Alles zum Thema Grillsaison

Beiträge zum Thema Grillsaison

Freizeit
Die Grillsaison ist eröffnet und mit ihr, kommen auch einige  Gefahren auf die fleißigen Grillmeister zu. (Symbolbild)

Die 10 besten Tipps zum Grillen

Die Sommerzeit ist die schönste Zeit! Für viele wahrscheinlich auch wegen der Grillsaison, die mit leckeren Grillfesten lockt. Doch dabei sollte einiges beachtet werden! Dafür hat der Verein Sicheres Tirol die besten Grill-Tipps zusammengestellt. TIROL. Auch Dr. Karl Mark, Präsident Verein Sicheres Tirol weiß über die Vorzüge aber auch die Gefahren beim Grillen bescheid. Verbrennungen, Brände oder andere Zwischenfälle sind auf der Tagesordnung.  Für einen "sicheren" Grillabend gibt es hier...

  • 21.06.18
Freizeit
Das Neueste am Markt sind Keramik-Kohlegriller.
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Grillen: Die Saison ist eröffnet

Die Temperaturen steigen und damit auch die Lust auf „heißen Genuss“ unter freiem Himmel. Die Grillsaison ist eröffnet und Armin Oberndorfer vom BBQ-Planet, dem führenden Fachgeschäft zum Thema Grillen in Linz, verrät uns Tipps und Tricks. Zu Beginn steht immer die Frage ob Gas-, Kohle- oder Elektrogrill. "Gerade in der Stadt setzt sich die Elektroversion dank geringer Rauchentwicklung immer mehr durch", so Oberndorfer. Gasgriller eignen sich hervorragend für kurze Grillanwendungen von 30 bis...

  • 10.05.18
Freizeit
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Grilltipps zum Saisonstart

Bald wird wieder überall gegrillt. Damit das Grillgut auch schmeckt, gilt es ein paar Tipps zu beachten. SCHARTEN (mwi). „Das Fleisch muss regional und frisch sein“, erklärt Sabine Willnauer, Wirtin vom Dorfwirt Breitenaich, wo in der warmen Jahreszeit wöchentlich gegrillt wird. Jedes Fleisch das auf den Grill kommt, sollte 2 - 4 cm dick sein. Willnauer schwört auf Grillen mit Holzkohle, „geschmacklich macht das schon sehr viel aus, ob man mit Holzkohle oder mit Gas grillt. Das Grillen mit...

  • 09.05.18
Lokales
Christian Aicher mit dem Smoker-Modell "Profi", das es samt Räucherkammer zu gewinnen gibt.

Zum Start der Grillsaison einen Smoker gewinnen

ATTNANG-PUCHHEIM. Die Grillsaison ist bereits angelaufen. Neben der Qualität des Grillgutes kommt es auch auf das passende Gerät an, das den individuellen Anforderungen des "Grillmeisters" entspricht. Neben dem klassischen Kugelgrill werden auch die Smoker immer beliebter, die sich vielseitig verwenden lassen. Die BezirksRundschau verlost einen Smoker "Profi", zur Verfügung gestellt von der Firma Fair Tools aus Attnang-Puchheim. "Zusätzlich gibt es zu diesem Modell noch eine Räucherkammer",...

  • 08.05.18
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Leute
Iris More' & Manfred Schein

Am Faschingssamstag wurde Party gefeiert: Geburtstagsfeier mit Grillsaison Eröffnung und live Musik von den Wörthis

Am Faschingssamstag wurde Party gefeiert: Geburtstagsfeier mit Grillsaison Eröffnung und live Musik von den Wörthis Cafe Benedikt Chef Manfred Schein lud zur Grillsaison 2018 Eröffnung / Party mit live Musik von den Wörthis (Josef Lesiak & Karl Oitz) + Geburtstagsfeier von Iris More' (kam frisch gebräunt und erholt aus ihrem Thailand Urlaub) und liebe Freunde und Stammgäste kamen und von 11:00 Vormittags an mitzufeiern. Für den kulinarischen Genuss sorgte Grillmeister und mehrfach...

  • 12.02.18
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Werner Konrad, Edi Linser, Benjamin Hauser, Albert Kleinrubatscher (v.l.n.r.)

„Opel Angrillen“ voller Erfolg bei Auto-Linser

Vor kurzem hat bei Auto-Linser das traditionelle „Opel Angrillen“ stattgefunden. Beim Genießen der kulinarischen Köstlichkeiten vom Grill konnten KundInnen sich über die neue X-Familie (Grandland, Crossland und Mokka) informieren und die neuen Opel-Modelle testen.

  • 24.01.18
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Angrillen bei Opel – am 19. und 20. Jänner wird bei Autohaus Linser fleißig gegrillt.
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Angrillen bei Opel am 19. & 20. Jänner

Der neue Grandland X eröffnet die Grillsaison – am 19. und 20. Jänner wird bei Autohaus Linser fleißig gegrillt. Die Konkurrenz muss sich jetzt warm anziehen! Denn Opel heizt bereits zum Jahresbeginn ordentlich ein - beim Opel-Angrillen! Freuen Sie sich auf köstliche Schmankerl vom Grill, gemütliche Stimmung und das neueste Mitglied unserer Opel Crossover Familie: den Grandland X. Das Team von Auto-Linser erwartet euch am Freitag, 19. und Samstag, 20. Jänner bei den Niederlassungen in...

  • 18.01.18
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Angrillen bei Opel – am 19. und 20. Jänner wird bei Autohaus Linser fleißig gegrillt.
2 Bilder

Angrillen bei Opel am 19. & 20. Jänner

Der neue Grandland X eröffnet die Grillsaison – am 19. und 20. Jänner wird bei Autohaus Linser fleißig gegrillt. Die Konkurrenz muss sich jetzt warm anziehen! Denn Opel heizt bereits zum Jahresbeginn ordentlich ein - beim Opel-Angrillen! Freuen Sie sich auf köstliche Schmankerl vom Grill, gemütliche Stimmung und das neueste Mitglied unserer Opel Crossover Familie: den Grandland X. Das Team von Auto-Linser erwartet euch am Freitag, 19. und Samstag, 20. Jänner bei den Niederlassungen in...

  • 15.01.18
Lokales
Die Kremser Feuerwehr weiß wie sicher gegrillt wird.

Griller lüften ihre Geheimnisse

BEZIRK. Grillen wird immer beliebter, Baumärkte verzeichnen Rekordumsätze mit der heißen Ware. Die Bezirksblätter haben die Grill-Freaks im Bezirk besucht, die besten Rezepte abgeschaut und mit Behörden die „Hotspots“ im Bezirk rechtlich durchleuchtet. Damit beim Grillen ja nichts passiert, gibt die Feuerwehr Krems unter der Leitung von Kommandant Gerhard Urschler einige Sicherheitstipps: Voraussetzung ist ein sicherer Standplatz, damit der Griller eben und stabil steht. Außerdem sollte der...

  • 21.07.17
Lokales
Köstlich: gegrillter Lachs mit Mango-Avocado-Salsa
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cookingCatrin: Rezepte für die Grill-Saison

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt einfache und leckere Grill-Rezepte. Im Sommer lieben wir nicht nur leichte Rezepte, sondern auch BBQ und Grillen am See oder zuhause mit Freunden. Dafür hat Foodbloggerin cookingCatrin ein köstliches Lachsfilet mit Mango-Avocado-Salsa vorbereitet. Als Deko-Tipp für die Grillparty eignen sich besonders bunte Blumen, die man gemeinsam mit Kräutern, platziert in geflochtenen Körben, in Szene setzen kann. Gegrillter Lachs mit Mango-Avocado-Salsa Zutaten: >>...

  • 15.07.17
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Lokales
Manuel Merlin und Friedrich Dovjak (von links) kennen die besten Tipps und Tricks für einen gelungenen Grillabend
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Der Griller läuft nun auf Hochtouren

Worauf es beim Grillen und bei der Fleischauswahl ankommt – die WOCHE hat den Profi gefragt. KLAGENFURT (lmw). Grillen und gemütliches Zusammensitzen gehören zum Sommer wie das Amen im Gebet. Damit der Grillabend besonders gut wird, ist es wichtig, auf die Qualität des Fleisches zu achten. "Eine gute Fleisch-Qualität ist beim Grillen essenziell, darauf muss man unbedingt achten", sagt Friedrich Dovjak, Filialleiter der Karnerta Klagenfurt. Die richtige Würzung Vor allem komme es auf die...

