Silvia Trippolt Maderbacher

Beiträge zum Thema Silvia Trippolt Maderbacher

Als Reise- und Kulinarikjournalistin schreibt Silvia Trippolt-Maderbacher seit über zwei Jahrzehnten über Genuss in all seinen Facetten. Die erste Ausgabe von „Genießen in Istrien“ stand 2016 ein halbes Jahr auf der österreichischen Bestseller-Liste.  | Foto: Johannes Kernmayer
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Fulltime-Job Autorin
Lavanttaler Bestseller-Autorin im Interview

Silvia Trippolt-Maderbacher aus Bad St. Leonhard ist aller Wahrscheinlichkeit nach die einzige Bestseller-Autorin aus dem Bezirk Wolfsberg. Wie viele Bücher haben Sie veröffentlicht und welches war das erfolgreichste? Bis jetzt sind sechs Bücher unter meinem echten Namen erschienen. Pro Buch bewege ich mich in punkto Verkauf im fünfstelligen Bereich. Eines meiner Istrien-Bücher stand ein halbes Jahr auf der Bestsellerliste. Es war der drittmeist verkaufte Ratgeber in Österreich. Das Spannende...

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Bereits im letzten Jahr haben Silvia und Josef Trippolt einen Advent-Pop-up-Store initiiert. Auch heuer stehen die Türen wieder offen. | Foto: MeinBezirk.at
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Bad St. Leonhard
Seit vier Jahrzehnten "bärenstark" in der Gastro-Szene

Das Spitzenrestaurant "Trippolt zum Bären" feierte Ende November sein 40-jähriges Namensjubiläum. BAD ST. LEONHARD. Aufgrund der aktuellen Covid-19-Maßnahmen können vier Jahrzehnte "Trippolt Zum Bären" nicht wie gewohnt gefeiert werden. Doch die beiden Bad St. Leonharder Gastronomen Silvia und Josef Trippolt haben ihr Restaurant wieder in einen adventlichen Genuss-Pop-up-Store verwandelt, der auch während des Lockdowns geöffnet haben darf. Warum der "Bär"?Eine Legende: Der verstorbene...

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Der neue Bärmut-Rosé, der zweite Wein-Aperitif aus dem Hause Trippolt, ist ab Montag, 3. Mai 2021, als Limited Edition erhältlich. | Foto: RMK

Trippolt Zum Bären/Bad St. Leonhard
Restaurant ist Spitzenreiter im Tal

Falstaff-Guide: Das Restaurant "Trippolt Zum Bären" führt mit drei Gabeln Gastro-Szene im Bezirk an. BAD ST. LEONHARD. In der vergangenen Woche erschien der renommierte Falstaff-Guide 2021. Daraufhin hatte die Familie Trippolt Grund zur Freude: Im Raum Lavanttal konnten sie auch heuer die beste Bewertung abstauben. Der Bär freut sichÜber 19.000 Gourmet-Mitglieder wählten für den Falstaff die besten Restaurants Österreichs aus, mit großer Spannung wurde der Guide 2021 schon erwartet. Durch die...

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Josef und Silvia Trippolt messen der Regionalität großen Wert bei. | Foto: Koller
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Pop-Up-Store Bad St. Leonhard
Adventmarkt für Geschenke aus der Heimat

Regionales Geschenke-Shopping ist beim ersten Advent-Pop-up-Store im Oberen Lavanttal möglich. BAD ST. LEONHARD. Vergangenen Freitag öffnete der Advent-Pop-up-Store im Restaurant "Trippolt Zum Bären" in Bad St. Leonhard erstmals seine Pforten. Noch bis 23. Dezember können regionale Geschenke erworben werden. Geschenke aus der HeimatDie Idee für den Advent-Pop-up-Store wurde Anfang Dezember sehr spontan geboren, wie sich Silvia Trippolt erinnert: "Eine Dame aus Bad St. Leonhard kam zu uns, um...

