Weltladen Zwettl

Bei der siebenten Genussmesse der HLW Zwettl in der Wirtschaftskammer ist heuer zum ersten Mal auch der Weltladen Zwettl vertreten. Bei den beiden Modenschauen (10 und 16 Uhr) werden auch Modelle des Weltladens vorgeführt. Weiters gibt es einen Verkaufsstand, der von 8.30 bis 18 Uhr geöffnet ist. Wann: 12.05.2012 08:30:00 bis 12.05.2012, 18:00:00 Wo: Wirtschaftskammer, Gartenstraße 32, 3910 Zwettl-Niederösterreich auf Karte anzeigen

ca. 36 Stück 200 g Quinoamehl (man kann auch normales weißes Quinoa selbst mahlen) 800 g Dinkelmehl 250 g Sonnenblumenkerne ca. 800 g Wasser 30 g Salz 60 g Hefe 20 g Butter ca. 2.160 g Gesamtteig Hefe mit Salz im Wasser auflösen und mit den restliche Zutaten zu einem etwas weicheren Teig verarbeiten. Die Teigruhe beträgt ca. 15 - 20 Minuten. Teigstücke werden mit 60 g ausgewogen (ca. 36 Stück) und rund geformt. Kurz rasten lassen, zu Weckerln formen, mit Wasser bestreichen und mit...

ca. 23 Stück 350 g Quinoamehl (man kann auch das normale weiße Quinoa selber mahlen) 550 g Dinkelmehl 100 g Roggenmehl 650 g Wasser 80 g Sauermilch 70 g Hefe 25 g Salz 15 g Brotgewürzmischung ca. 1.840 g Gesamtteig Hefe, Salz und Sauermilch im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem eher festen Teig verarbeiten. Die Teigruhe vor dem Aufarbeiten beträgt 20 Minuten. Die Teigstücke mit 80 g auswiegen. Der Wachauerteig wird zu Teigkugeln geformt und mit dem Schluss nach oben auf die...

Gelingt leicht Zutaten: 1/4 Tasse rote Quinoa 1/2 Tasse rote Linsen 1 l Wasser 1 schwach gehäufter EL gekörnte Gemüsebrühe 1 TL getr. Oregano 1 TL getr. Majoran 1 TL getr. Basilikum 1 TL getr. Petersilie 1 geriebene Möhre 1 EL Ziegenfrischkäse Zubereitung: Quinoa und Linsen in 1 l Wasser nach dem Grundrezept 10 Minuten kochen lassen. Alle anderen Zutaten (außer Käse und Möhren) in der Suppe verrühren und nochmals aufkochen lassen. Kurz vor dem Servieren den Käse gut in die Suppe einrühren und...

Erhöhte Anforderung Zutaten: 1 Tasse weiße Quinoa 2 Tassen Wasser 1 Tasse Milch 4 Stücke Kokosschokolade 2 gehäufte TL Equita (je nach Geschmack Haselnusscreme oder Zartbitter) 1 Tasse Kokosraspeln 2 EL Chocolé Instant-Kakao 4 EL Rohrzucker 1-2 TL Sweet Vanilla-Zucker 1 Tasse Quark Zum Stürzen: neutrales Speiseöl Kokosraspeln Zum Garnieren: Kokoschips 2 Bananen Schokosauce Sahne (nach Belieben) Zubereitung: Beachten Sie das veränderte Grundrezept für süße Gerichte!!! Quinoa waschen und leicht...

Quinoa-Grundrezepte 1. Quinoa für pikante Gerichte: 1 Tasse weiße Quinoa 2 Tassen Wasser. Zubereitung: Quinoa gut waschen, im Topf ohne Fett leicht anrösten, Wasser zufügen und 10 Minuten köcheln lassen, weitere 5 Minuten ohne Hitze auf der Platte ziehen lassen. Gemüse, wie z. B. Lauch, Möhren, rote Rüben oder Spinat kann mitgekocht werden. Geben Sie das ausgewählte Gemüse in das kochende Wasser, da es nicht mit angeröstet werden soll. 2. Quinoa für süße Gerichte: 1 Tasse Quinoa knapp 1 Tasse...

