s'gsunde Eck

Pöttelsdorf: Bei Andrea Rosa Rittnauer spielt die Inflation von Lebensmitteln seit sechs Jahren keine Rolle. BEZIRK. Die Lebensmittelpreise sind in den letzten 12 Monaten drastisch gestiegen – zumindest in den großen Supermärkten und Diskontern. Die Arbeiterkammer hat zwischen dem 20. und 23. März in den Jahren 2022 und 2023 jeweils 40 preiswerte (also jene mit dem günstigsten Grundpreis) Lebensmittel in sieben Supermärkten und Diskontern erhoben. Während man im März 2022 noch 1,70 Euro für...

Immer häufiger tauchen Automaten oder Selbstbedingung-Stände auf bei kleinen regionalen Betriebe. Es ist einfacher eine Selbstbedingung einzuführen, als Personal zu finden und auch zu behalten. BEZIRK. Erst seit kurzem stellte auch die Fischfarm in Sigleß auf Selbstbedingung um. Der Fischzüchter und Tierarzt Gerald Hochwimmer betreibt bereits seit vielen Jahren die Fischfarm in Sigleß. Es ist ihm als Veterinärmediziner ein ganz besonderes Anliegen, dass die Fische artgerecht gehalten werden und...

Andrea Rosa Rittnauer betreibt mit sehr viel Liebe seit über fünf Jahren das S'gsunde Eck - ihr eigener kleiner Hofladen beziehungsweise Greißlerei. Bisher war der Laden in Mattersburg vertreten, vor kurzem ist sie jedoch in das neue Dorfzentrum in Pöttelsdorf gezogen. PÖTTELSDORF. In Andreas Dorfladen finden Kundinnen und Kunden zu 80 Prozent Bioprodukte und alles aus der Region, falls es etwas im Bundesland nicht gibt, weicht sie auf die nächstgelegene Möglichkeit aus. Sie setzt auf...

Rund 1.000 Geschäfte in ganz Österreich haben es dieses Mal in den Genuss Guide 2022 geschafft. Darunter sind auch zahlreiche Unternehmen aus dem Bezirk Mattersburg zu finden. BEZIRK MATTERSBURG. Auf 388 Seiten animiert der Genuss Guide 2022 zum Lesen und Aufspüren von Geheimtipps rund um den genussvollen Einkauf. Darin findet sich auch so mancher Betrieb aus dem Burgenland. Im Bezirk Mattersburg sind zum Beispiel Andrea Rittnauer mit dem s'gsunde Eck in Mattersburg und Eva-Maria Panner mit...

Der vierte Lockdown hat auch die Unternehmer im Bezirk um einen großen Teil des Weihnachtsgeschäfts gebracht. Die Möglichkeit der Sonntagsöffnung am 19. Dezember soll dabei helfen einen Teil des Umsatzverlustes abzufangen. BEZIRK MATTERSBURG. Seit Montag ist der Handel nach dem vierten Lockdown für Geimpfte und Genesene Kunden wieder geöffnet. Insgesamt drei Einkaufssamstage im Advent sind den Unternehmern dieses Jahr durch die Zwangsschließung entgangen. Aus diesem Grund wurde beschlossen,...

Die Mattersburger Künstlerin und Kunsterzieherin Friederike Lorenz-Hartl verstarb am 14. Mai diesen Jahres im Alter von 91 Jahren. Ihr Andenken wird jetzt im s'gsunde Eck in Mattersburg mit einer Ausstellung einiger ihrer Kunstwerke geehrt. MATTERSBURG. Das s'gsunde Eck in der Michael-Koch Straße in Mattersburg wird zur Genussgalerie. Zahlreiche Zeichnungen der Künstlerin zieren aktuell die Wände von Andrea Rittnauers Geschäft. "Meine Mutter hätte am 6. Dezember ihren 92. Geburtstag gefeiert....

Unternehmerin Andrea Rittnauer steht mit ihrem Genussladen "s'gsunde Eck" in Mattersburg für saisonale und regionale Bio-Lebensmittel. Regelmäßig lädt sie zum "Hinterhof 14" ein. MATTERSBURG. Im "Hinterhof 14" des gsunden Ecks stellen sich Produzenten mit ihren Produkten vor und bieten diese zur Verkostung an. Auch dieses Mal durften die Besucher sich über besondere Gäste freuen. Die Grillwürste von Fleischhauer Johann Dorfmeister begeisterten bei der Verkostung. Da er nicht selbst kommen...

