Kaiserschmarrn

Beiträge zum Thema Kaiserschmarrn

Was ist deine lieblings Nachspeise der österreichischen Klassiker
Aktion

Abstimmung Salzburg
Was ist deine Lieblings-Nachspeise der österreichischen Klassiker?

Köstliche Nachspeisen gibt es für jeden Anlass! Ob leichte und gesunde Klassiker für den Alltag oder raffinierte Desserts für ein feines Dinner mit Freunden, die Geschmäcker sind verschieden. Wir möchten daher von dir wissen, was dein österreichischer Nachspeisen-Liebling ist? Deine Meinung interessiert uns! >>HIER

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Theresa Högler
Die Familie Strohmeier vom Kirchenwirt in Wettmannstätten erweitert ihr Abholservice mit einem neuen Speisenautomaten-System.
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"Kochen 2.0"
Kirchenwirt aus Wettmannstätten kocht mit QR-Codes (+Video)

Michael und Angelika Strohmeier vom Gasthaus Strohmeier in Wettmannstätten machen Speisen aus dem Automaten mittels Videoanleitung zum innovativen Genusserlebnis für daheim.  WETTMANNSTÄTTEN. Mit dem "Kirchenwirt 2.0" schlägt die Familie Strohmeier aus Wettmannstätten völlig neue kulinarische Wege ein: "In unserem Automaten, der seit kurzem vor unserem Gasthaus zu finden ist, befinden sich Speisen, die mittels Videoanleitung ganz leicht selbst fertig gestellt werden können", erklärt Kirchenwirt...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Martina Schweiggl
Die bis heute beliebte Sachertortehat ihre Ursprünge beim Wiener Kongress.
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Beliebteste Mehlspeise
Sachertorte ist Instagram-Star

Die Sachertorte ist die mit Abstand beliebteste heimische Mehlspeise im Fotonetzwerk Instagram. Mehr als 230.000 Postings sind dort zu finden.  ÖSTERREICH. Mehr als 230.000 Postings waren zum Stichtag 27. Jänner 2021 zu der Wiener Kaffeehaus-Spezialität zu finden. Auf den Plätzen zwei und drei landen Apfelstrudel und Kaiserschmarrn. Das ergab eine Analyse des Medienbeobachters und PR-Dienstleisters APA-Comm. Ausgewertet wurden die Hashtags von über 115 österreichischen Süßspeisen auf der...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Julia Schmidbaur
Das Kaiserschmarrn-Rezept vom Straubingerhaus findet man in diesem Kochbuch.

"Süße Alpenküche"
Lieblingsrezepte für Naschkatzen veröffentlicht

KÖSSEN (jos). Ihren zweiten Sommer als Hüttenwirte auf dem Straubinger Haus haben Angelina und Lukas mit Bravour bewältigt. Neben der Tiroler Hüttenkost schätzten die Gäste die Kuchen und den Kaiserschmarrn auf der Hütte. Für die Küche ist der gelernte Koch Lukas zuständig, währendessen kümmert sich Angelina um die Gäste. Gleich in diesem Jahr wurde das Rezept vom Kaiserschmarrn in dem Buch "Süße Alpenküche - Lieblingsrezepte für Genießer" veröffentlicht. Neben dem Straubinger Haus werden noch...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Johanna Schweinester
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WIENER KÜCHE
RESTAURANT KÖNIG VON UNGARN - ZUM KENNENLERNEN 30% RABATT

Besuchen Sie unser Restaurant im Zeitraum 19. September bis 31. Oktober 20 und verbringen Sie einen schönen Abend mit einem königlichen Rabatt von 30% auf Alles! Gerne verwöhnen wir Sie - in stilvollem Rahmen - u.a. mit Tafelspitz, Szegediner Krautfleisch,  Zwiebelrostbraten, Lammrücken, Kalbsschnitzel, Wiener Schnitzel, Zanderfilet auf mediterranem Gemüse & Limettenschaumsauce, Lachsfilet auf Kräuter-Rieslingsauce serviert mit Spinatnudeln, Schokoladenmousse mit Grand Marnier & aromatisierten...

  • Wien
  • Restaurant König von Ungarn
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Wieso du es immer so eilig hast
So ein Schmarrn!

