Winzer

Gemütliche Gespräche und regionale Weine: Auf dieses Konzept hat sich die Winzerfamilie Lenhart aus Währing spezialisiert. Im eigenen Weinkeller gibt es an zwei Tagen der Woche gratis Verkostungen der selbst angebauten Weine. WIEN/WÄHRING. Durch die stetige Schnelllebigkeit Plätze zu finden, wo man sich mit Freunden und Nachbarn stressfrei austauschen kann, werden immer seltener. Dies ist einer der Gründe, wieso Familie Lenhart jeden Dienstag und Donnerstag zu zwanglosen Verkostungen ihres...

Auch am Samstag Tag war der Andrang am Neustifter Kirtag in Döbling groß. Wir waren dabei und haben die besten Fotos zum Durchklicken für euch. WIEN/DÖBLING. Bei perfektem Wetter strömten Samstag erneut tausende Wienerinnen und Wiener ins beschauliche Neustift Am Walde in Döbling. Der Neustifter Kirtag ist nicht nur eines der größten, sondern definitiv auch eines der beliebtesten Events in Wien. Für viele ist der Kirtag ein Fixpunkt im Jahreskalender, der unter keinen Umständen verpasst werden...

Damit es weiterhin ausgezeichnete Weine gibt, braucht es Verantwortung und Verständnis für das Kulturgut. FAVORITEN. Oberlaa ist stolz auf seinen Wein und das zu Recht, denn vor Kurzem hat etwa Michael Wieselthaler eine Goldmedaille für seinen Gemischten Satz bekommen. Aber auch der Grüne Veltliner ist in Favoriten sehr beliebt. Die Tradition des Weinanbaus wird über Generationen weitergegeben und verwöhnt Gaumen über die Stadtgrenzen hinweg. Anbauflächen wachsen Auf den ersten Blick sieht es...

Bianca Blasl und Willy Geiger von BauertothePeople waren in Mauer unterwegs und haben den jungen wilden Wiener Winzer Stefan Fuchs Steinklammer getroffen. WIEN/LIESING. Wir lieben unsere traditionsschweren Heurigen und den Wiener Wein. Doch was steckt dahinter? Und vor allem wer? Was ist anders am Wein in Wien? Was passiert hinter den Kulissen im Keller und im Heurigen? Und was hat der Wiener Gemischte Satz mit nachhaltigem Konsum und Bio-Landwirtschaft zu tun? Die Journalisten von...

Bei der 21. Weinmesse, die vom Donnerstag, 9. bis noch Samstag 11. März 2023 in der Messe Innsbruck stattfindet, kamen Weinliebhaber voll auf ihre Kosten. INNSBRUCK. Wer denkt, die Weinmesse ist ein großes Besäufnis, der irrt. Die edlen Tropfen wurden bei der 21. Weinmesse in der Messe Innsbruck streng beäugt, beschnüffelt, sanft geschwenkt und mit spitzen Mündern verkostet. Zahlreiche Weinliebhaber nutzten die Gelegenheit, eine Vielzahl von Weinen aus Österreich und anderen Ländern zu...

Der Alsergrunder Florian Kwauka hat ein besonderes Hobby: Er baut Wein an. Und den kann man auch kaufen. WIEN/ALSERGRUND. Ein Wein quasi aus dem Alsergrund. Geht das? Ja, das geht! Das beweist Florian Kwauka gemeinsam mit seinem Vater Martin. "Mein Vater war früher Finanzjournalist, hat aber auf der Universität für Bodenkultur Landwirtschaft studiert", so Kwauka. Rund um seinen 50. Geburtstag kam Kwauka senior auf die Idee, wieder in der Landwirtschaft zu arbeiten. Dafür suchte er sich eine...

Nach der Döblinger Weinverkostung war vor der Weinkost in Neustift und Sievering. Im 19. Bezirk wird der Wein noch groß gefeiert und geehrt. WIEN/DÖBLING. Wenn die Grätzeln zwischen Gürtel und Wienerwald für eines bekannt sind, dann für ausgezeichneten Wein und Heurigenkultur. Dementsprechend wird das Nummer-Eins-Anbauprodukt aus Döbling auch groß gefeiert. Zunächst gab es die Döblinger Weinverkostung, die BezirksZeitung berichtete (mehr dazu unten). In der selben Woche folgten noch die...

Im Weingut Walter wurden zuletzt die Jungweine von Dompfarrer Toni Faber gesegnet. Doch auch Abseits der Segnung gab es am Weinberg einiges zu feiern. WIEN/FLORIDSDORF. Es gab zuletzt einiges zu feiern im Weingut Walter in Floridsdorf. Im Rahmen des "Stammersdorfer Jungwein-Strasselns" lud Hausherr Norbert Walter nämlich ins Lokal ein. "Regen lässt das Gras wachsen, Wein das Gespräch", so der leidenschaftliche Winzer, der kurz darauf auch seinen Geburtstag feiern durfte.  So wurde ihm auch...

Das jährliche Interspar-Festival findet heuer mit Rabatten statt. Denn am 1. April stellen Star-Winzerinnen und -Winzer aus ganz Österreich in den Interspar-Hypermärkten Wiens ihre Weine vor, die die Kundinnen und Kunden dann um 25 Prozent vergünstigt kaufen können.  WIEN. Auch heuer veranstaltet Interspar sein jährliches Weinfestival vom 1. bis 13. April. Der erste Tag ist auch gleich der Höhepunkt. Denn am Freitag, 1. April werden in allen Interspar-Hypermärkten Star-Winzerinnen und -Winzer...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....

