Kräuterwanderung MAITEE in der Kadutschen
Der Maitee ist ein aromatischer Haustee,
den man das ganze Jahr über trinken kann.
Angefangen von Himbeer- Brombeeer- und Erdbeerblättern kommen noch viele Kräuter wie Quendel, Dost, Spitzwegerich, Gänseblümchen, Ackerstiefmütterchen, Lindenblätter, Schafgarbe, Salbei, Odermennig, Waldminze, Rotklee usw. dazu.
Früher hatte jede Familie ihre eigne Mischung!
Doch auch die Maiwipferln oder auch Probst genannt, können vielfältigst verarbeitet werden. Im Workshop kochen wir einen Wipferlsirup. Das hat den Vorteil dass der Sirup in kürzester Zeit hergestellt und bereits verwendet werden kann.
Nach der Wanderung verarbeiten wir die gesammelten Kräuter am Hof der Familie Schützelhofer
Freitag, 20. Mai 2016 14 - 18 Uhr
Bauernhof der Familie Schützelhofer in der Kadutschen / BLeiberg
Kosten € 39,-
Anmeldung unbedingt unter 06641291630 oder
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