Genusswerkstatt

UDERNS (red) Kürzlich traf sich die Junge Wirtschaft in der Genusswerkstat Uderns zum Netzwerken und Austauschen. Die Junge Wirtschaft traf sich am 28.07.2016 wieder zum alljährlichen Sommercocktail in der Genusswerkstatt in Uderns. Die einzigartige Location und die gute Stimmung unter den 130 anwesenden und interessierten JungunternehmerInnen und GründerInnen aus dem Bezirk Schwaz machten den Sommercocktail zu einem gelungenen Abend für alle TeilnehmerInnen. Neben der Möglichkeit das eigene...

UDERNS (red). Am Golfplatz Zillertal – Uderns fand am Samstag das 1. Gambrinus Freunde Golfturnier für den guten Zweck statt. Zahlreiche Golfer folgten der Einladung und genossen ein spannendes Turnier, bei dem auch der kulinarische Genuss nicht zu kurz kam. Gemeinsam mit Zillertal Bier veranstalteten die Gambrinus Freunde dieses Wochenende das 1. Gambrinus Freunde Golfturnier. Mittels Kanonenstart erfolgte um 11:00 Uhr der offizielle Start zum vorgabewirksamen Turnier, das mit zahlreichen...

Genusswerkstatt Tirol West unterstützt Linda Gabl mit 7.750 Euro LANDECK (hp). Die bereits 3. Auflage "Genießen für einen guten Zweck" brachte ein Rekordergebnis. Das Benefiz-Essen fand bereits am 15. April beim "Straudi" (Gasthof Greif) mit über neunzig Teilnehmern in Landeck statt. Ziel der Veranstaltung war die kleine Linda Gabl, 5 Jahre alt, aus Fließ zu unterstützen. Das Mädchen leidet an Muskelschwäche und kann weder selbständig gehen noch sprechen. Die Eltern Angela und Günther kümmern...

UDERNS (fh). Vergangene Woche fiel der Startschuss für den Winzer Wedelcup in der Genusswerkstatt Uderns mit einem Golfturnier. Zahlreiche Winzer von namhaften Weingütern sowie Golffreunde aus ganz Österreich waren anwesend als Junior-Chef Maximilian Schultz per Kanonenstart den Wedelcup einläutete. Neben der Familie Schultz (Martha und Heinz Schultz) waren auch Golfpräsident Helmuth Stock, Ex-Skiprofi Stefan Eberharter sowie der Vater von Fußballprofi Bastian Schweinsteiger, Alfred...

Bereits zur Tradition ist das vorweihnachtliche Keksebacken für die Kleinen in der Genusswerkstatt der Konditorei Moser in Seekirchen geworden. Unter dem Motto "kleine Leute ganz groß" durften die Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Dabei wurde eifrig geknetet, gewalkt, gerollt, ausgestochen und verziert. Natürlich durfte zum Schluss auch eifrig vom Backwerk genascht werden (buk).

Unter der Leitung von PGA Headprofessional MMag. Simon Knabl bietet die Golfschule Zillertal am Golfplatz Uderns Unterricht auf hohem Niveau. Hierzu zählen neben modernsten Unterrichtseinrichtungen auch maßgeschneiderter Unterricht in allen Bereichen des Golfspiels durch ausschließlich PGA Golf Professionals. Egal ob man zum ersten Mal einen Schläger schwingst oder bereits ein erfahrener Golfer bist – jede Stunde wird vom Pro so gestaltet, dass ein konkreter Fortschritt verzeichnet werden...

…gibt es ab Anfang August wieder bei den GenussWerkstatt Partnern. Dieses Mal dreht sich bei den Aktionswochen alles um Schwammerl und Kräuter. Von den SchülerInnen der TFBS Landeck wurden fünf Gerichte zum Thema „Schwammerl und Kräuter“ erarbeitet, welche es nun bei den GenussWerkstatt-Partnern zu verkosten gibt. Höhepunkt der Aktionswochen ist dann die Genussfestwoche „Stanzer Zwetschke“ trifft auf Schwammerl und Kräuter von 31.08. bis 06.09.2015. Bei der Genussfestwoche werden die...

Die Lungauer Almhütten erwandern und sich am Ziel mit einem erfrischenden "Enzo" stärken! Eine Kult-Kreation Deiner Genusswerkstatt in Mauterndorf ist der „Enzo“. Was ist der „Enzo“? WALTER TRAUSNER: „Der ‚Enzo‘ ist eine alkoholfreie Limonade auf Basis der gelben Enzianwurzel, die hier bei uns im Lungau wächst. Den Geschmack finde ich fruchtig, zitronig, mit einem leichten Enziangeschmack und einem leichten Bitterton im Abgang.“ Woraus besteht der "Enzo"? TRAUSNER: „Wie der Name schon sagt, aus...

Traditionell trifft exklusiv: Panorama-Kochwerkstatt auf der Alm in Hinterstoder STODERTAL (wey). Wenn man an kulinarische Genüsse auf der Alm denkt, fallen einem Klassiker wie Schweinsbraten und Kaiserschmarrn ein. Es geht aber auch anders – zumindest bei Familie Lindbichler auf der Höss. Sie planen ab dem Sommer Kochkurse der etwas anderen Art. "Das gibt es noch nirgends" Monika Lindbichler-Sohneg aus Vorderstoder, die Kurse in ganz Österreich abhält, erklärt, was sie vorhat: "Ich möchte...

OHLSDORF. „Essen ist ein Bedürfnis – Genießen ist eine Kunst“ hat der französische Schriftsteller François de La Rochefoucauld schon im 17. Jahrhundert festgestellt. Dieser Meinung ist auch Elisabeth „Lilly“ Hofer-Wicke. Deshalb hat sie im April 2012 den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und Lilly’s Genusswerkstatt gegründet. Sie hat ihre Leidenschaft, das Kochen, zum Beruf gemacht und erzeugt mit viel Kreativität und Liebe zum Detail genussvolle Geschenke. Die Kreationen reichen von...

3.580 Euro des Benefizabends im Hotel Schrofenstein wurden an den Martini-Laden überreicht LANDECK. Das am 25. April auf Initiative von Küchenchef Hermann Gapp veranstaltete Genussessen im Hotel Schrofenstein fand einen sehr guten Abschluss. Mit einem Erlös von 3.580 Euro wird der Martini Laden unterstützt. Vereins-Obfrau Sr. Judith Nötstaller, die selbst ehrenamtlich bei der sozialen Einrichtung tätig ist, freute sich riesig im Beisein von Hans Kreuzer über die doch beachtliche Summe. Ihre...

Mit dem Verein "GenussWerkstatt TirolWest" sollen regionale Gaumenfreuden angeboten werden. LANDECK/ZAMS (otko). Vergangenen Donnerstag wurde auf der Kronburg der Verein "GenussWerkstatt TirolWest" präsentiert. Die GenussWerkstatt ist eine Kooperation von Produzenten, Händlern und Gastronomen aus der Ferienregion TirolWest unter der Patronanz des Tourismusverbandes mit der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck. "Der neue Verein wurde am 22. Jänner gegründet und die...

BADEN. „Alles Neu macht der Mai“ – so auch in Baden in kulinarischer Hinsicht: Christian Stoces, seines Zeichens über die Grenzen der Stadt hinaus für seine Genusswerkstatt bekannt, verlegte seinen Standort in die Marchetstraße 30. Bei der schwungvollen Eröffnung konnte der Gastronom zahlreiche Freunde und Gäste begrüßen. Geöffnet ist die Genusswerkstatt bei der Edelsberger Wirtin Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr.