Genusswerkstatt

Am 27. April 2024 veranstaltet die Firma Wimmer Holz in Kuchl auch in diesem Jahr wieder das Event „Genuss am Werk“. Viele regionale Aussteller werden daran teilnehmen und im Mittelpunkt steht das gemeinsame Erleben und Entdecken von kulinarischen Genüssen. SALZBURG. Das Event "Genuss im Werk" in der Firma Wimmer Holz in Kuchl ist auch in diesem Jahr wieder für euch da. Auch für unsere kleinen Besucher dreht sich an diesem Tag alles um die „Pizza“. Die „Genuss im Werk“ Holzbackofen...

Die Erlöse von diversen Veranstaltungen der GenussWerkstatt wurden für Familien im Bezirk gespendet. 1.500 Euro wurden an Vinzenzgemeinschaft übergeben. Weitere 500 Euro wurden in Form von Geschenkkörben an den Martiniladen gespendet. LANDECK. Die Einnahmen verschiedenster Veranstaltungen der GenussWerkstatt ergaben die stolze Summer von 1.500 Euro und konnten im Rahmen des Genussadvent an Bruno Bock, Obmann der Vinzenzgemeinschaft St. Martin der Pfarre Maria in Landeck, übergeben werden. Die...

Der Chorverband Tirol lädt am 02. Dezember um 14 Uhr in die Malserstraße gegenüber vom Hotel Schrofenstein zum Benefizprojekt "Mit Singen helfen". Der Erlös geht an das Haus Terra in Landeck. LANDECK. Jeder kennt diese besondere Stimmung, wenn viele Menschen zu singen beginnen und plötzlich alles still wird und nur der Klang vieler Stimmen zu hören ist. Weil Singen verbindet und dabei besonders gut der Geist der Weihnacht spürbar wird, veranstaltet das Team Landeck des Chorverbands Tirol am...

Weihnachten steht vor der Tür und wieder machen sich die Hausruckviertler auf die Suche nach den besten Geschenken. Für tolle Präsente muss das Christkind aber gar nicht weit fliegen – in den Bezirken Eferding und Grieskirchen warten viele Ideen. GRIESKIRCHEN & EFERDING. Das passende Geschenk für seine Liebsten zu finden, ist nicht immer einfach. Viele greifen deshalb auf den Online-Anbieter Amazon mit seinem schier endlosen Angebot an Produkten verschiedenster Art zurück. Doch das muss nicht...

Schloss Landeck öffnete anlässlich der feierlichen Einweihung des neuen 'Tiroler Burgenwegs' die Burgtore. Der Tourismusverband TirolWest lud zum ersten Burgenfest mit einem unterhaltsamen Programm für die ganze Familie. LANDECK. "Willkommen seid ihr lieben Gäste - zu diesem Schmaus zu diesem Feste! Von nah und fern ihr kamt gereist - Wohl weiß ich, dass ihr gerne speist ...", mit diesen Worten eröffnete Moderator Gabriel Castañeda das erste Burgenfest auf Schloss Landeck. Von Minnesängern und...

Am 13. März veranstalten die Schülerinnen der HLW Leoben im Rahmen eines Schulprojekts eine Kochwerkstatt. Unter dem Motto "Fisch mit Wein & der Abend wird fein" werden gemeinsam mit geladenen Gästen Fischgerichte und ein Dessert zubereitet und im Rahmen dessen auch das Projekt vorgestellt.  LEOBEN. Räucherlachstartar mit Avocadocreme, im Ofen gebratenes Saiblingsfilet mit Cocktailtomaten, Zuckererbsenschoten und Safranrisotto, Lotus-Cheesecake-Creme und mehr – wer glaubt, dies sei der...

ZAMS/LANDECK. Bei einem Outdoor-Treffen auf der Kronburg wurden neue Mitglieder in die TirolWest GenussWerkstatt aufgenommen. Nun sind auch Mitglieder über die Grenzen der Ferienregion TirolWest vetreten. Neue Mitglieder im kulinarischen VereinAuf der Kronburg in Zams gab es erst kürzlich eine Outdoor-Zusammenkunft der TirolWest GenussWerkstatt, dabei wurden neue Mitglieder in den kulinarischen Verein eingeführt. Um die Bündelung von Wissen und Erfahrung zu optimieren, sind nun auch Mitglieder...

Ich danke Gerhard Woger für diese Initiative und für die Nominierung!  Für uns ist der Wallfahrtsort KRONBURG ein Ort für die Vielfalt des Lebens und ist ein einzigartiges Ensemble - bestehend aus Burgruine, Gasthof, Klösterle und Wallfahrtskirche - das zur Einkehr im doppelten Sinn des Wortes einlädt. KRONBURG ist ein spiritueller Ort am Jakobsweg, geprägt durch die barocke Wallfahrtskirche aus dem 17. Jahrhundert und liegt in einer der schönsten Landschaften des Tiroler Oberlandes. KRONBURG...

