Thomas Kalchhauser

"Marie im Stadtpark" erwacht gerade jetzt zu neuem Leben und bekommt einen zweiten Namen dazu: Sepp. Der aufgeweckte Küchenchef Stefan Degn verwirklicht Snack-Ideen, die die traditionelle Bratwurst in neuen Kontext stellt. KREMS. "Wenn ich in Wien bin, muss ich zum Würstelstand", schwärmt Stefan Degn, der seiner Liebe zu Bratwurst, Frankfurter, Burenwurst und Hot Dogs mit einem Snack Konzept Ausdruck verleiht: Würstelstand-Snacks modern interpretiert mit Salat, Gemüse, Kräutern und zum Beispiel...

Nach der Fällung eines kranken Kastanienbaumes im Gastgarten des Hofbräus am Steinertor wurde heute, 7. März 2023, ein Ersatzbaum gepflanzt. KREMS. Ein Baumexperte stellte bei der Überprüfung der alten Kastanienbäume im Biergarten fest, dass einer der Bäume innen hohl ist. Dank der guten Planung konnte bereits einen Tag nach der Fällung der Ersatzbaum gepflanzt werden. Sechsjährige Kastanie Inghaber Othmar Seidl und Geschäftsführer Thomas Kalchhauser ließen es sich nehmen bei der Pflanzung des...

Personal in der Gastronomie ist heiß begehrt: Deshalb setzt Geschäftsführer Thomas Kalchhauser auf Extras. KREMS. Mitarbeiter sind ein wertvolles Gut, das weiß Thomas Kalchhauser, der Geschäftsführer von den Betrieben Hofbräu am Steinertor, Wohnzimmer Krems, Vinothek und Shop Leopold, MS Mariandl Krems, Alte Post Krems und @marie im Stadtpark ist. Individuelle Lösungen für Mitarbeiter "Es ist zu wenig, nur auf korrekte Löhne und ordentliche Arbeitszeiten zu schauen – jeder Einzelne unserer 60...

KREMS. Mit Musik, vielen Gästen und einem Bieranstich, den Geschäftsführer Thomas Kalchhauser durchführte, wurde die Biergartensaison im Hofbräu am Steinertor eröffnet. Als Ehrengast empfing Eigentümer Othmar Seidl Vertriebsleiter Franz Förg aus München. "De Oberwachauer" sorgten für den zünftigen Sound und neben dem Maibock für die gute Stimmung.

Die Fußball-Europameisterschaft 2021 (offiziell UEFA EURO 2020) findet als 16. Austragung des Wettbewerbs vom 11. Juni bis 11. Juli 2021 statt. Das schönste für alle Fußball-Fans ist, dass Österreich mit dabei ist! KREMS.  Zuhause sitzen  - so wie in den vergangenen Monaten auch – und die Matches am Bildschirm verfolgen – darauf können Fußball-Fans gerne verzichten. Die Bezirksblätter fragten bei Geschäftsführer Thomas Kalchhauser vom Hofbräu am Steinertor in Krems nach, was er für die kommende...

Voll motiviert startete das Team nach der langen Zwangspause in den Vollbetrieb. KREMS. "Das Team und ich sind überglücklich, dass es endlich wieder losgeht", strahlt Gastronomieleieter Thomas Kalchhauser vom Hofbräu am Steinertor und mit ihm Kellner Zeljko Knezic. Ob es sich um die Weinbar Leopold, das Cafe Wohnzimmer oder um das Hofbräu am Steinertor selbst handelt: Es herrscht wieder Leben im und ums Steinertor.