  • 20.06.17
Lokales
Die absolut unbestechlichen "Käsekrainer-Experten" vom Wohnheim des SOS-Kinderdorfs in Bergheim.
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Grill-Test: Jetzt geht es echt um die Wurst

Diesmal sind die Geschmacksknospen junger Tester gefragt – gesucht wird die perfekte Käsekrainer. FLACHGAU (big). Sommerzeit ist Grillzeit. Das heißt: Hochsaison für Koteletts, Steaks und Würstel. Laut dem Gourmetmagazin Falstaff ist die Käsekrainer des Österreichers liebste Grillwurst. Doch welche schmeckt am besten? Die „Jury“: Thomas, Bernhard, Christina und Vivien – vier Jugendliche im Alter von 13 bis 16 Jahren. Schwein und einmal vegan Zur Auswahl standen fünf Käsekrainer von fünf...

  • 20.06.17
Lokales
Ute und Otmar Engl verwöhnen jeden Donnerstag Grillfreunde am Gailufer
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Geselligkeit trifft Grill-Genuss

Der Sommer naht und mit ihm steigt die Lust auf genussvolles Essen im Freien. Die Grillsaison ist eröffnet! TRESSDORF (jost). Grillen ist Kult und Lebensgefühl und ein gesellschaftlicher Megatrend, der viele Sehnsüchte der Menschen wahr werden lässt: Die Lust auf gutes Essen, die Freude an der Natur und das Verlangen nach Zusammensein mit Familie und Freunden. Wer jedoch keinen eigenen Garten mit Griller besitzt, muss nicht auf das heisse Vergnügen verzichten. Grillen und Chillen Am...

  • 31.05.17
Lokales
Trend 2017: Vegetarischer Grillteller
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cookingCatrin: Wir werfen den Grill an!

Rezepte für die Grillsaison von Foodbloggerin cookingCatrin. Die Grillsaison ist eröffnet! Ein großer Trend in diesem Jahr ist das vegetarische Grillen. Damit auch Vegetarier beim nächsten Barbecue auf ihre Kosten kommen, hat Foodbloggerin cookingCatrin Ideen für einen vegetarischen Grillteller umgesetzt. Tomaten-Feta-Päckchen Zutaten (4 Portionen): >> 400 g Feta >> 4 Tomaten >> 4 EL Olivenöl >> 2 EL Balsamico >> 2 TL Gewürzblüten-Mischung >> Salz & Pfeffer Zubereitung: Tomaten...

  • 21.05.17
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Leute

GRILLSTART 2017

Der traditionelle Start der Grillsaison wird heuer mit einer Barbecue-Party am Freitag, dem 19. Mai, um 17 Uhr am Südtiroler Platz erfolgen. Begleitet von Country Live-Musik der Band „17&4“ bietet die Qualitätsfleischerei Feiertag allen BBQ-Fans und Fleischtigern Einblick in die Vielfalt von regionalem Markenfleisch. Neben dem klassischen Steak gibt es auch schmackhafte Neuheiten aus der amerikanischen Barbecue-Küche zu entdecken. Tomahawk Steak, Pulled Pork und Burger können ebenso verkostet...

  • 03.05.17
Wirtschaft
Christian Dorfmayer und Nina Irouschek verkaufen hochwertige Griller aus Kanada.
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Start in die Grillsaison

ST. VALENTIN. Auch wenn der Frühling sich noch ziert und es momentan noch alles andere als warm ist, hat dennoch bei vielen Landsleuten die Grillsaison bereits begonnen. Grillen zählt hierzulande zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen und wird unter Insidern als die fünfte Jahreszeit, die inoffiziell am ersten Mai beginnt, bezeichnet. Einer, der nicht nur selbst ein leidenschaftlicher Griller ist, sondern auch zu einem Spezialisten wurde, was die verschiedenen Grillgeräte anbelangt, ist...

