direktverkauf

„A Villgrota Stickl“ – im hiesigen Sprachgebrauch ist das eine möglicherweise schelmische, aber durchaus auch gewiefte und einfallsreiche Aktion der Einheimischen. VILLGRATEN. Nun ist dies auch der Slogan der Villgrater Bergfleisch GmbH, wo ab Freitag, 17. März 2023, der Direktverkauf echter „Villgrota Sticklan“ am neu errichteten Betriebsstandort in Außervillgraten startet. Projektstart, Bauarbeiten und Firmenstruktur „Mitte der 90er Jahre gab es den ersten Anlauf, 2015 den zweiten Ablauf...

Betriebsbesuch zum Thema Nachhaltigkeit und Regionalität im Hofladen in Kitzbühel. KITZBÜHEL. Ein Container aus Stahl, Glas und Holz, der von außen wie eine riesige Obststeige aussieht, zieht seit kurzem am Kreisverkehr gegenüber dem Sportpark in Kitzbühel die Blicke auf sich. „Unsere Kiste“ ist ein Selbstbedienungs-Laden, gefüllt mit Schätzen aus der Heimat. Eine „Mitanond-Gewerkschaft“ von der Kuh bis zum Schaf und von der Biene bis zum Fisch. „Wir vom Maurachhof haben seit jeher die Vision,...

Die Erzeugnisse der „krapfen- und knödel- manufaktur dengg“ genießen Ansehen auf den Tellern. Die Knödel sind selbstgemacht und schmecken auch so. Frische und regionale Zutaten werden in Schlutzkrapfen mit den verschiedensten Füllungen wie zum Beispiel mit Graukäse- füllung, Bärlauchfüllung, Kar- toffel-Topfenfülle, Kürbisfülle, Spinatfülle und vieles mehr ver- wendet. Zillertaler Kaskrapfen, Broda Krapfen und Erdäpfel- blattln begeistern hierzulande Groß und Klein. Das Knödelsor-...

Regional, bäuerliche Produkte in gemütlicher Atmosphäre einkaufen - das ist dem Team des Bauernladen Ansfelden ein großes Anliegen, denn die Kunden sollen wissen, woher Ihre Lebensmittel kommen. Man findet hier Produkte von 35 bäuerlichen Betrieben aus dem Zentralraum und einigen bekannten Produzenten wie der Biobäckerei Mauracher, Biobäckerei Gragger, Frucht & Sinne Schokolade, Bergkräuter und vielen weiteren. Neben dem umfangreichen Sortiment zeichnet sich der Bauernladen Ansfelden auch durch...

Der Saalfeldner Stechaubauer Michael Haitzmann (im Bild mit Gattin Waltraud und Sohn Martin) ist stellvertretend für die Salzburger Bio-Pioniere bei der Ausstellung „Bio Austria“ vertreten. Diese Wanderausstellung wurde kürzlich von Landesrat Sepp Eisl eröffnet und ist bis 14. Juli im Amt der Salzburger Landesregierung, Kaigasse 14, sowie im Heffterhof zu sehen. Eisl: „In der Ausstellung wird gewürdigt, dass die Bio-Pioniere hohe Lebensmittelqualität bei gleichzeitigem Schutz der...

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