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Kräuterwanderung MAITEE in der Kadutschen
Der Maitee ist ein aromatischer Haustee, den man das ganze Jahr über trinken kann. Angefangen von Himbeer- Brombeeer- und Erdbeerblättern kommen noch viele Kräuter wie Quendel, Dost, Spitzwegerich, Gänseblümchen, Ackerstiefmütterchen, Lindenblätter, Schafgarbe, Salbei, Odermennig, Waldminze, Rotklee usw. dazu. Früher hatte jede Familie ihre eigne Mischung! Doch auch die Maiwipferln oder auch Probst genannt, können vielfältigst verarbeitet werden. Im Workshop kochen wir einen Wipferlsirup. Das...