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Ein Teil der Genussexpedition, die noch bis 7. November stattfindet, musste aufgrund der neuen Maßnahmen abgesagt werden.  | Foto: Pixabay/TheAngryTeddy

Genussexpedition Lavanttal
Programm fällt teilweise dem Corona-Virus zum Opfer

Aufgrund der aktuellen Maßnahmen muss ein Teil des Programms der "Genussexpedition Lavanttal" abgesagt werden. LAVANTTAL. Durch die neuen Auflagen zur Eindämmung der Ausbreitung des Corona-Virus mussten Veranstalter mit großem Bedauern einen Teil des Programms der "Genussexpedition Lavanttal" (zur Website) an den nächsten Wochenenden absagen. Dies betrifft die geführte E-Biketour, die Bustour mit Silvia Trippolt-Maderbacher und die Schwerpunkte bei den einzelnen Produzenten. Selbstverständlich...

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Silvia und Seppi Trippolt mit den eigens kreierten Bärmut. | Foto: Trippolt Zum Bären/Ramona Steiner
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Bad St. Leonhard
Den "Bärmut" neu erfunden

Silvia und Seppi Trippolt haben in den letzten Monaten etwas Feines geschaffen: Den Bärmut in neue Designer-Flaschen abgefüllt. BAD ST. LEONHARD. Der erste Kärntner Wein-Aperitif mit Wermut kommt aus dem Oberen Lavanttal und ist beim Restaurant "Trippolt Zum Bären" längst ein Klassiker geworden. Jetzt wurde er in neue Designer-Flaschen gefüllt und ist beim Haus der Region in Wolfsberg, "Farm Fresh Food" und der Spezerei Lienz erhältlich. Bärmut aus dem Lavanttal Da Silvia und Seppi Trippolt vom...

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Hubert Dobrounig, Brigitte Hudelist, Silvia Trippolt-Maderbacher, Elvira Paulitsch und Siegfried Dobrounig (von links) | Foto: KK

Melody-TV
Kulinarische Tour durch das Lavanttal

Die Dreharbeiten für die Sendung "Mit Musik auf Reisen" auf Melody-TV im Lavanttal wurden nun abgeschlossen. WOLFSBERG. Das Regionalmanagement Lavanttal (RML) hat sich mit der Sendung „Mit Musik auf Reisen“ auf eine kulinarische Tour durch das Lavanttal begeben. Dabei setzte das Team von S-TV Filmproduktion mit Siegfried und Hubert Dobrounig sowie Elvira Paulitsch vom Apfel über den Spargel bis zur Artischocke alles ins richtige Licht. Die Bestsellerautorin Silvia Trippolt-Maderbacher bringt...

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Fünftes Buch: Silvia Trippolt-Maderbacher | Foto: Ramona Steiner

"50 Dinge, die man in Istrien ..."
Neues Istrien-Buch aus Lavanttaler Feder

Silvia Trippolt-Maderbacher im WOCHE Lavanttal-Interview über "50 Dinge, die man in Istrien getan haben muss". BAD ST. LEONHARD. Die Bad St. Leonharder Bestseller-Autorin Silvia Trippolt-Maderbacher hat gerade ihr fünftes Buch veröffentlicht. Dieses Mal: unterhaltsam-authentische Reisegeschichten über Istrien. WOCHE: Wieso wieder ein Buch über Istrien? SILVIA TRIPPOLT-MADERBACHER: Istrien verkörpert für mich den nahen Süden. Durch die geografische Nähe reisen wir sehr oft auf die entzückende...

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Die Gastronomen Silvia und Josef Trippolt vom Restaurant "Trippolt Zum Bären" in Bad St. Leonhard | Foto: Helmuth Weichselbraun

Falstaff-Guide
Vier Lavanttaler Restaurants unter den Besten in Kärnten

Der jährlich erscheinende Falstaff Guide kürt die besten Restaurants in ganz Österreich. Heuer zählen vier Lokale aus dem  Lavanttal zu den besten in Kärnten.  LAVANTTAL. Jedes Jahr kürt der renommierte Falstaff-Guide die besten Restaurants Österreichs. 18.800 Tester des Falstaff Gourmetclubs in Österreich haben dabei 255.000 Votings abgegeben. Unter den insgesamt 1.813 bewerteten Lokalen waren auch 128 Restaurants aus Kärnten. Bewertet wurden die Kategorien Essen, Service, Weinkarte und...