Oma du musst mir jetzt helfen, wo bist du denn?  "Ich kann gar nichts sehen, bei euch ist es so nebelig!" Dann sei so gut und schicke mir ein Rezept von einer süßen Mehlspeise.  "Wieso hast du es so eilig?" Weil ich dauernd von Krautfleisch und Rindsgulasch träume! "Das ist doch gut!" Nichts ist gut, bitte mach Oma ganz schnell.  Kaiserschmarrn  15 dag Weizenmehl, eine Messerspitze Salz, 3 Eidotter, ein gehäufter EL feiner Zucker und kalte Milch nach Bedarf wird zu einem leichtflüssigen,...

  • Bgld
  • Neusiedl am See
  • Heilgard Prinzinger
Die Seminarbäuerin beim Kochen des Schmarrns.
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Leidenschaftliche Köchin wurde Seminarbäuerin

ST. VALENTIN (eg). Ihre Liebe zum Kochen war schon immer vorhanden und hat sich bereits in der Ausbildung nach der Hauptschule niedergeschlagen. Gabriele Kammerhuber aus St. Valentin hat die Tourismusschule in Bad Ischl besucht und dort den Grundstein für ihre Leidenschaft zum Kochen gelegt. Aber erst jetzt vor knapp zwei Jahren, nach einigen Jahren anderer beruflicher Tätigkeiten, hat die Mutter von zwei erwachsenen Kindern die Ausbildung zur Seminarbäuerin gemacht und sich so einen...

  • Enns
  • Elisabeth Glück
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KICK OFF & KAISERSCHMARRN PARTY
PROMISKIRENNEN

Kaiserschmarrn und gute Laune lockte viele Promis in die Bettelalm am Lugeck wo Eventguru Kurt Faist die offiziellen Startnummern für das 20 Promiskirennen welches am 18.Jänner in Spital am Semmering/Stuhleck stattfindet vergab. Auch diesmal werden die Bretter für Veras Verein"KOMM UND HILF" angeschnallt! Fotos ©René Brunhölzl

  • Wien
  • René Brunhölzl
Die reibungslose Zusammenarbeit der Köche führte zum Weltrekord.
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Das Stubai ist wieder Schmarrn-Hochburg Nummer Eins!
309 Kilo Kaiserschmarrn – das ist neuer Weltrekord

NEUSTIFT (suit). Bei der vierten Auflage des Kaiserschmarrn-Festes holten die sechs Köche Walter Göglburger, Andreas Stern, Matthias Müller, Roland Schüller, David Kostner und Johannes Steixner den GUINNESS WORLD RECORDS-Titel für den größten Kaiserschmarrn zurück ins Stubaital und entthronten damit St. Georgen im Pinzgau. Um 15:10 Uhr verkündete Rekord-Richterin Lena Kuhlmann das Ergebnis und sorgte für grenzenlosen Jubel bei den unzähligen Besuchern, Weltrekord-Köchen und dem...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Thomas Suitner
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Oma Cillis Seelentröster

Kaiserschmarrn so luftig und locker, ein Hauch Glückseligkeit, ein Seelentröster. Mit dem konnte Oma Cilli jeden in unserer Familie Freude bereiten und vielleicht braucht der eine oder die andere heute an diesem kalten, windigen Tag ein wenig davon.   Kaiserschmarrn 15 dag Weizenmehl, eine Messerspitze Salz, 3 Eidotter, ein gehäufter Esslöffel feiner Zucker und kalte Milch nach Bedarf wird zu einem leichtflüssigen glatten Teig verquirlt. Nebenbei schlägt man den steifen Schnee von drei Eiweiß...

  • Bgld
  • Neusiedl am See
  • Heilgard Prinzinger
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Kaiserschmarrn-Versuch geglückt

271 Kilo brachte der größte Kaiserschmarrn der Welt auf die Waage. St. Georgen bei Salzburg hat sich damit den wohlverdienten Platz im Guiness-Buch der Rekorde gesichert. ST. GEORGEN (penz). Beim "Advent im Sägewerk" in St. Georgen bei Salzburg wurde am Sonntag, 3. Dezember, ein neuer Weltrekord aufgestellt, und zwar für den größten Kaiserschmarrn der Welt. Es galt, den alten Rekord von 230 Kilo zu überbieten. 1.820 Eier waren nötig, um unglaubliche 271 Kilo Schmarrn zuzubereiten. Gebacken...

