Stöffl Bräu

Beiträge zum Thema Stöffl Bräu

Die Surfassl Buam beim Bierbrauen in Schwoich beim Stöffl Bräu. | Foto: Brigitte Eberharter

"Surfassl-Buam" aus Langkampfen brauten Spezialbier für Frühschoppen am Ostersonntag

LANGKAMPFEN. Gebraut wurde im Stöffl Bräu in der Schwoich. Hannes Langreiter hat dafür neben Bitterhopfen aus dem Mühlviertel und solchem aus der Hallertau auch Aromahopfen aus eigenem Anbau in Langkampfen verwendet. „Das Bier ist bernsteinfarben, vollmundig und besitzt eine harmonische Bittere im Abgang“, schwärmt nicht nur der Bierbrauer von seinem Erzeugnis. Gebraut wurde im Stöffl Bräu in Schwoich und gleichzeitig wurde auch der eigene Schnaps gebrannt. Eingemaischt wurden dafür im Herbst...

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