Rohpökelwaren

Beiträge zum Thema Rohpökelwaren

Roswitha Plösch (GF Direktvermarkter Verband, li.), LK-Vizepräsident Anton Heritzer (Obmann Direktvermarkter Verband. 2.v.l.) und Landesrat Martin Gruber (re).) gratulieren Christian und Kerstin Waldhauser zum Alpe-Adria Gesamtsieg der Fleischwarenprämierung. | Foto: DV Verband/Kampitsch
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Waldhauser für Fleisch prämiert

LIEBENFELS. Letzte Woche wurden von der LK Kärnten und dem Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter die besten Rohpökelwaren feierlich prämiert. Die Proben wurden von einer fachkundigen, unabhängigen Fachjury bewertet. Aus Kärnten wurden 142 Proben von 52 Betrieben mit 63 Gold-, 26 Silber- und 53 Bronzemedaillen ausgezeichnet. Der Gesamtsieg der 2. Alpe-Adria Fleischwarenprämierung ging schließlich an Kerstin und Christian Waldhauser aus Liebenfels.

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  • St. Veit
  • Stefan Plieschnig
Anton Heritzer (Obmann Direktvermarkter Verband Kärnten), Barbara Wakonig (Obfrau Genussland Kärnten, LK Beraterinnen Siegrid Kainz und Anna Schlatte, Fam. Graf, LFS St. Andrä, Fam. Grillitsch, Felix Paulitsch, Landesrat Martin Gruber, Astrid Brunner (Landesbäuerin), Birgit Knaus (GF Bio Verband) Roswitha Plösch (GF Direktvermarkter Verband Kärnten | Foto: DV Verband/Kampitsch
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Alpe-Adria Prämierung: Lavanttaler überzeugen mit Rohpökelwaren

Die bäuerlichen Direktvermarkter aus dem Lavanttal wurden mit sieben Gold-, drei Silber- und vier Bronzemedaillen ausgezeichnet. LAVANTTAL. Kürzlich wurden von der Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten und dem Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter Kärnten im Bildungshaus Schloss Krastowitz die besten Rohpökelwaren prämiert. Insgesamt wurden 319 Proben aus Kärnten, Salzburg, Tirol und Vorarlberg eingereicht. Auch einige Lavanttaler Betriebe sind unter den Ausgezeichneten. Von fachkundiger Jury...

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  • Kristina Orasche

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