Sterz

Beiträge zum Thema Sterz

GR Stefan Maitz an der Sterzpfanne, das i-Tüpfchen setzte GR Michael Kölly mit dem heißen Grammelschmalz auf. | Foto: Edith Ertl
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Sterzsonntag der ÖVP Fernitz-Mellach
Sterz wurde zum Publikumsmagnet

Türkensterz mit Grammelschmalz und Heidensterz mit Schwammerlsuppe, das ließen sich zahlreiche Besucher am Kirchplatz in Fernitz schmecken. FERNITZ-MELLACH. Die ÖVP Fernitz-Mellach lud zum Sterzsonntag und stellte das steirische Nationalgericht in den Mittelpunkt. Kalsdorfs Mühlenchefin Johanna Haindl gab Einblick in die Geschichte des Sterz. Christoph Kolumbus brachte den Mais von seiner Karibikreise nach Europa, wo er in weiterer Folge über die Türkei seinen Siegeszug antrat. Mehr Nachrichten...

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Die ÖVP Fernitz-Mellach lässt die Tradition des Sterzsonntags aufleben. | Foto: Edith Ertl
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ÖVP Fernitz-Mellach
Sterzsonntag in Fernitz-Mellach

FERNITZ-MELLACH. Die Generation der Urgroßeltern ist mit Sterz aufgewachsen, heute ist das steirische Nationalgericht nur mehr selten am Teller zu finden. Nicht so beim Sterzsonntag in Fernitz-Mellach, wo die ÖVP am 17. September ab 9:30 Uhr am Kirchplatz Sterz mit Schwammerlsuppe auftischt. Die Haindlmühle gibt Einblick, wie Sterz entsteht und welche Bedeutung er für die ganze Region hat. Mehr Nachrichten aus deinem Bezirk liest du hier.

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Am 8. September ist wieder Sterzsonntag in Fernitz-Mellach | Foto: Edith Ertl

Sterzsonntag in Fernitz-Mellach

Sterz war das Alltagsgericht der Großeltern, heute zählt dieses steirische Schmankerl zu den kulinarischen Raritäten. Nicht so beim Sterzsonntag in Fernitz-Mellach. Da tischt die ÖVP am 8. September ab 9:30 Uhr am Kirchplatz Türken- und Heidensterz auf. Dazu gibt’s Schwammerlsuppe oder Kaffee. Der Sterzsonntag hat in Fernitz-Mellach lange Tradition und zählt zu den Highlights im Dorfleben.

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