Deine Stadt, deine Region, ihre Menschen, dein Stadtmagazin. Es sind die Menschen und ihre ganz persönlichen Geschichten, die eine Stadt ausmachen. STADTNAH steht für interessante Themen, urbane Trends und persönliche Porträts.

Stadtnah Salzburg

Sternbräu on the road: die beiden Geschäftsführer vom Sternbräu, Eva Burgstaller und Harald Kratzer, nahmen mit ihren Opel an der Stadtwertung Teil. | Foto: Martin Schöndorfer, 2022

Gaisbergrennen 2022 gestartet
Oldtimerliebhaber haben Benzin im Blut

Donnernde Motoren und der Geruch nach Benzin erfüllte heute die Altstadt von Salzburg. Tausende Besucher bestaunten rund 100 Oldtimer des 19. Gaisbergrennens. SALZBURG. Erstmals seit 2019 findet vom 26. bis zum 28. Mai wieder das Gaisbergrennen statt. Den Auftakt dazu hat am Donnerstag, zu Christi Himmelfahrt, der traditionelle Altstadt-Grand-Prix gemacht. Rund 100 Oldtimer-Besitzer nahmen an der Fahrzeugabnahme und dem Stadt Grand Prix teil. Zahlreiche Besucher säumten die Rennstrecke zwischen...

"Medizin in Frauenhand", Verlag: Ampuls Verlag;
Autoren: Ruth Reitmeier und Alexander Foggensteiner | Foto: Ampuls Verlag

Literaturtipp zum Weltfrauentag im STADTNAH
Medizin in Frauenhand

Das Düsenstrahlverfahren – kurz DSV – ist eine Form der Baugrundinjektion und stellt eine oft eingesetzte Methode der Bodenverbesserung dar. | Foto: S-Link

S-Link Salzburg auf Schiene
Mit dem Düsenstrahl in die Öffi-Zukunft

Computer und Softwareprogramme sind für den Sales Manager im Ruhestand Heinrich Stöllner nichts Besonderes. Waren sie doch jahrzehntelang die täglichen Begleiter in seinem Berufsleben.

Salzburger Grenzgänger Heinrich Stöllner
Die Zukunft von Gestern

Der gebürtige Steirer Alexander Koblinger ist seit 2016 als Chefsommelier im Stammhaus der Döllerer in Golling sowie als Service- und Qualitätsmanager für Döllerers Weinhaus in Kuchl tätig. | Foto: Selina Flasch Photography

Master Sommelier Alexander Koblinger
Der Meister der Weine

„Die Salzburger Stadtberge sind ja gewissermaßen eine Miniatur-Alpenlandschaft. So ist die Erkundung der Stadtberge auch eine Zeitreise durch das 19. Jahrhundert sowie eine Entdeckung der Erholungslandschaft im Herzen der Stadt.“ | Foto: Martin Schöndorfer

Die Stadtlandschaft Salzburg erkunden
Die Entdeckung der Erholungslandschaft

Sicherheitsausrüstung checken
Naturfreunde für Bergsicherheit im Gelände

Die Musik zu seinen Videoproduktionen komponiert der Mediziner Stefan Mitterwallner selbst. | Foto: Stefan Mitterwallner

Chirurg, Fotograf, Komponist
Salzburger Grenzgänger: Stefan Mitterwallner

Beiträge zum Thema Stadtnah Salzburg

Für das Magazin #MeinSonntag schauen wir im Restaurant #Didilicious, den Salzburger #Didi_Maier aus Filzmoos, in den Topf. | Foto: Wildbild / Herbert Rohrer

Gastronomie
In den Topf g'schaut - in der Küche von Didi Maier

SALZBURG. Treffpunkt: Europark Salzburg. Auftritt: graue Kochbluse, Schürze und eine perfekteFrisur. Daten und Fakten: Jahrgang 1983. Verheiratet: zwei Kinder (fünf und acht). Ausbildung: Lehre im elterlichen Betrieb, zehn JahreAuslandsaufenthalt (von den Niederlanden bis auf die Cayman Inseln). Kochen: leistbare Haubenküche. Kochtatort: Professionelle Küche im Didilicious. Eigene Betriebe: Didilicious und The Bakery by Didi, eigene Produktlinie "Interspar Enjoy by Didi". So wird's...

Salzburg
Martin Schöndorfer

Eunike Grahofer (Kräuterexpertin), Petra Ummenberger (Miele), Michael Brauer, Marlene Ernst, Karin Raab-Oertel (alle drei: PLUS) | Foto: © Wildbild / Herbert Rohrer

stadtNAH
ESSEN, DENKEN – UND DIE LUST IM BAUCH

Die "essbare" Wissenschaft der Citizen-Science-Gruppe und dem Zentrum der Gastrosophie der Universität Salzburg: Barockes Kochen wird neu entdeckt. SALZBURG. Wenn beim Koch Michael Stocker aus Raabs/ Thaya aus einem historischen Originalrezept „Gesultze Milch mit Rosenwasser“ seine moderne Interpretation „Rosen Panna Cotta“ wird, hat das mit Wissenschaft der „essbaren Art“ zu tun. Im Rahmen des Citizen Science Projektes der Gastrosophie Salzburg (Paris Lodron Universität/PLUS) wurde heuer...

Salzburg
Martin Schöndorfer

Stadtnah Salzburg

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