Vogerlsalat

Beiträge zum Thema Vogerlsalat

Auch im Winter haben zahlreiche schmackhafte Obst- und Gemüsearten in Österreich Saison. | Foto: Land schafft Leben
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Lebensmittel
Welches heimische Obst und Gemüse gibt es im Winter?

Wer fit ins neue Jahr starten will, kann das durch seine Ernährung schaffen. Das bedeutet vor allem: viel Obst und Gemüse auf dem Speiseplan. Gut, dass es auch mitten im Winter zahlreiche Obst- und Gemüsearten aus heimischem Anbau gibt. TIROL. Welche Obst- und Gemüsearten können wir aus der heimischen Landwirtschaft im Winter beziehen? Wir haben einen Überblick, welche Lebensmittel aktuell Saison haben und uns fit durch den Winter bringen. Vitamin C-SpitzenreiterBesonders im Winter hat die...

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  • BezirksBlätter Tirol
Setzten bereits den salat für die neue Saison: Stefanie und Harald Schwarz mit Töchterchen Magdalena
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Sie pflanzen bereits den ersten Salat

Bei Stefanie und Harald Schwarz wachsen Tausende Salatpflanzen bereits im Folientunnel heran. BOGENFELD (ak). Der Frühling ist nicht mehr weit und mit ihm die Gartenzeit. Nach dem Winter ist die Freude auf den ersten heimischen Salat besonders groß. Tausende Salatpflanzen Mitten in der Anbauzeit befindet sich auch die Familie von Stefanie und Harald Schwarz aus Bogenfeld. In ihrem Folientunnel wachsen bereits 3000 Salatpflanzen heran und alle zwei Wochen kommen weitere Pflanzen von einem...

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