  • Braunau
  • Lisa Penz
Wo gibt's die besten Bratwürstel? Wer hat den besten Glühwein?

Christkindlmärkte im Bezirk Braunau: Unsere Geheimtipps

Pssst.. Hier findet ihr unsere Geheimtipps in der Adventmarktzeit. Endlich ist sie wieder da, die Weihnachtszeit. Wir haben uns im Bezirk umgehört, wo man besonders gut in den Advent eintauchen kann. ALTHEIM. Punsch, Glühwein, Steckerlfisch und Pofesen: der Altheimer Christkindlmarkt hat so einiges zu bieten. Vom Fackelzug bis zum Perchtenlauf, von Weihnachtskonzerten bis zu Gesangseinlagen: am Dr.-Weinlechner-Platz wirds bestimmt nicht fad. Deswegen unbedingt den Termin vormerken: am 8. bis...

  • Braunau
  • Lisa Penz
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Weltrekordversuch für größten Kaiserschmarrn

250 Kilo Kaiserschmarrn: so viel soll's werden. Um den derzeitigen Weltrekord (230 Kilo) zu brechen, muss bis auf den letzten Krümmel aufgegessen werden. ST. GEORGEN (penz). In St. Georgen bei Salzburg soll am Sonntag, 3. Dezember, ein neuer Weltrekord aufgestellt werden: und zwar für den größten Kaiserschmarrn der Welt. In der eigens geschmiedeten Superpfanne mit drei Metern Durchmesser werden im Sägewerk Ratkowitsch 250 Kilo Kaiserschmarrn zubereitet – unter der strengen Aufsicht einer...

  • Braunau
  • Lisa Penz
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Größter Kaiserschmarrn - Guinness World Records

DIE PFANNE: originalgetreu, wie zur k. u. k. Zeit, mit 3 m Durchmesser DER KAISERSCHMARRN: 250 kg - fluffig, saftig und knusprig zugleich DER WELTREKORDVERSUCH: unter Aufsicht eines GUINNESS WORLD RECORDS TM Jurors DIE HERAUSFORDERUNG: erst wenn der gesamte Kaiserschmarrn aufgegessen wurde, gilt der Versuch als geglückt. Kommt und seid dabei, der Kaiserschmarrn für euch ist frei. DER ABLAUF: um 10:00 Uhr beginnt das Kaiserschmarrn-Team, unter kritisch-genauen Blicken, den Schneebesen zu...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Margit Zach
Eine Spezialität: Der Kaiserschmarrn - wird auch bei der "Heu-Gaudi" angeboten.

Katschberger HoamART - "Heu-Gaudi"

Veranstaltung mit musikalischer Unterhaltung bei der Pritzhütte. Die verschiedenen Statioen entlang des Heustadlweges laden zum Heufiguren basteln, Heupolster ausstopfen etc. mit frischem Almheu ein. Spezialitäten: Lungauer Rahmkoch, Kaiserschmarrn, Hühnerleiter, Lungauer Ächtleng. Montag, 02. Oktober 2017 11:00 Uhr Gontal, Katschberg _____________________________________________________________________________ Du möchtest täglich über coole Stories in deinem Bezirk informiert werden? Hier...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Verena Siebenhofer
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Gewinnspiel: "Alles Schmarrn" - Schick uns dein bestes Kaiserschmarrnrezept

Gewinne mit den Bezirksblättern einen von zwei heißbegehrten Teilnehmerplätze für das Stubaier Kaiserschmarrnfest am Samstag, den 30. September 2017 Am Samstag, 30. September 2017 heißt es zwischen 11.00 Uhr und 18.00 Uhr wieder: „Alles Schmarren“! Nach dem gelungenen Weltrekordversuch und einem Kaiserschmarren-Kochwettbewerb im letzten Jahr wird dieses Mal der beste pikant zubereitete Schmarren gesucht. Das Epizentrum des Festes bildet wiederum die eigens angefertigte Riesenpfanne und...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Bezirksblätter Tirol
Martin Klein, Soren Selin und Robert Falkensteiner während ServusTV's "Die besten Koeche der Welt - Regionalchallenge auf dem Christkindlmarkt beim Salzburger Dom.
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Kaiserschmarrn überzeugt auch dänsichen Starkoch

