Werner Lampert

Die Johannes Kepler Universität hat ihre Mensa vollständig auf Bio-Fleischprodukte umgestellt. Als bewusstes Zeichen gegen Massentierhaltung will die Johannes Kepler Universität ihr neues Projekt verstanden wissen. Seit Mai wird auf Initiative von Rektor Meinhard Lukas das Essensangebot nach und nach auf biologisch und regional umgestellt. Bio-Pionier Werner Lampert begleitet die österreichischen Mensen als externer Berater bei der Umstellung der Großgastronomie. Ziel ist, im Laufe der Zeit...

Future Talk #10 Biopionier Werner Lampert: Kann Bio die Welt ernähren? Warum die Landwirtschaft umdenken muss. Mittwoch, 11. April 2018 19:00 Uhr Heffterhof, Salzburg Wann: 11.04.2018 19:00:00 Wo: Heffterhof, Maria-Cebotari-Straße 1, 5020 Salzburg auf Karte anzeigen

Fotos: Heinz Waldhuber - Über 1.500 Teilnehmer zählte die am vergangenen Samstag in der Gaal durchgeführte "Zurück zum Ursprung"-Wanderung der Obersteirischen Molkerei mit Österreichs Bio-Pionier Werner Lampert. „Seit nunmehr elf Jahren prägt das Projekt ‚Zurück zum Ursprung’ unsere Region“, betonte OM-Geschäftsführer Friedrich Tiroch in seiner Begrüßung. Mittlerweile seien mehr als 500 Biobauern der Genossenschaft Mitgliedsbetriebe des Projektes: „Das sind fast ein Drittel alles...

Anlässlich des 10-jährigen Bestehens der Biomarke "Zurück zum Ursprung" zog die Handelskette Hofer Bilanz und gewährte einen Blick in die Zukunft. ÖSTERREICH. Vor zehn Jahren startete Hofer mit elf Produkten die Biomarke "Zurück zum Ursprung". Heute umfasst das Angebot über 400 Artikel. Dass Bioprodukte in Österreich gut gedeihen, haben jüngst die Ergebnisse der Agrarmarktanalyse der Agrarmarkt Austria Marketing (AMA) gezeigt – mittlerweile gibt ein Haushalt jährlich 120 Euro für Lebensmittel...