Im s'gsunde Eck in Mattersburg stand kürzlich alles im Zeichen des schnellen und guten Kochens. MATTERSBURG. Andrea Rittnauer lud zu einem Thermomix-Nachmittag in ihre Hallen ein, um zu zeigen wie schnell und unkompliziert man gute Gerichte zubereiten kann. Die interessierten Besucher konnten so die Vorzüge des Küchenwunders kennenlernen. "Es war ein sehr netter und köstlicher Nachmittag. Wir hatten viel Spaß und im Anschluss haben wir uns die Ergebnisse schmecken lassen", freut sich Andrea...

Die Mattersburger Unternehmerin Andrea Rittnauer bietet ab sofort die Möglichkeit überschüssige Lebensmittel aus dem s'gsunde Eck über die "Too Good To Go"-App zu retten. MATTERSBURG. Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit Ressourcen ist schon immer im Fokus von Andrea Rittnauer. Die Betreiberin des "gsunden Ecks" in Mattersburg bietet ihren Kunden und jenen die es noch werden wollen die Chance der Erde zu helfen und ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. "Ich bin jetzt auch...

Bei der Brotprämierung 2021 erhält die Mattersburgerin die höchste Auszeichnung für ihre veganen Rosinenlaberl. Gerechnet hat sie mit der Prämierung nicht. MATTERSBURG. Mitte August fand die länderübergreifende Brotprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark statt. 70 Newcomerinnen und etablierte Brotbäuerinnen aus der Steiermark und dem Burgenland stellten sich der 24-köpfigen Fachjury. Insgesamt wurden über 200 Brote eingereicht. Drei burgenländische Brotbäuerinnen, unter ihnen Andrea...

Andrea Rittnauer feiert mit ihrem Mattersburger Genussladen "s'gsunde Eck" diese Woche ihr 4-jähriges Jubiläum. Seit vier Jahren versorgt sie ihre Kunden mit regionalen Bioprodukten und vermittelt wissenswertes in ihren Workshops . MATTERSBURG. "Alles begann mit einem kleinen kuscheligen Lokal in der Hauptstraße 8 in Mattersburg", erzählt Inhaberin Andrea Rittnauer. Im Juni 2020 folgte die Übersiedelung in das heutige Geschäftslokal in der Michael-Koch-Straße 14 in Mattersburg. Im Lokaleigenen...

Innovative Ideen und außergewöhnliche Projekte werden vom Land mit dem Bio-Innovationspreis ausgezeichnet. Andrea Rittnauer wird mit ihrem Mattersburger Genussladen "s'gsunde Eck" mit dem 2019 ins Leben gerufenen Preis ausgezeichnet. MATTERSBURG. „Läden wie der Mattersburger Genussladen steigern die Bekanntheit und Vernetzung regionaler Bio-Bauern und sensibilisieren die Konsumenten für biologische und regionale Waren“, so LH-Stv.in Astrid Eisenkopf bei der Übergabe des Preises an...

Die ersten Geschäfte dürfen nach den Verschärfungen des zweiten Lockdowns seit heute wieder ihre Tore für die Kunden öffnen. Auch in Mattersburg hat man sich gut vorbereitet und so manches Angebot lockt in die Innenstadt. MATTERSBURG. "Dieses Jahr hat vieles für uns alle verändert. Wir haben erkannt, dass Gesundheit, Familie, Freunde, Zusammenhalt und Liebe zu den absolut wertvollsten Geschenken gehören", so Andrea Rittnauer vom s'gsunde Eck in der Michael Koch-Straße. Sie hat sich für die...

Der beliebte Genussladen "s'gsunde Eck" von Andrea Rosa Rittnauer ist in die Michael Koch Straße 14 in Mattersburg übersiedelt. MATTERSBURG. Hofladen, Bioladen, Dorfladen, Genussladen, Treffpunkt – all das und noch viel mehr ist das "s'gsunde Eck" in Mattersburg. Inhaberin Andrea Rosa Rittnauer bietet ihren Kunden saisonale, regionale, nachhaltige und traditionelle Produkte gepaart mit persönlicher und herzlicher Bedienung. Seit 24. Juni ist sie im neuen Ladenlokal in der Michael Koch Straße in...

MATTERSBURG. Am Freitag kam hoher Besuch ins "s'gsunde Eck" in Mattersburg. Andrea Rittnauer begrüßte den Nikolaus der sich gerne zu den anwesenden Gästen gesellte.

Die 24-köpfige Fachjury mit zahlreichen Brotsommeliers kürte gleich zwei Brote aus Mattersburg. MATTERSBURG/STEIERMARK. Anfang August fand in der Steiermark bereits zum 23. Mal die größte österreichische Brotprämierung für Brot statt. 214 eingereichte Brote wurden von einer 24-köpfigen Fachjury nach 80 Kriterien getestet. Mattersburger Brot prämiertDie Mattersburgerin Andrea Rittnauer wurde für ihre beiden eingereichten Brote in den Kategorien "Innovation" und "Klassisch" jeweils mit Bronze...