Vegetarisches Grillen

Beiträge zum Thema Vegetarisches Grillen

Trend 2017: Vegetarischer Grillteller | Foto: Carletto Photography
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cookingCatrin: Wir werfen den Grill an!

Rezepte für die Grillsaison von Foodbloggerin cookingCatrin. Die Grillsaison ist eröffnet! Ein großer Trend in diesem Jahr ist das vegetarische Grillen. Damit auch Vegetarier beim nächsten Barbecue auf ihre Kosten kommen, hat Foodbloggerin cookingCatrin Ideen für einen vegetarischen Grillteller umgesetzt. Tomaten-Feta-Päckchen Zutaten (4 Portionen): >> 400 g Feta >> 4 Tomaten >> 4 EL Olivenöl >> 2 EL Balsamico >> 2 TL Gewürzblüten-Mischung >> Salz & Pfeffer Zubereitung: Tomaten waschen, in...

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  • Vanessa Pichler
Foto: Yulia Haybäck

Buntes Gemüse auf dem Grill

Vegetarisches und veganes Grillen erfreut sich auch bei Fleischessern immer größerer Beliebtheit Yulia Haybäck leitet ein Catering und Partyservice. Eine ihrer großen Leidenschaften ist das Grillen. Ihr Können und Wissen in diesem Metier gibt Yulia auch in Grillkursen an Interessierte weiter. Uns hat die Expertin einige Tipps und Rezepte für das vegetarische und vegane Grillen verraten. Grobes Gemüse "Wenn ich Gemüse grille schneide ich es immer recht grob, so fingerdick (Frauenfingerdick),...

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  • Martina Winkler

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