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Neues Buch: Silvia Trippolt-Maderbacher | Foto: Ramona Steiner
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Neuer Genuss-Guide über Friaul-Julisch Venetien

Aus der Feder der Bad St. Leonharder Autorin Silvia Trippolt-Maderbacher stammt ein neues Buch mit knapp 400 kulinarischen Adressen. WOCHE: Warum ist das Konzept Ihrer kulinarischen Buch-Serie so erfolgreich? SILVIA TRIPPOLT-MADERBACHER: Weil ich den nahen Süden beschreibe und den auf eine lockere Art und Weise. Friaul-Julisch Venetien ist geografisch für uns Lavanttaler leicht erreichbar. Vor allem jetzt genießen viele Lavanttaler den Wein-Herbst im Collio, einen Städtetrip nach Triest, eine...

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Süß und sauer: Bei Haubenkoch Josef "Seppi" Trippolt in Bad St. Leonhard ist jetzt wieder gut Kirschen essen | Foto: Helmuth Weichselbraun
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Es ist wieder gut Kirschen essen!

Kochen Sie mit der WOCHE Lavanttal Rezepte mit Kirschen von Haubenkoch Josef Trippolt nach! petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. In den Sommermonaten Juni und Juli haben bei uns im Lavanttal die Kirschen Saison. Auch in der Haubenküche von Josef "Seppi" Trippolt ist jetzt wieder gut Kirschen essen. Im Restaurant Trippolt "Zum Bären" in Bad St. Leonhard werden die roten Früchtchen gerne zu Flusskrebsen oder Wildgerichten gereicht. "Die Kirsche genießt einen sehr hohen Stellenwert. Doch da die...

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Evelin Brenner-Jäger mit Juniorchefin Johanna (von links) blicken dem Jahr 2017 positiv entgegen
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Mehr Zeit für die Familie haben 2017

Prominente haben der WOCHE Lavanttal ihre Vorsätze für das neue Jahr verraten. Von Daniela Maritschnig Was haben sich Lavanttaler Persönlichkeiten für das Jahr 2017 vorgenommen? Die WOCHE hat bei einigen Prominenten im Bezirk Wolfsberg nachgefragt. Familie und Karriere „Für mich ist es das Wichtigste, dass ich weiterhin für meine Familie da bin“, schildert die 26-jährige Petra Mayer, die auch im neuen Jahr musikalische Ziele erreichen möchte. „Durch die Musik geht es mir gut. Und wenn es mir...

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Silvia Trippolt-Maderbacher aus Bad St. Leonhard hat einen neuen Kulinarik-Guide aus Istrien geschrieben | Foto: Ramona Steiner
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"Ich genieße den Luxus des Einfachen"

Die Beststeller-Autorin Silvia Trippolt- Maderbacher über ihren brandneuen Kulinarik-Guide "Genießen in Istrien". petra.moerth@woche.at WOCHE: Wie schwer ist der Druck nach Ihrem Bestseller "Genießen in Friaul" einen weiteren zu landen? SILVIA TRIPPOLT-MADERBACHER: Diesen Druck habe ich beim Schreiben versucht auszuklinken. Das Konzept meines vorigen Buches habe ich jedoch beibehalten – das hat sich nämlich bewährt. Schließlich gingen über 12.000 Bücher über die Ladentische. Wieso ein Buch über...

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"Seiler und Speer": Christopher Seiler und Bernhard Speer (von links) | Foto: Thomas Unterberger
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"Wir planen eine Serie im Fernsehen"

"Seiler und Speer" treten heuer beim Genuss-Festival am 28. Juli in Bad St. Leonhard auf. petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. Im Vorfeld des Open-Air-Konzertes des österreichischen Erfolgsduos "Seiler und Speer" beim Genuss-Festival am 28. Juli in Bad St. Leonhard bat die WOCHE den Schauspieler, Kabarettisten und Musiker Christopher Seiler zum Interview. WOCHE: Lieber Christopher Seiler, Sie haben Kärntner Wurzeln? CHRISTOPHER SEILER: Ja, mein Großvater war Kärntner aus dem Gurktal. Aus...

