Oliver Florian
Saftige Spanferkelburger vom Stadthallenbräu
Im Stadthallenbräu fliegen die Spanferkel nur so aus der Küche. Eine Spezialität des Hauses, die immer gut geht. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Das Stadthallenbräu hatte keinen leichten Start. 2019 wurde das Lokal von Oliver Florian übernommen und eineinhalb Jahre vollständig renoviert. Dann kamen die unzähligen Lockdowns, die den Neustart erschwerten. Im Mai 2021 war es dann endlich soweit. Die Pforten wurden geöffnet. "Die Stadthalle war lange zu, daher blieb die Laufkundschaft zunächst aus. Das...