SALZBURG (lg). Der dänische Starkoch Søren Selin, bekannt für seine "Northern Cuisine", und Martin Klein, Executive Chef vom Restaurant Ikarus, besuchten vor Kurzem für einen ServusTV-Dreh die Kaiserschmarrnhütte am Residenzplatz. Heißes und Süßes für kalte Tage stand auf dem Programm und das hieß: Kaiserschmarrn. Gemeinsam mit Kaiserschmarrn-Experten Robert Falkensteiner zauberten die beiden Gourmets das österreichische Nationalgericht. „Das ist das erste Mal, dass ich einen Schmarrn gegessen...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
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Auflösung: Kaiserschmarrn

Den Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Preißelbeeren lass ich mir immer wieder gerne schmecken.

  • Tirol
  • Reutte
  • Elke Kusnitzius
Das Team der SPÖ mit den Gemeinderätinnen Gaby Fürhauser und Patricia Katsulis kochte bis nach Griechenland.
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Kaiserschmarrn und Souvlaki

Grenzenlos Kochen – miteinander genießen STADT KORNEUBURG. So lautete das Motto heuer bereits zum zweiten Mal auf dem Gelände des Rudervereins Alemannia. Da stellte sich Bürgermeister Christian Gepp an den Herd und kredenzte Kaiserschmarrn, während Vizebürgermeister Thomas Pfaffl die Soulaki-Spieße auf dem Griller wendete. Man konnte sich an diesem Tag durch die ganze Welt kosten – von Afghanistan bis nach Venezuela, von Eritrea bis nach Österreich. Auch die Bewohner des Korneuburger...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz

OPEN AIR Kino in Pörtschach "Kaiserschmarrn"

Die Kult Komödie in OPEN AIR Kino Atmosphäre! "Alex Gaul ist überzeugt, dass er als Schauspieler in Kürze groß rauskommen wird. Bis dahin muss er halt weiter den Porno-Hengst geben. Der letzte Wunsch seiner schwerkranken Großmutter, ihn einmal im Fernsehen zu sehen, zwingt ihn rasch etwas zu unternehmen. Die Ähnlichkeit zu dem von seiner Oma so verehrten Zacharias Zucker bringt Alex auf eine gewagte Idee: Er könnte den Platz doch mit dem Heimatfilmstar tauschen? Der zickige Zucker ist jedoch...

  • Kärnten
  • Klagenfurt Land
  • Roland Loibnegger
Die Kinder mit ihrem Trainer Gidi Gruber und mit den großzügigen Wirtsleuten Helmut Kaindl und Saschka Vanek.
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Eine Stärkung für die Skiclub-Kinder: Kaiserschmarrn-Essen auf der Ebenbergalm

ZELL AM SEE. Die Wirtsleute der Ebenbergalm in Zell am See haben die Kinder vom Skiclub Zell am See zum Essen eingeladen. Serviert wurde ein köstlicher und die Energien wieder aufladende Kaiserschmarrn. Im Bild: Die Kinder mit ihrem Trainer Gidi Gruber und mit den großzügigen Wirtsleuten Helmut Kaindl und Saschka Vanek.

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Christa Nothdurfter

MIMIS Sonntag

mit "Kaiserschmarrn", mit Handpuppen des Theaters "Die Kurbel" Wann: 06.03.2016 15:00:00 Wo: Stadtsaal Mistelbach, Franz Josef-Straße 43, 2130 Mistelbach auf Karte anzeigen

  • Mistelbach
  • Vera Hofmann
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Weltrekord im Stubaital: "Tyrol is officially awesome!"

NEUSTIFT (cia). 155 Kilo wiegt der weltgrößte Kaiserschmarren seit heute. Sofia Greenacre vom Guinness Buch der Rekorde bestätigte die Leistung der Stubaier am Kampler See mit den Worten: "Tyrol is officially awesome!" Der erste Teller bewies ihr die Richtigkeit dieser Aussage – genau so muss ein Kaiserschmarren schmecken. Fast auch schon rekordverdächtig: nach einer guten halben Stunde war die Riesenpfanne, in der die flaumige Süßspeise zubereitet worden ist, schon wieder leer. Auch an den...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Arno Cincelli
  • 1
  • 2

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