Tradition

ST. MARTIN/TGB (tres). Am Sonntag, den 25. August findet ab 11:00 Uhr die beliebte Almroas in St. Martin am Tennengebirge statt. Musikalisch "roasen" die Teilnehmer auf die Buttermilchalm, wo "D'Londjaga" aufspielen. Auf der Karalm werden Sie von der "Roßfeld Musi" unterhalten, auf der Schöberlalm wartet die "Klausbach Musi" auf sie und auf der Spießalm musiziert die "Hirschanger Musi" zünftig auf.  Auf der Roas, von Alm zu Alm, begegnen Sie dem "Hubertus Zwoag'song". Es gibt ein Taxishuttle...

FAISTENAU (krat). Faistenauer aufpassen, denn der Jedermann ist wieder hier. Der Heimatverein „Zur Alten Linde“ lädt in Kooperation mit den Bezirksblättern Salzburg zu der seit 1955 mit großem Erfolg durchgeführten Freilichtaufführung mit über 100 Faistenauer Laienschauspielern herzlich ein. Gespielt wird am malerischen Dorfplatz unter dem Wahrzeichen der 1.000jährigen Linde. Der Zuschauer wird von einer eigenen Atmosphäre gefangen, die ihn bis zum Schluss nicht mehr loslässt. Nur alle drei...

Reinhard Kriechbaum beantwortet allerlei Fragen zu Fastenzeit und Ostern, wie beispielsweise: Warum gibt es Starkbier zur Fastenzeit? Wann gehen Glocken auf Reisen und was haben Hasen mit Ostern zu tun? Dabei werden die Osterbräuche in Österreich, Deutschland und der Schweiz auf nette Art beleuchtet. Auch in unserer Konsumgesellschaft haben Bräuche weiterhin ihren großen Stellenwert – ein interessantes Büchlein! Pustet Verlag, 240 Seiten, 19,95 €

Das steckt hinter der kulinarischen Weihnachtstradition der Würstelsuppe mit Mettenwürsteln. WERFEN (aho). Weil Mettenwürstel am Weihnachtsteller eine ur-salzburger Tradition sind, haben sich die Bezirksblätter bei Metzgermeister Hans Obauer in Werfen über das besondere Weihnachtsgericht informiert. Schließlich gibt es die traditionellen Würstel (fast) nur zu Weihnachten und in den letzten Jahren sei die Nachfrage wieder enorm gestiegen: "Einerseits legen die Menschen wieder mehr Wert auf...

SALZBURG (sm). Die Wärme der Sonne wird schwächer, der Tau legt sich am Morgen auf das Gras – die Früchte werden reif. Die Erntezeit beginnt, der Herbst steht vor der Tür. Bauern, Wirte und Almen laden zum Bauernherbst. An 72 Orten im Land (neu dabei: Straßwalchen) können bei rund 2.000 Veranstaltungen bis Anfang November altes Brauchtum und traditionelle Handwerkskunst neu erlebt werden. Um gleich auf einen Blick zu sehen, wo man selbst Bierbrauen, Töpfern, Filzen oder Schnitzen darf, wurde in...

BUCH TIPP: Christine Metzger, Elisabeth Ruckser – "Brot backen wie es nur noch wenige können" Seit jeher steht das Brot auf dem Speiseplan der Menschen, das Brotbacken ist eine uralte Kunst. Dieses Lebensmittel kann jeder selbst herstellen, wie die beiden Autorinnen zusammen mit Profi-Bäcker anhand von 17 geschmackvollen Rezepten und mit viel Hintergrund-Wissen vermitteln. Interessantes zur Geschichte des Brotes, über Traditionen, worauf es beim Backen ankommt und über das beste Korn runden das...

BISCHOFSHOFEN (aho). Vor einigen Wochen haben Carlo und Martina Loos den Gastbetrieb im Barbarahof aufgenommen und führen damit die Tradition der bewirteten Gaststätte wieder fort. Mit der Eröffnungsfeier am Freitag konnte jetzt auch der feine Gastgarten samt Teich eingeweiht werden. Zurück zu den Wurzeln "Carlos Kindheitstraum war eigentlich immer eine Skihütte", erzählt Martina Loos von den Plänen ihres Mannes. Jetzt freuen sich die beiden, dass sie dem Barbarahof im Bischofshofener Ortsteil...

BUCH TIPP: Gundi Bittermann – "Brauchtum in Österreich - Eine Bilderreise zu den schönsten Veranstaltungen des Jahres" Einen bunten Querschnitt von verschiedenen Bräuchen in ganz Österreich bietet dieser Bildband mit eindrucksvollen Fotos und mit Informationen z.B. über Schnalzern, Flinsern und vielen anderen, oft seit Jahrhunderten verwurzelten Traditionen. Kein lückenloses Kompendium aller Bräuche hierzulande, aber ein nettes Panorama durch ein Jahr voller alpenländischer Traditionen – mit...

Wann gibt's sonst so viel Hausmannskost? Jetzt ist er da, der Bauernherbst. Von Ende August bis November jagt eine Veranstaltung rund um das bäuerliche Milieu, Brauchtum und kulinarische Genüsse die nächste. Bei der Eröffnung in Wagrain-Kleinarl waren traditionelle Musik, Bauernherbst-Festumzug, ein Bauernmarkt, Kräuterstände sowie Brauchtums- und Handwerksvorführungen geboten. Die Eröffnung hat wieder gezeigt: der Bauernherbst ist nicht nur etwas für Urlauber und Gäste, sondern auch spannend...

VIDEO - Der 22. Salzburger Bauernherbst wartet mit 2.000 Veranstaltungen in ganz Salzburg auf. SALZBURG (lg). Er wird gerne als fünfte Jahreszeit bezeichnet und ist aus dem Veranstaltungsreigen nicht mehr wegzudenken. Die Rede ist vom Salzburger Bauernherbst, der dieses Jahr am 26. August mit einem Fest offiziell eröffnet wird. Bis fünften November stehen in den 74 Bauernherbst-Orten regionales Handwerk, echtes Brauchtum und kulinarische Schmankerl unserer Landwirte im Mittelpunkt. Hauptakteure...

SALZBURG (tres). Ab 6. April 2017 ist es wieder soweit: Antenne Salzburg und die Bezirksblätter Salzburg machen jeden Donnerstag zum LederhosenDonnerstag! Voller Vorfreude sind Antenne-Moderator Gerald Schober und Bezirksblätter Salzburg-Geschäftsführer Michael Kretz heute schon in die Lederne gehüpft. Und ihr dürft euch auf ein lustiges „Wadl Raten“-Spiel freuen bei dem ihr eine hochwertige Lederhose gewinnen könnt. Der Gewinn: eine Lederhose Also werft euch jeden Donnerstag in die Lederhose...

Die Mühlbacher Holzmusi spielt mit aus Holz gefertigten Instrumenten. MÜHLBACH (aho). 105 Jahre ist die einzigartige Musikgruppe mittlerweile alt. Kaum ein Mitglied kann Noten lesen, aber sie alle spielen begeistert seit vielen Jahren auswendig. Die Mühlbacher Holzmusikanten halten eine uralte Tradition am Leben. Zum Inventar der Mühlbacher Holzmusi gehören Flöten, Bässe, Trommeln und Tschinellen aus Fichten- und Tannenholz. "Symbolisch für die Holzmusi ist der Brummbass. Aus diesem Instrument...

Vor allem in der Adventzeit werden im Pongau viele kirchliche Bräuche gelebt. Einer davon ist das sogenannte "Fraubeten" und das "Frausingen" in der Gemeinde St. Veit. In acht Ortsteilen der Marktgemeinde wird heute noch der 250 Jahre alte Brauch des "Fraubetens" zelebriert. Insgesamt neun Ölbilder der der schwangeren Mutter Gottes auf Leinwand werden nach überliefertem Brauch an jedem zweiten Abend während des Betens des Rosenkranzes von einem Haus zum nächsten begleitet. Herberg' geben In...

Bis zum 31. Oktober konnten sich Musikkapellen mit ihrem Foto bewerben, nun sind die Würfel gefallen. Wir gratulieren der Grenzlandkapelle Hardegg. Sie tritt beim Blasmusikfestival am Wilden Kaiser 2017 auf, Busfahrt und Übernachtung inklusive – wir freuen uns auf einen tollen Auftritt. Den 2. Platz hat die Musikkapelle Scheffau am Tennengebirge und den 3. Platz die MK Ischgl belegt. Sie dürfen sich über eine Lieferung Kaiser Bier freuen. Das Blasmusikfestival 2017 findet von 12. – 14. Oktober...

BUCH TIPP: Fröhliche Weihnacht überall Die 50 schönsten Weihnachtslieder mit Noten und Gitarrenakkorden versammelt dieser kompakte, liebevoll ausgestattete Band der "Perlen-Reihe". Gesänge von "Advent, Advent ..." bis "Zu Bethlehem geboren" und dazu traditionelle Rezepte für Kekse etc. sowie Gedichte machen dieses Büchlein zum "Muss-Haben" für alle, die Weihnachten traditionell feiern wollen. Perlen-Reihe, 144 Seiten, 12,95 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter...