LANDECK (sica). Im September 2012 nahm Günther Schwazer die Aufgabe des Direktors an der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel (TFBS) Landeck als neue Herausforderung an - Mit 1. April verabschiedete er sich nun mit einem lachenden, aber auch einem weinenden Auge in die Pension. Viel erreicht"Eine bewegte, intensive Zeit geht zu Ende. Mir ist die Schule in den letzten Jahren sehr an das Herz gewachsen und es fällt mir schwer, Abschied zu nehmen"betont der scheidende Direktor Günther...

ZAMS. Bei der Generalversammlung des Vereins GenussWerkstatt verabschiedete sich Seppl Haueis als Mitglied. Die kulinarische Vereinigung dankte dem Geburtshelfer für sein Engagement.  "Die Jungen sollen das Ruder übernehmen" Die GenussWerkstatt gilt als kulinarische Vereinigung in der Ferienregion TirolWest mit den Orten Landeck, Zams, Fließ, Tobadill, Grins und Stanz. Gastronomen, Händler, Produzenten, der Tourismusverband und die TFBS Landeck stehen im regen Austausch, um eine optimale...

Murauer „Energiecamp“ geht in die sechste Runde MURAU. Am 2. und 3. April findet im Auftrag des Landes Steiermark wieder das Energiecamp der Holzwelt Murau statt, das in den letzten Jahren zu einem Leuchtturmprojekt in Sachen Energie und Klima geworden ist. Heuriges Motto „CHECKPOINT ENERGIE – Zeitreise der Energiewende“.Die Entwicklung der Klima- und Energiesituation der letzten Dekade wird beleuchtet, der Status quo abgebildet und ein Blick in die spannende Zukunft geworfen. Das alles auch...

BEZIRK LANDECK. Jeweils 1.000 Euro an Spenden wurden von der GenussWerkstatt an die Vinzenzgemeinschaft Landeck und an zwei Familien übergeben. Spendenübergabe Die GenussWerkstatt hat insgesamt 2.000 Euro an notleidende Familien im Bezirk Landeck gespendet. Davon gingen 1.000 Euro an die Vinzenzgemeinschaft Landeck an Obmann Bruno Bock und 1.000 Euro an zwei Familien, welche die Mitglieder der GenussWerkstatt ausgewählt haben. Die GenussWerkstatt versucht nicht nur das Bewusstsein für...

LANDECK (sica). In der oberen Maisengasse herrschte Weihnachtsstimmung, als Heidi Rainalter zum Atelierabend der anderen Art lud. Der Duft von weihnachtlichen Köstlichkeiten lag in der Nase, die Besucher lauschten adventlichen Klängen und kamen für den ein oder anderen "Ratscher" zusammen. Zusammenarbeit von Künstlern"Als ich im Mai mein Atelier in der Maisengasse eröffnete, kam mir sofort die Idee einmal eine Veranstaltung mit meinem Nachbarn Hansjörg Haag zu organisieren, da er für mich ein...

LANDECK (sica). Am Freitag, 11. Oktober, lud die GenussWerkstatt zum ersten "Kuchl Hoagascht" beim Landecker Frischemarkt. Im Hotel Schrofenstein wurde rege über verschiedene Themen diskutiert. Seppl Haueis und Herbert Osl hatten die Idee für den neuen "Stammtisch". Der Grundgedanke war, Jung & Alt zum Gespräch zusammenzuführen und Lebens- sowie Berufserfahrung zu teilen. Damals und heuteThematisiert wurde beim ersten "Hoagascht" der Berufsalltag früher & heute, Veränderungen, aber auch...

INNSBRUCK/ LANDECK (hp) Der GenussWerkstatt Tirol West sprach die Jury einen Touristica Award zu, weil es „ein Beispielprojekt zur Steigerung der regionalen Wertschöpfungskette in der Kooperation von Tourismus und Landwirtschaft“ ist. Die Initiative unter der Patronanz des Tourismusverbandes TirolWest spannt Produzenten, Händler und Gastronomen mit der Berufsschule für Tourismus und Handel in Landeck zusammen. Ziel ist, die Erzeugung und Verwendung regionaler Produkte zu fördern, um damit die...

Sie sind unsere ersten besten Freundinnen, sie motivieren uns Tag für Tag und stehen uns immer zu Seite: unsere Mütter. Das ganze Jahr über leisten sie Großartiges - und dafür sollten sie auch gebührend gefeiert werden. BEZIRK KITZBÜHEL/UNTERLAND (jos).  Der Muttertag, der heuer auf den 12. Mai fällt, eignet sich ganz besonders, um unseren Mamas einen Tag zu bescheren, den sie so schnell nicht wieder vergessen werden. Das Tiroler Unterland ist gespickt mit traumhaften Ausflugszielen und...

