Schweine

Familie Langwallner führt den Hallerbauer Bauernhof seit vier Generationen. Der landwirschaftliche Betrieb ist auf Kürbis- und Blumenanbau spezialisiert. Aber auch 450 Hühner und die Pinzgauer Ochsen leben am Hof. SALZBURG/WALS. Wer jetzt auf der Suche nach dem richtigen Kürbis ist, würde am Bauernhof Hallerbauer sich nicht entscheiden können. Unmengen an den vielfältigsten Kürbissen gibt es ab Mitte August bis Ende Oktober am Hof der Familie Langwallner. Insgesamt werden 20 verschiedene Sorten...

Nach einem mehrstündigen Einsatz konnte nun der Großteil der Feuerwehrkräfte in Göming abziehen. 250 Feuerwehrleute Taten ihr Möglichstes, um das Feuer zu löschen und die Schweine zu retten. Die örtliche Feuerwehr hält nun die Feuerwache. GÖMING/FLACHGAU. Zur Mittagszeit brach am Freitag, den 5. August 2022 ein heftiges Feuer in der Gemeinde Göming aus. Rund 400 Schweine waren in dem brennenden Stallgebäude eingeschlossen. Die meisten von ihnen konnten glücklicherweise gerettet werden. Kampf...

Im Hotel-Restaurant  Friesacher in Anif kommen Produkte aus der eigenen Landwirtschaft auf den Tisch. ANIF. War es früher eine Selbstverständlichkeit, dass ein Wirt auch eine Landwirtschaft betrieb, so findet man das heute nur noch selten. Beim Traditionsbetrieb Friesacher ist das aber seit 1846 so geblieben. Hier laufen Hotelbetrieb, Restaurant und der Hof nebeneinander wie am Schnürchen. "Das machen wir aus Respekt vor der Leistung unserer Vorfahren und auch aus Freude", so Michael...

Im Zoo Salzburg sind derzeit die kleinen Ferkel der Minischweine im Streichelzoo unterwegs. Die äußerst neugierigen Schweinchen wollen es einfach wissen:))). Aber zu viel Abstand von der Muttersau ängstigt sie und sie sausen ihr aufgeregt nach. Ziemlich knuddel-süß zum Beobachten! Als Minischweine bezeichnet man kleinwüchsige Hausschweine. Sie wurden  speziell für Versuchszwecke oder zur Hobbyhaltung gezüchtet und stammen vom Europäischen oder Asiatischen Wildschwein ab. Minischweine werden um...

Die Gattung der Kune Kune Schweine kommt ursprünglich aus Neuseeland. Kune Kune bedeutet auf neuseeländisch "fett und rund" - das sind die 5 Kune Kune Schweine jetzt auch im Gut Aiderbichl in Henndorf bei Salzburg - Dank der guten Nahrung. Bereits seit einigen Jahren setzt sich Gut Aiderbichl für den Artenschutz ein. Seltene Haustierrassen, wie z.B. die weißen K.&K. Esel oder Noriker Pferde werden gepflegt. Auch gibt es eine Zusammenarbeit mit Institutionen, die sich auf anderen Kontinenten für...

Wo: Salzburger Zoo, Salzburg auf Karte anzeigen

Seit zehn Jahren gibt es beim Sperlbauer Bio-Fleisch. Von Michaela Ferschmann ANTHERING. Auf zwei Hektar verteilt tummeln sich rund 50 Jungschweine. Ein paar sind größer, ein paar ganz klein. Einge mit hellerer Haut haben einen Sonnenbrand hinter den Ohren. „Den haben sie sich letzte Woche eingefangen, als es so warm war,“ erzählt Josef Hillerzeder lachend. „Das kommt davon, wenn sie sich nicht in den Schatten der Bäume oder unter den großen Unterschlupf am Ende der Weide legen“, ergänzt er....

Vor allem Billig-Schweine aus Deutschland überschwemmen den Markt Über den heimischen Fleischkorb herrscht Uneinigkeit. Theoretisch könnte rund die Hälfte des Inlandverbrauches ausländischer Herkunft sein. OÖ (das). Geht man nach den offiziellen Daten der Statistik Austria, hat Österreich beim Schweinefleisch einen Eigenversorgungsgrad von 106 Prozent bei Rind und Kalb liegt dieser sogar bei 142 Prozent. Österreich produziert also mehr heimisches Schweine- und Rindfleisch, als wir selbst...