Stefanitag

Beiträge zum Thema Stefanitag

Pfarrer Alexander Martin Miklau mit dem gesegneten Gebäck. 
Pferd Fiona freute sich schon sehr drauf.
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STEFANITAG
PFERDESEGNUNG beim REITSPORTZENTRUM GLOBASNITZ

Das Reitsportzentrum Globasnitz, rund um Obfrau Lisa-Marie Drug-Greiner lud am Stefanitag zur PFERDESEGNUNG ein. Bei wunderschönem Wetter segnete Pfarrer Alexander Martin Miklau die Pferde und gab ihnen anschließend das gesegnete Brot und die Semmeln. Für Speis und Trank wurde natürlich bestens gesorgt.

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Störibrotanschneiden, Stefaniritt und festliche Menüs sind alter Brauch in Österreich am Stefanitag, dem zweiten Weihnachtstag am 26. Dezember. | Foto: Anita Buchriegler
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Regionale Traditionen
Störibrot, Krambamperl und Pferde am Stefanitag

Der 26. Dezember ist als Stefanitag oder auch zweiter Weihnachtstag bekannt. Da feiern nicht nur Stefan und Stefanie Namenstag, es wird auch in jedem Bundesland anders zelebriert. Von Stefanibraten über Störibrot und Pferdesegnung hat jede Region vielseitige Bräuche vorzuweisen. Belege über die Feierlichkeiten reichen bis ins fünfte Jahrhundert zurück. ÖSTERREICH. Der Stefanitag geht auf den Heiligen Stephanus zurück, der trotz Verbot die christliche Lehre verbreitete und daraufhin gesteinigt...

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Gänsebraten lässt sich für Weihnachtsessen gut vorbereiten, wird aber auch von regionalen Wirtshäusern fertig zugestellt. | Foto: RitaE/Pixabay
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Heimischer Genuss an den Festtagen

An Weihnachten, dem Fest der Traditionen, wird auch in der Küche meist auf altbewährte Gerichte gesetzt. Der Genuss steht für viele Menschen an den Feiertagen im Mittelpunkt. Beim Essen geht es dabei um viel mehr, als nur den Hunger zu stillen. Es sind Rituale, denen teilweise schon das ganze Jahr über entgegengefiebert werden. Im Kreise der Familie oder liebsten Freunde an einem weihnachtlich gedeckten Tisch zu speisen ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit miteinander zu verbringen. Auch wenn...

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Seit einem Vierteljahrhundert treffen sich sechs Schulfreunde jährlich zu Stefani beim Schardenberger Kirchenwirt. Von links: Franz Streibl, Franz Gruber, Josef Nöbauer, Johann Bauer, Herbert Buchinger und Rupert Mayr. | Foto: Gruber

Tradition: Schulfreunde treffen sich seit einem Vierteljahrhundert

SCHARDENBERG. Tradition beim Schardenberger Kirchenwirt: Dort treffen sich seit 25 Jahren am Stefanitag die Schulfreunde Herbert Buchinger und Johann Bauer aus Schardenberg, Josef Nöbauer aus Wernstein am Inn, Franz Streibl aus Gföhl im Waldviertel, Rupert Mayr aus der Landeshauptstadt Linz und Franz Gruber aus Schärding. Da wird dann nicht nur in den Büchern der Vergangenheit geschmöckert, sondern es kommt auch so manche Jugendsünde zum Vorschein.

  • Schärding
  • Kathrin Schwendinger

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