Tisch decken

Beiträge zum Thema Tisch decken

Frisch gemachte Zitronenlimonade schmeckt den Kindern auch ohne Zucker. | Foto: Barbara Schmitz
Video 11

Bildergalerie
VIDEO - Kleine Küchenhelden ganz groß am kochen

Mit den "Kleinen Küchenhelden" bringt Barbara Schmitz den Kindern die Essens- und Tischkultur näher. FREILASSING (sm). Sie hat immer schon gerne gekocht, war es doch ein Teil ihres Berufes als Hauswirtschaftslehrerin. "Gerade in der heutigen Zeit finde ich es enorm wichtig, Kindern vernünftiges Essen und Tischkultur zu vermitteln. Durch das Fastfood-Essen und ‚to go’, leidet die Tischkultur sehr."  Die "Kleinen Küchenhelden" gibt es seit Mai 2014. Gestartet ist das Projekt eigentlich 2010 unter...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
Wie man den Tisch richtig eindeckt, zeigen Schüler der LWBFS in Mauerkirchen. | Foto: Bernbacher

Schummelzettel für den Tisch
Tischlein deck dich- aber bitte richtig

MAUERKIRCHEN. "Wie beim Essen eines Menüs, wird auch das Besteck in der Reihenfolge Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise gedeckt", heißt es vonseiten der Landwirtschaftlichen Fachschule Mauerkirchen. Die Gabeln sind immer links vom Teller, die Messer und ein Suppenlöffel rechts davon. Ganz rechts liegt das Vorspeisenmesser, links davon der Suppenlöffel und daneben noch das Messer für den Hauptgang. Darüber werden die Gläser platziert. Bei den Gabeln liegt die Vorspeisengabel ganz links außen...

  • OÖ
  • Braunau
  • Katharina Bernbacher
Unterschiedliche Materialien bei der Tischdekoration setzen Akzente. | Foto: HLW Braunau
3

Tipps für den perfekt gedeckten Tisch

BEZIRK, BRAUNAU. Für ein gelungenes Menü spielt nicht nur ein schmackhaftes Essen eine wichtige Rolle. Auch das Drumherum, der Tisch, muss ansprechend und mit allem was man fürs Essen benötigt, eingedeckt sein. An der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Braunau wird den Schülern im Zuge ihrer Ausbildung vermittelt, was einen perfekt gedeckten Tisch ausmacht und wie man sein Menü richtig in Szene setzt. Neben dem passende Besteck und Gläsern, dürfen auch Tischdecke, Kerzen,...

  • OÖ
  • Braunau
  • Carola Schwankner

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen