Schweineproduktion

Ein Großteil der Landwirte in Oberösterreich ist mit der Entwicklung ihres Betriebes zufrieden. Das ist das Ergebnis der Agrarbefragung 2020 des Market Instituts. Verglichen mit dem Vorjahr werden mehr Herausforderungen bei der Forstwirtschaft und der Schweineproduktion wahrgenommen. OÖ. 62 Prozent der Landwirte sind mit der Entwicklung ihres Unternehmens zufrieden. Im Vergleich zu 2019 ist das eine Zunahme um drei Prozent. "Die Anerkennung für die Landwirtschaft im Zuge der Corona-Krise spielt...

Zum diesjährigen Steirerglück-Partnertag bei dem im Rahmen eines schönen und vor allem kulinarischen Festaktes jährlich die besten und treuesten "Steirerglück-Bauern" der Steiermark gekürt werden, luden gestern die beiden Steirerfleisch-Geschäftsführer Karoline Scheucher und Alois Strohmeier sowie das gesamte Steirerglück-Team um Werner Pail in die Fachschule Neudorf ein. Über 300 Steirerglück-Bauern beliefern das Unternehmen Steirerfleisch mit ihren Tieren die ausschließlich geboren, gemästet,...

Das vergangene Jahr war für jene 2000 bäuerlichen Betriebe, die Schweine als Hauptbetriebszweig haben, hart. Der Preis für ihre Produkte sinkt, investiert kann demnach kaum mehr werden. Die Landwirte fordern jetzt erneut Kennzeichnung in Gastronomie und Industrie, woher das Fleisch stammt, das verarbeitet wurde. Denn besonders im Gastronomie-Großhandel und bei Fertiggerichten wird oft ausländisches Fleisch verkauft. "Es war eines der schlechtesten Jahre für die Schweinebauern", sagt Franz...

Aus für industrielle Schweineproduktion. Gesetzesänderung soll das Signal für regionale Qualitätsfleischproduktion sein. Josef Ober, Abgeordneter zum steiermärkischen Landtag, war die treibende Kraft hinter der aktuellen Gesetzesänderung zur Höchstgrenze für Schweineställe. Dass diese Begrenzung für die Region keine Einschränkung, sondern vielmehr die Eröffnung neuer Möglichkeiten sein könne, liegt für Ober auf der Hand: „Durch die Änderung hat die Veredelungswirtschaft in der Region eine...

Gendialog bestärkte Vulkanland-Vorstand, den Weg der gentechnikfreien Region weiterzugehen. Der zweite „Gendialog Europa“ im Handelshaus Pilstl in Oberösterreich nahm sich des Themas „Werte schaffen – Regionen stärken“ an. Marianne Müller-Triebl und LAbg. Josef Ober waren mit dabei und fühlten sich in ihrem Vulkanland-Weg bestätigt. „Für uns steht außer Zweifel: Wir brauchen einen gentechnikfreien Anbau und gentechnikfreie Fütterung.“ Der Sojaproduktion komme dabei eine Schlüsselrolle zu. Daher...