Karlheinz Sandler hat sich mit einem kleinen Weingarten einen Taum erfüllt. Seine Familie unterstützt ihn dabei. WIEN/HIETZING. "Es ist eine Heidenarbeit. Im Jänner musste ich bei Eiseskälte die Triebe meiner Weinstöcke zurecht stutzen. Letzte Woche musste ich sie dann bei 36 Grad Hitze einfädeln, damit sie richtig wachsen", erzählt der Hietzinger Karlheinz Sandler. Überraschenderweise lächelt er dabei. Kein Wunder, wenn man den Hintergrund der Geschichte kennt. "Ich bin in der Wachau...

Heurigen-Fans haben es gut! Ab Freitag, 19. April, kann bis 27. Oktober der Wein dort gekostet werden, wo er wächst, mitten in den Weinbergen. WIEN. Die Bundeshauptstadt hat eine einmalige Heurigenkultur. Die Wiener Weingärten erstrecken sich über 630 Hektar und prägen das Stadtbild. Zum sechsten Mal laden die Heurigenbetriebe zur Verkostung in die Weingärten. Es warten köstliche Heurigenschmankerl und ausschließlich Weine aus der eigenen Produktion. Seit 2013 dürfen die Winzer dank der neuen...

Trauben für die Trockenbeerenauslese Bei der Trockenbeerenauslese werden nur ganz bestimmte Trauben verwendet. Diese werden sehr lange am Rebstock belassen, in der Hoffnung, dass ein feuchtwarmes Herbstwetter seinen Zweck erfüllt. Bei idealen Bedingungen entsteht eine Form von Fäulnis, die mit einem intensiven Pilzbefall verbunden ist. Dabei wird von der sogenannten Grauschimmelfäule gesprochen. Sie sorgt dafür, dass die Haut, nach und nach, ihre Funktion als Membran verliert und die Beeren...

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

Seit der Mitte des 18. Jahrhunderts veranstalten die Neustifter Winzer auf Wunsch von Kaiserin Maria Theresia alljährlich einen Kirtag. Musik, Wein, Erfrischungen und Gaumenfreuden gibt es in den Heurigen-Lokalen und bei zahlreichen Straßen-Ständen. Gefeiert wird an allen vier Festtagen bis in den späten Abend. Bei der Eröffnung dreht sich alles rund um die "Hauerkrone". Die Weinprinzessinnen, Politiker und eine Musikkapelle begleiten die Hauerkrone auf die Wiese des Traditionswinzers Zeiler....

Unter dem Slogan "Jung, Erfolgreich, Sexy", posieren junge Winzerinnen für den Jungwinzerinnenkalender. Fotograf Andreas Tischler setzte die jungen Damen in Szene und verewigte sie. FAVORITEN. Es ist bereits eine liebgewordene Tradition, dass alljährlich der Jungwinzerinnen-Kalender erscheint. Heuer wurde das Weingut Franz Wieselthaler in Oberlaa erwählt, um die Fotos zu schießen. Natürlich waren auch "Taufpaten" vorhanden, die den Jungwinzerinnen die Angst vor der Kamera nahmen: Christina...

Bis zu 15 Prozent Ausfall befürchten die Favoritner Weinabauern. FAVORITEN. Wetterkapriolen sind ein Ärgernis. Während Städter sich aber in den meisten Fällen alleine durch ihre Kleidung schützen können, schaut die Sachen für die Bauern schon anders aus. Dieses Jahr sind auch die Favoritner Bauern von den Kälteeinbrüchen rund um die Eisheiligen betroffen. Die Schäden bei der Zuckerrübe und dem Feldgemüse gestalten sich minimal. "Da sind wir noch mit einem blauen Auge davon gekommen", so...

VieVinum 2016: Österreich erneut im Mittelpunkt der internationalen Weinwelt Von 04. bis 06. Juni 2016 eröffnet die VieVinum zum 10. Mal ihre Pforten. Die Wiener Hofburg steht wieder ganz im Zeichen des guten Weins! Die VieVinum ist Österreichs größte und bedeutendste Weinveranstaltung. Aussteller sind sowohl Winzer, als auch Weinhandelshäuser mit nationalem und internationalem Sortiment. Als Branchentreff der einflussreichsten Weinakteure liegt der Fokus der VieVinum auf dem Knüpfen neuer...

Bereits zum zweiten Mal haben die WienWein-Winzer dem Wiener SOS-Kinderdorf den Erlös, der aus der Online-Auktion des „Wiener Gemischten Satzes DAC Liesenpfennig 2013“ aus dem Weingarten in Schönbrunn hervorging, gespendet. Insgesamt 15.000 € sind bei der Auktion zusammengekommen, die den Kindern der SOS-Kinderdorf-Einrichtungen in Floridsdorf und der Donaustadt zu Gute kommen. Die insgesamt 530 Flaschen werden jährlich ausschließlich mittels einer Online-Auktion, die vier Wochen lang läuft,...

Ab Oktober sucht die Schlossquadrat Trophy zum 6. Mai das österreichische Winzertalent mit dem größten Potential. Von Oktober 2014 bis April 2015 stellen sich monatlich die 6 Finalisten im Margareten Schlossquadrat vor. Dieses Jahr ist der Winzer-Wettbewerb fest in niederösterreichischer Hand: 5 der 6 Finalisten kommen aus Weinbaugebieten in Niederösterreich. Im Mai beim großen Finale verleiht ÖWM-Chef Willy Klinger die Trophy. Am 14. Oktober fällt der Startschuss für die Schlossquadrat Trophy...

Ein bekannter Heuriger in Mauer

Im Innenhof

In Alt Ottakring