Thauerböck

Mit 13 Medaillen wurden die Produkte der Bio-Brennerei Thauerböck aus Kaltenberg bei der "Ab Hof-Messe" in Wieselburg (NÖ) ausgezeichnet – zwölf davon für ihre Destillate und eine für den Speck. KALTENBERG. Roggen, Dinkel, Hafer, Roggenmalz und Gerstenmalz vom eigenen Hof und von regionalen Kooperationsbetrieben werden in der Brennerei Thauerböck in der Ortschaft Silberberg in Kaltenberg verarbeitet. „Für mich ist das Brennen unterschiedlicher Getreidesorten so spannend, da die Aromen im...

Holzarbeit, Schnapsbrennen und altes Handwerk – Servus TV zeigt in der Sendung "Hoagascht" am Sonntag, 3. März, 19.45 Uhr, Handwerkstätigkeiten zur kalten Jahreszeit auf der Mühlviertler Alm. Moderatorin Conny Bürgler besucht in ihrer Sendung Whiskybrenner Mario Thauerböck aus Kaltenberg. KALTENBERG. In der Gemeinde Kaltenberg und darüber hinaus ist Mario Thauerböck bekannt für seine Bio-Brennerei. In der Hoagascht-Sendung, bei der es so wie es der Titel sagt ums Zusammenkommen und Reden geht,...

KALTENBERG.  Traditionen werden am Biohof Thauerböck in Silberberg hochgehalten und neu belebt. "Eine nachhaltige Wirtschaftsweise und die Wertschätzung von Boden, Natur, Umwelt und Mensch gehören zu unserer Philosophie", so Monika Thauerböck. Bekannt sind bereits der eigene Hofladen, in dem unter anderem Gin, Edelbrände, Liköre und Whisky in Bio-Qualität sowie Getreide, Fleisch, Tees und Pechöl angeboten werden. Es werden wieder die Kornmandln aufgestellt. So kann die gesamte Pflanze...

KALTENBERG. Auf Grund einer Wette wanderte Josef Thauerböck die 72 Kilometer des Johannesweg an einem Tag. Der Hintergrund: Am Tag der Beschilderung des Johanneswegs lud die Familie Thauerböck die fleißigen Arbeiter Adolf Biermeier, Elisabeth Hackl-Winkler und Bernadette Himmelbauer vom Tourismusforum Weitersfelden und Kaltenberg zu einer stärkenden Nachmittagsjause ein. Im Zuge des gemütlichen Beisammenseins entstand die Wette, dass Josef Thauerböck und sein Sohn Mario den Johannesweg in einem...