Sulztal an der Weinstraße

Nachhaltigkeit und über den Tellerrand blicken zeichnet die Gastronomie-Familie Grossauer-Widakovich aus. Deshalb wurde gestern im Fischwirt im Urmeer in Sulztal an der Weinstraße das bereits dritte "URMEER FORUM" präsentiert. Wieder stand der kulinarische, internationale Austausch zwischen der Steiermark und dem benachbarten Slowenien im Vordergrund. SULZTAL AN DER WEINSTRASSE. Für ein Gourmet-Feuerwerk in 15 Flying Dinner-Gängen sorgten Küchenpatron Christof Widakovich, Fischwirt-Küchenchef...

Die Naturparkspezialitäten Südsteiermark laden am Mittwoch, dem 17. November zum Workshop über das Anlegen einer Blumenwiese ins Bioweingut Otto Knaus ein. Beginn ist um 16 Uhr. Die Teilnehmer erwartet ein Workshop, der sich rund um das Thema Blumenwiese dreht. Referieren wird Jürgen Rausch-Schott. Er gibt Einblicke in die Praxis und in die Theorie. Alle Interessierten sind recht herzlich eingeladen. Da es nur eine begrenzte Teilnehmeranzahl gibt, wird um eine Voranmeldung bei Renate Posch...

Diese Woche fand das erste "Urmeer Forum" beim Fischwirt im Urmeer (Sulztal an der Weinstraße) statt - ins Leben gerufen von der Familie Grossauer-Widakovich. Ganz nach dem Motto "Beim Essen & Trinken kommen d'Leut zamm" versammelten sich Gäste aus den unterschiedlichsten Branchen und nutzten die Möglichkeit zum Netzwerken, zum (internationalen) Austausch und natürlich zum Genießen. Für ein kulinarisches Feuerwerk in 20 Flying Dinner-Gängen sorgten Küchenpatron Christof Widakovich, Starkoch...

Von 22. bis 26. September 2021 finden die 7. Berufseuropameisterschaften EuroSkills in Graz statt. Mehr als 450 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 31Mitgliedsländern kämpfen bei diesem internationalen Leistungsvergleich in rund 45 Bewerben um die begehrten Europameistertitel. Auch SkillsAustria entsendet voraussichtlich 54 österreichische Teilnehmerinnen und Teilnehmer in 45 Berufen nach Graz. Vor Ort tritt die Fachkräfte-Elite Österreichs mit einer starken Mannschaft gegen internationale...

Das neue Lokal „Fischwirt im Urmeer“ der Gastrofamilie Grossauer-Widakovich wurde mit 16. Juli 2020 eröffnet! Im legendären, ehemaligen Gasthaus Tscheppe in Sulztal an der Weinstraße werden nun regionale Fisch-Spezialitäten mit Weitblick und auf höchstem Niveau serviert. Beste heimische Produkte treffen auf kreative Zubereitungsarten – kombiniert mit einem der schönsten Ausblicke der Region. Seit einiger Zeit wurde im Traditionswirtshaus Tscheppe an der Weinstraße nach einem neuen Pächter bzw....

Abgeordnete des Wahlkreises 3, Weststeiermark, trafen sich zum jährlichen Sommergespräch in der Traussner-Mühle in Ehrenhausen und in Sulztal an der Weinstraße. BEZIRKE LEIBNITZ/DEUTSCHLANDSBERG. VP-Klubobmann Karl Lackner traf mit den Abgeordneten des Wahlkreises 3, Weststeiermark, zu einem regionalen Sommergespräch zusammen. Am Programm stand der Besuch der Traussner-Mühle in Ehrenhausen sowie der Austausch der Wahlkreis-Abgeordneten über aktuelle politische Themen. Zeitreise in der...

Zum Jubiläum "60 Jahre Südsteirische Weinstraße" ist ein Wettbewerb, die sogenannte Klapotetz Competition 2015, ausgeschrieben. Auch die Raiffeisenbanken der Südsteiermark haben sich beteiligt. In Gamlitz, Ortsteil Sulztal, beim Buschenschank der Familie Thomas und Gerti Hofmann, wurde kürzlich der Klapotetz der Raiffeisenbanken Gamlitz-Ehrenhausen, Leutschach-Oberhaag und Strass-Spielfeld aufgestellt. Raiffeisen ist seit vielen Jahrzehnten der finanzielle Wegbegleiter der Menschen an der...

Das neue "Vincent Hotel" ist klein und fein und ganz oben an der Südsteirischen Weinstraße gelegen. Dort an der Südsteirischen Weinstraße, wo es Carmen und Bernd Schott als Gastgeber hinzog, bieten sie Gästen einen Ort der Ruhe und Freundschaft, Beständigkeit und Wertschätzung. Im Mittelpunkt steht das Wohlfühlen. Auf Atmosphäre, Qualität und Individualität achten die beiden täglich bei ihrem Handeln und Tun. Die Liebe liegt im Detail, die Aufmerksamkeit bei den Gästen. Wohnen im Vincent Die...

Otto Knaus erzählt dewr WOCHE Leibnitz, warum die Zahl der Bioweinbaubetriebe und deren Flächen stetig zunimmt. Seit 15 Jahren betreibt Otto Knaus in Sulztal an der Weinstraße Bioweinbau. "Das bedeutet in erster Linie, Mittel zur Stärkung der Pflanzen zu verwenden. Also Brennesseljauche als Dünger, verschiedene Teearten, Gesteinsmehle oder Öle, die die Reben stärken sollen und verhindern, das die Pflanze bei der Nährstoffaufnahme Stress hat. Kupfer und Schwefel setze ich mit Bedacht als...

Stefan Krivec aus Sulztal a.d Weinstraße feierte kürzlich seinen 85. Geburtstag. Bgm. Thomas Hohler mit Sohn Maximilian sowie Vize.Bgm. Rupert Knapp überreichten dem Jubilar einen Geschenkskorb und wünschten ihm viel Glück und Gesundheit auf seinem weiteren Lebensweg.

Gemeinderat Rudolf Pschait aus Sulztal an der Weinstraße feierte kürzlich seinen 60.Geburtstag. Bgm. Thomas Hohler überbrachte dem Jubilar einen Geschenkskorb und wünschte ihm alles Gute und viel Gesundheit für seinen weiteren Lebensweg.

Die Bioweinbauern Otto Knaus und Dieter Dorner laden gemeinsam mit dem Museumsverband Südsteiermark zu einer Reise in die römisch-steirische Kulinarik. Wann: 18.09.2010 17:00:00 Wo: Biobuschenschank Knaus, 8461 Sulztal an der Weinstraße auf Karte anzeigen