es schon frisch aus dem Seewinkel." Ein Dauerrenner am Parndorfer Markt der Erde waren...

Das Marktfrühstück - Eine Veranstaltung die jedes zweite Wochenende im Monat im Hof und Stadl des Weinkulturhauses Gols stattfindet, wobei jedes Monat ein anderes, saisonales Thema präsentiert wird. GOLS. Am vergangenen Samstag ging es herbstlich zu - Hauptthema war der Kürbis. Das Thema unseres letzten Marktes war „Riesenkürbiszeit“ wo sogar der Vizestaatsmeisterkürbis mit 509 Kilogramm von Hermann Unger zu bewundern war. Ein Markt auf dem Sie verschiedenste regionale Produkte direkt vom...

Die Bezirksblätter Burgenland prämierten acht Unternehmen und Organisationen Auch 2013 erfolgte im Rahmen der Eröffnung der Genuss Burgenland Messe die Verleihung des "Burgenländischen Regionalitätspreises" der Bezirksblätter Burgenland. LWK-Präs. Franz Stefan Hautzinger würdigte in seiner Eröffnungsrede die hohe Qualität im Burgenland: "Das Burgenland sitzt auf einer Schatzkiste, wenn es um regionale Produkte geht. Heimische Lebensmitteln gewährleisten einerseits Lebensmittelsicherheit und...