Spargelcremesuppe

Schmackhafte Rezepte für die Spargelsaison zeigt Foodbloggerin cookingCatrin. Von Mitte April bis zum 24. Juni dauert offiziell die Spargelsaison. Darauf freut man sich das ganze Jahr. Foodbloggerin cookingCatrin hat nicht nur feine Spargel-Rezepte kreiert, sondern war am Lavanttaler Spargelhof Sternath zu Gast, um das Kaisergemüse selbst zu ernten. Spargel-Erdbeer-Salat Zutaten (4 Portionen): >> 1 Bund bunter Spargel (grün und/oder violett, entspricht 500 g) >> 3 EL Olivenöl >> 1 gestrichener...

In Pommers Schlosstaverne werden Feinspitz mit klassischer, kreativ umgesetzter Küche verwöhnt. RANSHOFEN (ach). Im Herzen von Ranshofen, in Nähe der Pfarrkirche, liegt die Schlosstaverne. Im historischen Gebäude des ehemaligen Augustiner-Chorherrenstifts wird seit Dezember des Vorjahres unter dem Gastronomenpaar Günther und Marion Pommer in einer topmodernen Küche so richtig aufgekocht. Drei Köche und zwei Lehrlinge schwingen dort die Kochlöffel. Auf Frische und Kreativität bei der Zubereitung...

Ein Fest für die Sinne und den Gaumen! Wo: Sandwirt, Ludwig-Stampfer-Gasse, 8580 Köflach auf Karte anzeigen

Spargelspezialitäten vom Marchfelder Solospargel ab sofort beim Sandwirt in Köflach! Wo: Sandwirt, Ludwig-Stampfer-Gasse, 8580 Köflach auf Karte anzeigen

Ein Festmenü für alle Mütter zauberten die Schülerinnen vorab in Schloss Stein. Der kommende Sonntag steht im Zeichen aller Mütter, die sich an ihrem Ehrentag sicher gerne auch kulinarisch verwöhnen lassen. Wie das am besten geht, zeigten die Schülerinnen der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Schloss Stein in Petzelsdorf bei Fehring. Mehrgängige Festtagsmenüs bilden einen der Schwerpunkte im Bereich Ernährung und Küchenführung. „Es sind Gerichte, die leicht nachzukochen sind“, so...