  • 02.05.17
Freizeit

Am Steyrer Bauernmarkt startet die Grillsaison

STEYR. Sommer, Sonne, Grillvergnügen – kaum gehören die langen Nächte und kalten Tage der Vergangenheit an, rückt eine der ältesten Zubereitungsformen wieder in den Blickpunkt des kulinarischen Interesses: das Grillen. Das A und O eines erstklassigen Grillvergnügens ist neben der optimalen Glut hervorragendes Fleisch und Gemüse. Am Bauernmarkt Steyr finden Sie eine äußerst große Vielfalt, die den Grillspaß im Sommer niemals langweilig macht und ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistern wird...

  • 01.05.17
Freizeit
Elektrogriller liegen voll im Trend, vor allem bei Stadtgrillern.

Urban BBQ – Grillen auf Balkonien

LINZ. Grillen ist nicht nur mehr Freizeitvergnügen, es ist ein Lifestyle. Viele wollen auch in der Stadt nicht auf den Grillspaß verzichten. Doch was ist erlaubt und was nicht? Der Schnee schmilzt und die angenehmen Temperaturen laden zum Verweilen im Freien ein: Der Frühling kündigt sich an. Für den Einen oder Anderen hat die Grillsaison bereits begonnen. Doch vor allem in der Stadt gibt es dabei einiges zu beachten. Was ist erlaubt? Generell darf man im eigenen Garten grillen, sofern...

  • 15.03.17
Leute
Charly, Gabriel und Seppi
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Die Wörthis live im Cafe Benedikt

Zur Abschlussfeier der Grillsaison 2016 lud Chef Manfred Schein in das Cafe Benedikt am Benediktinerplatz in Klagenfurt. Grillmeister Werner Pock & Grillmeister Manfred Schein verwöhnten die zahlreichen Gäste kulinarisch. Für ein musikalischen Feuerwerk sorgten DIE WÖRTHIS und zur Freude der Zuhörer spielte Gabriel aus der Musikschule Werner Katolnig als Gastmusiker ein paar Lieder auf der Ziehharmonika. Bis in die Abendstunden wurde bei bester Stimmung gefeiert. Unter den Gästen: die...

  • 13.11.16
Wirtschaft
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DANKE der BezirksRundschau Enns - Weber-Grillseminar-Live in Enns

Sommerzeit ist Grillzeit, darum stand ein Besuch beim Weber®-Grillseminar-Live in Enns auf dem Programm. Was wurde geboten: Einführung ins Weber®-Original-Grillsystem Direkte & indirekte Grillmethoden (50:50 Methode) Informationen zu den verschiedensten Griller, Grilltechniken, Pflege des Grillers Grillen eines kompletten Menüs für mehrere Personen Bevor es aber losging begrüßte Frau Lenz die beiden Weber®-Grillmeister und die TeilnehmerInnen. Anschließend wurden die TeilnehmerInnen...

  • 30.07.16
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Wirtschaft
Führt seit 43 Jahren einen Fleischerbetrieb in der Brigittenau: Innungsmeister Erwin Fellner (r.).
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Fleischermeister Erwin Fellner: "Der Vegetarismus ist nur ein Trend" (mit Video)

„Senf oder Ketchup?“-Interview: Diesmal mit dem Wiener Fleischer-Innungsmeister Erwin Fellner. Zu Spitzenzeiten gab es in Wien rund 1.300 Fleischer, jetzt sind es nur mehr 136. Wie erklären Sie sich diese Entwicklung? ERWIN FELLNER: Natürlich liegt das an den großen Fleischerei- und Handesketten. Dort stimmt zwar der Preis, aber die Qualität oft nicht. In einem Fleischereibetrieb können sich die Kunden kompetent beraten lassen und es werden auch Sonderwünsche erfüllt. Das alles gibt es bei den...

  • 20.06.16
Freizeit
Beim Grillabend im Gasthaus Gartnerwirt gibt es Live-Musik und Grillspezialitäten (Fotos: KK)
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Ein Grillabend mit den "Alpenladys"

Das Gasthaus Gartnerwirt in St. Georgen lädt am kommenden Freitag, dem 17. Juni, zum Grillabend mit Live-Musik. Mit Beginn um 19 Uhr sorgen die "Alpenladys" für die musikalische Stimmung.

  • 15.06.16