Gastrogeschichten
Sonja Hofer ist die neue Pächterin im Baumkirchner Stüberl
Die gebürtige Baumkirchnerin Sonja Hofer ist die neue Pächterin im Baumkirchner Stüberl. Im Gespräch mit den BEZIKRSBLÄTTERN, erzählt die junge Wirtin von ihren Zielen. BAUMKIRCHEN. Seit Anfang Juni bewirtschaftet die 21-jährige Gastronomin Sonja Hofer das kleine Baumkirchner Stüberl mitten im Dorfzentrum und steht hinter der Bar. Ganz neu ist für sie die Gastronomie nicht, denn als gelernte Köchin und Kellnerin bringt Hofer genügend Erfahrung mit und weiß, was es braucht, damit sich die Gäste...