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Bitter-Süßes mit Kult-Potenzial

Silvia Trippolt- Maderbacher aus Bad St. Leonhard über ihren neuen Wermut-Aperitif "Bärmut". petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. Die Haubenkoch-Gattin und Kulinarik-Journalistin Silvia Trippolt-Maderbacher (37) vom Restaurant "Trippolt Zum Bären" in Bad St. Leonhard hat einen neuen Aperitif namens "Bärmut" erfunden. WOCHE: Sie schreiben Bücher, führen eine Textagentur, arbeiten im Restaurant Ihres Mannes und haben nun ein neues Getränk kreiert. SILVIA TRIPPOLT-MADERBACHER: Stimmt. Ich mache...

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"Gaumenfreuden auf Schloss Lichtengraben": Die Gastgeber am 19. September heißen Astrid und Andreas Rittler | Foto: KK

Ein Paradies für Genießer

Das Schloss Lichtengraben lädt am 19. September zu den Gaumenfreuden. BAD ST. LEONHARD. Hungrig auf eine kulinarische Entdeckungsreise? Dann dürfen Sie auf keinen Fall am 19. September ab 16 Uhr die "Gaumenfreuden auf Schloss Lichtengraben" verpassen! Schon seit einigen Jahren rückt die Oberlavanttaler Stadt Bad St. Leonhard den Genuss in den Mittelpunkt von Veranstaltungen. Dieses Mal dreht sich auf Gut Schloss Lichtengraben bei den Gastgebern Astrid und Andreas Rittler alles um regionale, von...

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Die gelernte Journalistin Silvia Trippolt-Maderbacher gilt als Initiatorin der neuen Tracht für die Bad St. Leonharder | Foto: KK

"Tracht bedeutet Trend und Tradition"

Die Initiatorin der neuen Tracht für die Bad St. Leonharder, Silvia Trippolt-Maderbacher, im Interview mit der WOCHE Lavanttal. petra.moerth@woche.at WOCHE: Wie ist die Idee für das Dirndl entstanden? SILVIA TRIPPOLT-MADERBACHER: Die Idee hatten wir schon vor über einem Jahr. Denn Tracht bedeutet Trend und Tradition. Dirndl und Lederhosen feiern schon seit Jahren ein Revival. Bei unserem Projekt geht es nicht um modischen Firlefanz, sondern um ein Stück Kulturgeschichte. Wie entsteht eine...

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A. Rittler, D. Morolz-Prisse und S. Trippolt-Maderbacher (v. li.) mit ihren Ehegatten | Foto: Simone Attisani Photography
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Bad St. Leonhard zum Anziehen

Zum Jubiläum der Stadterhebung von Bad St. Leonhard gibt es eine neue Tracht. petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. Am 22. Juli vor 690 Jahren wurde die Stadt Bad St. Leonhard aus der Taufe gehoben. Seit 80 Jahren trägt die Metropole des Oberen Lavanttales den Kurort-Zusatz "Bad" in ihrem Namen. Als Hommage an diese beiden Jubiläen haben die Bad St. Leonharderinnen Silvia Trippolt-Maderbacher, Doris Morolz-Prisse und Astrid Rittler zusammen mit Silvia Schmerlaib vom Kärntner Heimatwerk in...

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Die Besucher erwarten kulinarische Köstlichkeiten und die längste Tafel Kärntens mit 100 Metern und Platz für 300 Personen | Foto: Simone Attisani
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100 Meter Tafel im Stadtzentrum von Bad St. Leonhard

Die "Längste Tafel Kärntens" entsteht heuer erstmals beim dreitägigen Genuss-Festival von 24. bis 26. Juli in Bad St. Leonhard. BAD ST. LEONHARD (emp). Von Freitag, 24. bis Sonntag, 26. Juli, verwandelt sich der gesamte Hauptplatz in Bad St. Leonhard in den "Genuss-Hauptplatz Kärntens". Kulinarische Genüsse "Es wird gebraten, gegrillt, gekocht, gerührt, gebrutzelt, gebacken, geschält, geschnitten, filetiert, gehackt, blanchiert und reduziert. Und das bei wunderbar beschwingter Musik von...

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