Tipps und Tricks bei der Verwendung von Quinoa Die Rezepte, die demnächst folgen, drehen sich rund um Quinoa in vielen verschiedenen geschmacklichen Varianten. Fast alle angeführten Gerichte sind vegetarisch, einige sogar vegan. Natürlich können sie trotzdem auch mit Fisch, Fleisch oder Wurst zubereitet werden. Die Rezepte sollen alle kreativen Köche außerdem dazu anregen, mit eigenen Ideen neue Kreationen zu entwickeln. Die einzelnen Gerichte basieren auf Grundrezepten, die es auch für...

In Zwettl erhalten Sie ab sofort in folgenden Gastronomiebetrieben FAIRTRADE-Kaffee und/oder Multivitaminsäfte, welche vom Weltladen Zwettl bezogen werden: Gasthaus Schrammel („Bergwirt“), Moidrams, (Kaffee und Saft) Cafe Süd, Landstraße (Kaffee) „Der Kaffeesieder“ (Fröschl), Hamerlingstraße (Kaffee) Gasthaus zur goldenen Rose (Manuela Ladinig), Dreifaltigkeitsplatz (Kaffee) Kaffee-Konditorei Heinz Hausleitner, Gerungser Straße 13 (Kaffee und Kakao). Diese Liste wird bei gegebenem Anlass...

Als wichtige „Drehscheibe“ der FAIRTRADE-Bemühungen (laut Gemeindenachrichten Zwettl 1/2012) nimmt auch der Weltladen Zwettl an der Feier zur FAIRTRADE-Gemeinde teil. Am 25.4.2012 erfolgt um 16 Uhr die offizielle Ernennung zur FAIRTRADE-Gemeinde und Urkundenüberreichung an die Vertreter der Stadtgemeinde Zwettl im Großen Sitzungssaal des Stadtamtes in Zwettl. Im Anschluss daran wird dem Weltladen Zwettl ein Besuch abgestattet. Erfreulich ist außerdem auch noch, dass das Gasthaus Schrammel...

Wir laden Sie herzlich ein, unsere Tee-Spezialitäten (Kerala = Schwarztee, Ingwer Lemongras mit Minze = Kräutertee und Vanille-Mandarine = Rooibostee) in ruhiger Atmosphäre in unserem Weltladen in Zwettl, Landstraße 19, zu fairkosten. Sie können sich auch Probepäckchen dieser Sorten mitnehmen und zu Hause genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Weltladen-Team Wo: Weltladen, Landstraße 19, 3910 Zwettl auf Karte anzeigen

Heute sind im Weltladen Zwettl die Osterartikel eingetroffen!!!!!!! Wo: Weltladen, Landstraße 19, 3910 Zwettl auf Karte anzeigen

Der Valentinstag nähert sich mit riesen Schritten und Sie haben noch kein Geschenk für Ihre Liebste oder Ihren Liebsten? Sie suchen etwas Ausgefallenes, nicht Alltägliches? Dann kommen Sie doch in unseren Weltladen in der Landstraße 19 in Zwettl. Hier finden Sie Herziges - im wahrsten Sinne des Wortes. Aber nur solange der Vorrat reicht. Deshalb: Am besten rasch vorbeischauen! Wir, das Weltladen-Team, freuen uns auf Ihren Besuch! Wo: Weltladen, Landstraße 19, 3910 Zwettl auf Karte anzeigen

Wie alle Märchen fängt auch diese Geschichte an mit: Es war einmal. Es waren einmal eine Frau und eine sehr engagierte Gruppe von Freiwilligen, die hatten einen Traum. Die Frau: Christine Cermak. Der Traum: Ein Weltladen in Zwettl. Und dass dieser Traum für Christine Cermak (jetzt Obfrau des Weltladens) und ihr Team wahr wurde, sieht man heute, denn es gibt ihn wirklich – den Weltladen in Zwettl und zwar in der Landstraße 19. Angesichts der Tatsache, dass das Jahr bald zu Ende geht, möchten wir...