Shiso Burger

Beiträge zum Thema Shiso Burger

Die offene Showküche bei Shiso Burger ist für den Geschäftsführer, Tim Schächter, ein Statement. | Foto: Eat Butter First
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"Shiso Burger" in Mariahilf
Traditionelle Burger mit asiatischem Twist

In einer Seitengasse der Mariahilferstraße hat eine neue gastronomische Perle ihre Pforten geöffnet. Shiso Burger vereint die vertrauten Aromen von Burger mit der Raffinesse der asiatischen Küche. WIEN/MARIAHILF. In der Theobaldgasse 19 eröffnete kürzlich die erste "Shiso-Burger" Fililale in Wien. Die Idee kam von Tim Schächter, dem Geschäftsführer, während seiner Zeit in Berlin, wo er in der Nähe einer "Shiso Burger" Filiale lebte. Fasziniert von der kreativen Kombination aus traditionellem...

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  • Marlene Graupner
Bei "Shiso Burger" trifft Burgergenuss auf die gesunden Einflüsse der ostasiatischen Küche. Nicht nur Fleischliebhaberinnen und -liebhaber kommen auf ihre Kosten - auch Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, wird eine breite Auswahl geboten. | Foto: Shiso Burger
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Mariahilf
In der Theobaldgasse treffen Burger auf ostasiatische Küche

Gesunde Burger? Was sich nach einem Oxymoron anhört, kann man bald in Mariahilf genießen. WIEN/MARIAHILF.  Es gibt es bereits in Saudi-Arabien, Frankreich, Spanien und ab Februar auch in Wien. Die Rede ist von Shiso Burger, einem Lokal, in dem Burgergenuss auf die gesunde Vielfalt der ostasiatischen Küche trifft. Seinen Ursprung hat das ungewöhnliche Konzept in Deutschland. Dort machten die beiden gebürtigen Vietnamesen Tam Nguyen und Hien Khai Tieu 2013 ihre erste Filiale in Berlin auf....

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Bei Kaiser's wird Kaiserschmarrn in allerlei Variationen serviert. | Foto: Kaiser's
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Gastroszene im 6. Bezirk
Diese Lokale feiern Eröffnung in Mariahilf

Von georgischen Teigtaschen bis hin zu Kaiserschmarrn: Die Mariahilfer Gastroszene ist stetig am Wachsen. WIEN/MARIAHILF. Mariahilf ist ein bunter und vielfältiger Bezirk. Das trifft nicht nur auf die Menschen und Geschäfte im 6. Bezirk zu, sondern auch auf die Gastroszene. Da verwundert es wenig, dass es hier regelmäßig Neueröffnungen zu feiern gibt. Hier eine kurze Übersicht: Crazy KhinkaliKhinkali, die traditionellen georgischen Teigtaschen, sind langsam im Kommen. Immer mehr Lokale bieten...

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