Winzer

Beiträge zum Thema Winzer

Jungwinzer Florian Bauer vom Weingut Josef Bauer und Jürgen Geyer vom Wiener Schlossquadrat freuen sich über das große Interesse der Gäste bei der 13. Schlossquadrat-Trophy im Gergely’s. | Foto: Herbert Lehmann

Bezirk Tulln
Jungwinzer Florian Bauer überzeugte bei seiner Verkostung

Florian Bauer präsentierte als Finalist #4 seine Weine im Wiener Schlossquadrat FEUERSBRUNN. Zwölf Weine hatte der Jungwinzer Florian Bauer zur Verkostung im Schlossquadrat mitgebracht: verschiedene Grüne und einen Roten Veltliner aus dem Wagram, Riesling, Sauvignon Blanc sowie Weißburgunder, Rosé und eine Rotweincuvée. „Aus der Schlossquadrat-Küche wurde dem weinaffinen Publikum ein Pastinakensupperl im Glas und eine Kostprobe vom Hirschragout mit Spätzle kredenzt“, so Jürgen Geyer,...

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Jürgen Geyer vom Wiener Schlossquadrat und Jungwinzer Robert Wimmer vom Weingut Wagramkeller freuen sich über das große Interesse der Gäste bei der 13. Schlossquadrat-Trophy im Gergely’s. | Foto: Herbert Lehmann
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Bezirk Tulln
Jungwinzer Robert Wimmer beeindruckte bei Einzelverkostung

Dritte Verkostung der JungwinzerInnen-Trophy lockte im Jänner zahlreiche Weinfans ins Gergely’s FELS AM WAGRAM. „Wir starten ins neue Jahr mit der dritten Weinverkostung mit einem Finalisten aus dem Wagram“, freut sich Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe über den gelungenen Abend. Im Jänner präsentierte Jungwinzer Robert Wimmer (Wagramkeller) aus dem Wagram seine Weine als Finalist #3 bei der 13. Schlossquadrat-Trophy. In Zusammenarbeit mit dem SALON Österreich...

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Foto: Schlüsselberger
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Bezirksweinkost kürt beste Weine

HENZING. "Unser Favorit ist und bleibt der Grüne Veltliner", so Ferdinand und Diethelma Fink, welche die Bezirkblätter bei der Bezirksweinkost im Heurigenlokal von Michael und Sandra Hauck angetroffen haben. Auch Rudolf Hofmann und Gabriela Karlinger sind wahre Weinkenner: "Wir trinken auch den Grünen Veltliner, bzw sind auch vom gelben Muskateller sehr fasziniert". Obmann Josef Nagl: "Ich möchte mich bei allen Winzern recht herzlichst bedanken, nicht nur das sie das ganze Jahr über großartige...

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Jungwinzer Andreas Beranek und Maximilian Koch „rechts im Bild“, mit dem Vinotheksleiter Peter Steinbach „links im Bild“ und ihren Gastwinzern am Tag der Weinkost.

 | Foto: zVg
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„How to Wine“: Weingenießen leicht gemacht

Weinmanagement-Studenten präsentieren Weinmenü in der Schmidatal-Vinothek am Heldenberg BEZIRK. Am 3. Mai luden die beiden Jungwinzer Maximilian Koch und Andreas Beranek zur Weinkost mit Speisenbegleitung in die neue Schmidatal-Vinothek am Heldenberg. Bei der Speisenzubereitung verwendeten die zwei Studenten des Weinmanagment-Lehrgangs Krems ausschließlich regionale Zutaten des Schmidatals. Weinviertler Käse, Wagram-Forelle oder Weinviertler Rindersaftschinken wurden von 7 Weinen begleitet....

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  • Karin Zeiler
In stimmiger Atmosphäre im WERITAS die Lagenweine der Winzer vom Wagram verkosten
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WINZER im WERITAS

Genießen Sie die Weine vom Wagram direkt am Wagram – in Anwesenheit der Winzer, stimmiger Atmosphäre und mit kulinarischen Köstlichkeiten im „Weritas“. Am Freitag, den 12. September 2014, veranstalten erstmals 56 Winzer vom Wagram eine Weinpräsentation in der Gebietsvinothek WERITAS. Verkostet werden mehr als 100 unterschiedliche Lagenweine aus dem Weinbaugebiet Wagram. Von 16.00 bis 20.00 Uhr haben die Besucher die Gelegenheit, sich von den geschmackvollen Weinen in ihrer Vielfalt und dem...

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  • Victoria Schweighofer

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