ST. FLORIAN (juk). Auch die 2b der Landwirtschaftlichen Fachschule Otterbach hat im September 2018 im Wirtschaftskunde-Unterricht eine Juniorfirma gestartet. Der Name der Firma lautet "Otterbacher Genusswerkstatt". Die Produkte sind Jausenwürste und Kartoffelspiralos. Diese vermarkten die Otterbäcker Schüler hauptsächlich bei Schulveranstaltungen, aber auch bei öffentlichen Veranstaltungen wie Bauernmärkten. Des Weiteren wurde im Dezember auch auf Adventmärkten verkauft. Anfangs produzierten...

Neben modernster Infrastruktur und höchster Qualität bietet die Schultz Gruppe Genuss für alle Geschmäcker. Das zeigt auch die aktuelle Gault-Millau Bewertung: die Kulinarik der Familie Schultz wurde gleich zweimal mit einer Haube gekrönt. Chefkoch Michael Karl überzeugt im Gradonna****S Mountain Resort Châlets & Hotel mit seiner Kochkunst auf ganzer Linie. Das wurde mit einer Haube (13 Punkte) honoriert. Chéf de Cuisine Willi Tillian, der in der Genusswerkstatt der Sportresidenz Zillertal****S...

Emotionen nach Bericht des Obmannes des Prüfungsausschusses Josef Sperrer von den Grünen. GMUNDEN (km). Vier Sitzungen des Prüfungsausschusses gab es zur Vergabe des Restaurants im Seeschloss Ort. Josef Sperrer fasste in seinem Bericht die Vorgehensweise zusammen und kritisierte mangelnde Transparenz. Ein Vergabeverfahren war nicht zwingend notwendig, die Verantwortlichen der Stadt haben sich aber freiwillig dafür entschieden. Für die Abwicklung des Verfahrens, also der Suche nach einem...

Tafeln im Weinviertel ist ein exklusives, außergewöhnliches Erlebnis, bei dem Essen inmitten der Natur serviert wird. Neben den beiden bestehenden Falkensteiner Tafeln auf der Burgruine und in der Kellergasse kam heuer eine dritte Tafel im Bio-Obstgarten Ponleithner „in den Urteln“ hinzu. Nach dem Aperitif in der Kellergasse, fuhren die 72 Gäste durch Weingärten und um die Burgruine eine große Traktorrunde bis zur herrlichen Tafel im Obstgarten. Dort, am Fuße der Burgruine bereitete Severin...

HOCHZILLERTAL/KALTENBACH (red). Vergangenes Wochenende ging der 6. Winzer Wedel-Cup über die Bühne. Gastgeberin und Initiatorin Martha Schultz freute sich über eine prominent besetzte Gästeliste. So gehörten unter anderem das ehemalige Ski-Ass Stephan Eberharter, Ex-Weltcup-Skifahrer Klaus Haidegger, Motocross-Legende Heinz Kinigadner, Skirennfahrerin Stephanie Venier, Olympiasieger Leonhard Stock sowie viele Unternehmerpersönlichkeiten aus dem In- und Ausland – wie etwa die Direktorin des...

Kürzlich lud man zum Brotback-Kurs in der Bäckerei Wachter ein. LANDECK/ZAMS (joli). Die GenussWerkstatt wurde im Jänner 2014 ins Leben gerufen. "Das Herzstück der GenussWerkstatt bildet die Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel in Landeck", erklären Obfrau Andrea Weber und der kulinarische Berater Herbert Osl, von der GenussWerkstatt. Seit Anfang des heurigen Jahres werden regelmäßig Workshops für alle Interessierten angebote: "Wir möchten die GenussWerkstatt auch für Einheimische...

LANDECK. Ein wahrhaft kulinarisches Einkaufserlebnis verspricht der wöchentlich stattfindende Landecker Frischemarkt im Zentrum der Bezirkshauptstadt. Hier können die Besucher zahlreiche kulinarische Spezialitäten der Region und der umliegenden Orte verkosten, genießen und am Ende sogar mit nach Hause nehmen. Genussecke am Frischemarkt Zusätzlich finden ganz besondere Spezialitäten der Region ihren Platz am Landecker Frischemarkt. Im Gastgarten des Hotel Schrofenstein wird aufgekocht und es...

UDERNS (fh). Vergangene Woche lud die Schultz Gruppe in Person von Martha Schultz zu einem Medientag in der Genusswerkstatt Uderns. Die DSV Stars standen den zahlreichen Journalisten Rede & Antwort und auch Schlagerstar und Ex-Skirennläufer Hansi Hinterseer ließ es sich nicht nehmen in der Sportresidenz vorbeizukommen. Unter anderem wurde auch wieder der Schultz-Social-Media-Award für den besten Social-Media-Auftritt verliehen. Dieser ging heuer an den Athleten Stefan Luitz.