Reindling für Ostern
Robert Staudacher ,Bäckermeister in Moosburg backt nach wie vor den echten " Kärntner Reindling" nach alter traditioneller Art. Mindestens seit ca. 100 Jahren wird der Reindling als Patengeschenk oder als " Gotengeschenk verwendet und vor allem natürlich zur Osternjause gereicht. Ostern kann kommen,mit dem echten" Wazan" von der Fam .Staudacher in Moosburg.
Kärntner Osterreindling aus Moosbug
Robert Staudacher ,Bäckermeister in Moosburg backt nach wie vor den echten " Kärntner Reindling" nach alter traditioneller Art. Mindestens seit ca. 100 Jahren wird der Reindling als Patengeschenk oder als " Gotengeschenk verwendet und vor allem natürlich zur Osternjause gereicht. Ostern kann kommen,mit dem echten" Wazan" von der Fam .Staudacher in Moosburg.
Da Karli war auch Kaffee und Reindling essen beim KURTI
Erst mal Kaffee und Kuchen, so wurde ein schöner Nachmittag eingeleitet. Danach ein wenig Schnee "verdrängen" um wieder ein wenig Platz zu schaffen wenn eine neue Lieferung von OBEN kommt;-)) Was natürlich wieder diesen vorzüglichen Kärntner Reindling an Substanz verlieren lies!! Es wurde noch ein Nachschlag in meiner Magenhöhle verstaut.
Zu Besuch beim besten Reindlingbäcker in Europa
Robert Staudacher Moosburg bei der Arbeit.
6. Pohaca Fest in Ferlach
In Ferlach fand heuer das 6. mal das Pohaca (Reindling) Fest statt. Auf dem Markt wurde Ferlacher Handwerkskunst gezeigt, so wie Tonarbeiten von Perdacher, Korb und Flechtwaren aus Slowenien und Friaul. Stickereien und Schnitzereien. Das Trachtenhaus Edelheiß aus St. Veit und Spittal präsentierte auf einer Modenschau einige ihrer Collektionen. Musikalisch waren die Brüder Orasche sowie Hans Ogris und seine jungen Musikanten zu hören, Die Landjugend St. Margarethen war auch vertreten. Prominente...