Rolbrettbräu

Am 27. April 2024 veranstaltet die Firma Wimmer Holz in Kuchl auch in diesem Jahr wieder das Event „Genuss am Werk“. Viele regionale Aussteller werden daran teilnehmen und im Mittelpunkt steht das gemeinsame Erleben und Entdecken von kulinarischen Genüssen. SALZBURG. Das Event "Genuss im Werk" in der Firma Wimmer Holz in Kuchl ist auch in diesem Jahr wieder für euch da. Auch für unsere kleinen Besucher dreht sich an diesem Tag alles um die „Pizza“. Die „Genuss im Werk“ Holzbackofen...

Der Erste Eisstockverein Bad Vigaun lud gestern bei herrlichen Badewetter, zum Waldfest nach langer Zeit wieder ein. Unter den Gästen befanden sich Bürgermeister Friedrich Holztrattner, sowohl auch Pfarrer Amar und weitere Ehrengäste aus der Gemeinde Bad Vigaun. Für die Unterhaltung sorgte das Goasmoß-Trio. Für das leibliche Wohl der Verein (Schnitzel, Kotelett, Kartoffelsalat...) und das Rolbrettbräu Bad Vigaun mit ihren Spezialitäten und dem Goasmoß Bier sowohl auch alkoholfreie Getränke....

BAD VIGAUN (jw). Seit fast drei Jahren brauen in der Langgasse Georg Hagn und Roland Hallinger ihre süffigen Biere und unter „Rolbrettbräu“ sind diese in der Gastronomie sowie in Geschäften der Umgebung zu haben. Aber durch die Corona-Krise ist auch hier der Absatz stark eingebrochen bzw. in der Gastronomie völlig weggefallen. „Umso mehr muss man sich dadurch anpassen und neue kreative Wege der Vermarktung finden“, so Roland Hallinger. Die findigen Bad Vigauner haben nun ein kostenlosen...

Georg Hagn und Roland Hallinger vom "Rolbrettbräu" aus Bad Vigaun zeigen, wie einfach Bierbrauen gehen kann.  BAD VIGAUN. "Craft-Beer", also selbst gebrautes Bier, wird immer beliebter. Dabei ist die nötige Ausstattung gar nicht so teuer: "Mit 300 Euro kann man sich schon die wichtigsten Dinge anschaffen und zum Brauen anfangen", erklärt Roland Hallinger vom Rolbrettbräu aus Bad Vigaun. Die Geräte, Hopfen, Malz, Hefe Wasser und etwa einen Monat Geduld für die Gärung: Schon hat man ein eigenes,...

Craft-Biere aus der Kurgemeinde BAD VIGAUN. Der Trend zu kleinen Bierbrauereien hat nun auch im Kurort Einzug gehalten. Roland Hallinger und Georg Hagn haben das „Rolbrettbräu“ gegründet und beim Maibaumaufstellen ihre ihr Spezialbier „Mädchen“ und das Weißbier „Weisser Gauner“ vorgestellt. 2014 reifte die Idee, ein eigenes Bier zu kreieren. Beim Brettsteinbauern, bei der Abzweigung nach dem ehemaligen Sandwirt auf den Riedl, wurde nächtelang getüftelt und als der Sud bei den verschiedenen...