Nochg'schenkt vom Bezirksblätter-Redakteur Alexander Holzmann B'sunders vü Leit' san der Einlodung zum Jubiläumsobend von de Goasslschnalzer ins Kongresshaus g‘folgt. Des zoagt, wos für an hohen Stellenwert de Voikskultur bei uns genießt. De Schnoiza hom's gschofft, an oan Obend a buntes Programm aus ondächtige Weisen, lustige Liada und zünftige Harmonika-Stück'l mit'n Klong vo erne Goassln unterz‘bringa. A voller Saal is do de schenste Auszeichnung, wos ma dem jubilierenden Verein...

Urlaub am Bauernhof: Dieses Angebot hat sich von einer günstigen Möglichkeit der Unterbringung mit wenig Komfort zu einem wichtigen Segment bzw. zu einer eigenen Marke im heimischen Tourismus entwickelt. Die Zimmer sind mittlerweile gut ausgestattet und äußerst komfortabel. SALZBURG/PINZGAU (cn). Geschäftsführer des Landesvereines „Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand“ ist Mag. Johannes Handlechner. Er sagt: „Da ist für jeden Geschmack und für jeden Geldbeutel das richtige Angebot dabei. Es...

ST. MARTIN (ma). Die beiden Freunde Herbert Klieber und Walter Grübl haben vor fast 30 Jahren eine Federkielstickerei gegründet, die einzige im Land Salzburg. Aus Platzgründen übersiedelten sie mit ihrer "Salzburger Federkiel-Stickerei" jetzt von Eben nach St. Martin ins ehemalige Gemeindehaus. Bei einem Tag der offenen Werkstatt-Türe wurde den zahlreichen Besuchern die Gelegenheit gegeben den Meistern bei ihrer kunstvollen Arbeit über die Schulter zu schauen. Jedes Stück ist ein Unikat in...

Ostern - ganz so wie Elisabeth Auersperg-Breunner das Fest erlebt: Im Buch vermittelt die Autorin den Reiz dieses ­höchsten Festes des Kirchen­jahres mit Schilderungen kirchlicher Riten, Traditionen, Deko-Ideen und mit Rezepten von Meisterkoch Adi Nairz. So wird Ostern für den Leser erlebbar gemacht, ein prachtvoller Begleiter und Wegbereiter zum gelungenen Fest. Brandstätter Verlag, 192 Seiten, € 29,90 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Im ganzen Lungau sind diverse Traditionsvereine dabei, wieder die traditionellen Osterfeuer zu bauen. Damit haben die Lungauer schon Anno 1800, die Franzosen verjagt, welche bei der überhasteten Flucht, angesichts der vermeintlichen Lagerfeuer des Gegners, offenbar allerlei Ausrüstungsgegenstände zurück gelassen haben! Ob Napoleon persönlich darunter war, ist leider nicht überliefert. Ähm - damit meine ich natürlich ob er mit ihnen geflohen ist und nicht ob sich Napoleon unter den...

Am 18. Oktober luden die Soldaten des Pionierbataillons 2 im Lehener Park in Salzburg zum Traditionstag des Bataillons. Zahlreiche Traditionsverbände folgten der Einladung. "Die Aufrechterhaltung der Tradition bedeutet die Wahrung der Werte", betonte Oberstleutnant Günther Gann, Kommandant des Pionierbataillons. Gute Zusammenarbeit Nach der Ansprache des Kommandanten der 6. Jägerbrigade, Brigadier Peter Grünwald, folgte Landtagsabgeordneter Josef Schöchl. Er betonte die Wichtigkeit des...

Alle Jahre wieder und trotzdem immer ein Spektakel: Die Zeit des Almabtriebs (Viehscheid, Alpabtrieb) steht vor der Tür! Das bedeutet nicht nur farbenfroh geschmücktes Vieh, das sich auf den Weg Richtung Tal macht. Auch reichlich Unterhaltung für die Zuschauer ist geboten. Almabtriebe werden in zahlreichen Städten im Salzburger Land mit Märkten und Volksfesten gefeiert. Ein Brauchtum, der die Menschen von Nah und Fern anlockt! Ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Für alle,...

Mit einem Festakt wurde am 29. Mai die Rainer-Kaserne offiziell vom Bundesheer an Red Bull übergeben. Mit dem Einholen der Bundesflagge und der Schlüsselübergabe endete die militärische Ära in Glasenbach. Lange Ausbildungstradition in Glasenbach Viel Wehmut schwang beim letzten Antreten in der Kaserne mit. Am Exerzierplatz waren die Militärmusik Salzburg, der Fahnentrupp des Militärkommandos, ein Ehrenzug des Fliegerabwehrbataillons 3, Abordnungen der Salzburger Verbände, Fahnenabordnungen der...