Servierprüfung

Beiträge zum Thema Servierprüfung

Jasmin Pucher von den RegionalMedien mit Sebastian Schnabl, der am Freitag in der Küche stehen wird | Foto: RegionalMedien
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HLW Spittal
Lasset die Praktischen Vorprüfungen beginnen!

Ab heute bis Freitag herrscht Aufregung an der HLW Spittal/ Drau: Die Koch- und Servierprüfungen stehen an. Die ersten Damen haben es schon hinter sich gebracht und das erfolgreich. SPITTAL. Brennesselsuppe, Kasnudel, Schokomousse, Cocktail, Käse und Co. standen heute am kulinarischen Programm. Neben Eltern und Freunden haben sich auch Wirtschaftspartner der HLW Spittal "erbarmt", bei den Koch- und Servierprüfungen dabei zu sein und es war ein wahrer Genuss für die Gäste.  Mit BravourNatürlich...

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Kurswoche 2011

Vom 21. bis 25. Feber 2011 fand die Kurswoche statt. Die SchülerInnen vom 1. Jahrgang nahmen am Erste-Hilfe-Kurs und am Kurs: Betreuung und Pflege in der Familie teil. Alle schlossen positiv ab! Für den 2. Jahrgang war es heuer schon viel schwieriger! Die Gastro-Woche mit abschließender Servierprüfung ist für die SchülerInnen ein einmaliges Erlebnis. Von der Küche bis zum Teller wird all das Gelernte praktisch umgesetzt und noch mal vertieft. „Top angestrebert“ ging es dann am Freitag zur...

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