Zogglhof St. Paul

Tolle Erfolge konnte diesmal die Familie Kogelhohl (Hainzl) aus Aichegg mit ihren eingereichten Produkten erringen, was einmal mehr die Qualität der regionalen Direktvermarkter bestätigt. BAD SCHWANBERG Bei der Alpen Adria Verkostung im Rahmen der Bewertung „Mostbarkeiten“ in Sankt Paul i. Lavanttal wurde der Schilcherbalsamessig  mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Silber gab es für den naturbelassenen Schilchertraubensaft und der Schilcher-Essig errang die Auszeichnung in Bronze. Erfolgreiche...

Heuer hat Familie Kopp einen neuen Orang-Gin kreiert, der sich nun großer Beliebtheit erfreut. ST. GEORGEN. Neben Säften, Most, Essig und Co. hat Familie Kopp aus Matschenbloch vor genau einem Jahr auch damit begonnen, ihren eigenen Orang-Gin herzustellen. Bei der Alpen-Adria-Verkostung 2021 der Mostbarkeiten konnte die neue Kreation gleich bei der ersten Einreichung eine goldene Auszeichnung in der Kategorie "Brand" erzielen. Der Geheimtipp"Durch den momentanen Gin-Hype sind wir auf diese Idee...

Umgeben von Obstbäumen und der Natur fühlt sie sich wohl: Die Arbeit von Martina Köstinger trägt buchstäblich Früchte. GRANITZTAL. Bei der heurigen Alpen-Adria-Verkostung der Mostbarkeiten wurden 1.300 Obstweine, Fruchtsäfte, Liköre und Essige von bäuerlichen Obstverarbeitungsbetrieben unter die Lupe genommen. Bei der Prämierung hatte die Granitztalerin Martina Köstinger großen Grund zur Freude: Mit ihrem Apfelsaft und Vogelbeerenbrand sicherte sie jeweils den Landessieg. Gleichzeitig bescherte...

Im Rahmen der Verkostung kürte das Mostbarkeiten-Team über 200 Obstverarbeitungsbetriebe. ST. PAUL. Auch heuer ist es dem Team der Mostbarkeiten gelungen, die Alpen-Adria-Verkostung durchzuführen. Aufgrund der Corona-Krise war die Organisation der Veranstaltung zur Qualitätssicherung mit hohem Aufwand verbunden. Überraschenderweise konnten beim Kompetenzzentrum Zogglhof in St. Paul heuer über 100 Proben mehr in Empfang genommen werden als im Vorjahr. 245 teilnehmende Betriebe1.300 Obstweine,...

Die diesjährige Mostmesse findet am Samstag, dem 7. und am Sonntag, dem 8. Mai, jeweils von 10 bis 19 Uhr, im Kompetenzzentrum Zogglhof in St. Paul statt. An beiden Messetagen können die Besucher die Anlage am Zogglhof besichtigen sowie das Lavanttaler Obstbaummuseum besuchen. Weiters sind Aussteller aus den Bereichen Brennereianlagen, Fachliteratur, Flaschen und Verpackungsmaterial, Baumschule, Kolonnenbrennerei, Essigdegustation, Galerie der Mostbarkeiten und Raiffeisen Lagerhaus vertreten....