Gastronomie in Linz

Am Sonntag, 24. April, findet nach zweijähriger Corona-bedingter Pause wieder der beliebte Tag der offenen Tür unter dem Motto "Das Dorf in der Stadt" statt. Von 10 bis 17 Uhr sind die Geschäfte und Lokale geöffnet. Außerdem sind spezielle Aktionen für die ganze Familie geplant. Mehr Infos auch auf altstadt-linz.at LINZ. Am 24. April öffnen die Geschäftsleute in der Linzer Altstadt erneut ihre Türen. Beim "Dorf in der Stadt" können die Besucherinnen und Besucher den besonderen Flair im...

Mit Ausdehnung der Sperrstunde auf 24 Uhr und weiteren geplanten Lockerungen in der Gastronomie und dem Veranstaltungsbereich, plant die Linzer Gastro-Szene jetzt mit speziellen Angeboten und Events ihren Re-Start.  LINZ. Anlässlich der geplanten Lockerungsschritte in der Gastronomie, Tourismusbranche und bei Veranstaltungen lud der Verein hotspots – eine Vereinigung von mehr als 40 Linzer Betrieben aus der Branche – gemeinsam mit Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner (ÖVP) zu einer...

Unter der Patronanz von Spitzenkoch Heinz Hanner eröffnet der ehemalige "Wirt am Graben" als Stadtheuriger "LeBüsch" jetzt neu. Die Gäste erwartet ein hochklassiger Heuriger mit regionalen Schmankerln. LINZ. Mit "LeBüsch" eröffnet Starkoch Heinz Hanner einen Stadtheuriger im völlig umgestalteten "Wirt am Graben" am Graben 24. Auf der Karte finden die Gäste gehobene Heurigenküche und eine große Weinauswahl. Im klimatisierten Weißweinraum kann man sich vom fachkundigen Personal beraten lassen. Im...

Nach zwei Jahren Umbauzeit eröffnet am 19. Mai die neugestaltete "Linzerie" in der Innenstadt. Mit neuen Gastronomie-Angeboten, einem attraktiven Branchen-Mix und modernem Lifestyle-Flair will das Shopping-Center zum neuen Lieblingsplatz der Linzer werden. Die Sparkasse OÖ investierte als Eigentümerin 25 Millionen Euro in das Projekt. LINZ. „Gerade in der aktuellen Zeit ist es ein starkes Zeichen, dass wir miteinander an die Zukunft des stationären Handels glauben", so Christina Huber,...

Viele Stammgäste zitterten um ihr Lieblingslokal als das Exxtrablatt auf der Spittelwiese vergangenen November Insolvenz anmeldete. Nun ist es aber fix – nach einigen finanziellen Hürden wird Tochter Sarah das beliebte Lokal übernehmen. Optisch soll alles beim Alten bleiben, ein paar Neuerungen sind aber dennoch geplant. LINZ. "Mein Ziel ist es, das alles so bleibt, wie es war", so die neue Exxtrablatt-Chefin Sarah Duringer. Die 25-Jährige kennt das Lokal seit ihrer Kindheit und ist praktisch...

Das Café im Musiktheater lockt mit ruhiger Aussichtsterrasse und breitem Angebot. Im Rahmen der Aktion "Treffpunkt Gastgarten" verlost die StadtRundschau vier Gastro-Gutscheine im Wert von je 25 Euro. Das Schönste am Café Volksgarten ist der Blick ins Grüne – obwohl mitten in der Stadt, ist die Terrasse am Rande des namensgebenden Parks dennoch ruhig. Ein Besuch im Café auf den Stufen des Musiktheaters garantiert somit Entspannung pur. "Unsere Gäste sollen sich bei uns einfach wohlfühlen", sagt...

Im Rahmen eines Universitätsprojekts der Johannes Kepler Universität haben sich Studierende mit der kontroversen Diskussion zum Thema "Rauchen in der Gastronomie” auseinandergesetzt. Sie wollen Gastronomen, die freiwillig auf rauchfrei umstellen, vor den Vorhang holen und ihnen eine Bühne bieten. Mit 1. Mai 2018 wäre das Nichtraucherschutzgesetz in Kraft getreten. Damit wäre ein Rauchverbot in österreichischen Gastronomiebetrieben umgesetzt worden. ÖVP und FPÖ haben dieses Verbot bekanntlich...

Schon das Lokal in der Lenaustraße hat sich in den vergangenen Jahren einen Ruf als ausgezeichnetes Steak-Restaurant erarbeitet. Nun geht das "Ängus" downtown. Direkt am Pfarrplatz hat Inhaber Christian Dijmarescu kürzlich ein neues Restaurant eröffnet. Zuvor wurde in dem Gebäude im "Mia Cara" italienisch aufgekocht. Nun findet man hier die gewohnt schmackhaften Steaks sowie gehobene Burger-Variationen. Auch eine Bar gibt es im neuen "Ängus Downtown". "Die Cocktails kreieren wir zu den...

Seit den 1950er-Jahren gibt es das Leopoldistüberl in der Adlergasse 6. Heuer im Frühling sperrte Inhaber Karl Stingeder im Alter von 84 Jahren zu. Doch das Linzer Traditionsgasthaus konnte gerettet werden. Die Beer Buddies aus Tragwein haben das Lokal übernommen und kürzlich neu eröffnet. Die Gaststube in dem denkmalgeschützten Haus ist 200 Jahre alt und wurde nur sanft modernisiert. Darüber freut sich auch Verpächter und Hauseigentümer Gerhard Stingeder. Das Flair des Lokals ist also erhalten...

Elf Traditionsgasthäuser haben sich zu den "Linzer Bier Wirten" zusammengeschlossen und schenken ab sofort wieder das "Linzer Bier" aus. Bis 1981 wurde das Linzer Bier ausgeschenkt, dann der Vertrieb eingestellt. 36 Jahre später feiert es ein Comeback. Die "Linzer Bier Wirte" haben das alte, neue Linzer Bier heute offiziell aus der Taufe gehoben. Insgesamt elf traditionelle Wirtshäuser in der Stadt haben sich in der Interessensgemeinschaft zusammengeschlossen. Mit dabei sind die Bärenstub’n,...

Projekt der HBLW Landwiedstraße ist für den Preis "Lernen fürs Leben" der BezirksRundschau nominiert. Zehn Schulklassen aus Neuen Mittelschulen und der HBLW Landwiedstraße nahmen heuer im Frühjahr an einer kulinarischen Stadtführung teil. Die Teilnehmer erhielten einen Einblick in die gastronomische Vielfalt der Stadt, konnten an Labestationen Schmankerl verkosten und erhielten an Infos von Experten. Organisiert wurde die Führung von Schülern für Schüler. Schülerfirma entwickelte Angebot Die...

Seit einem Jahr wird am Linzer Hauptplatz authentisches thailändisches Essen serviert. Anlässlich des ersten "Geburtstags" des Pandana luden Inhaber Werner Petritz und Küchenchef Itthipong Thaithae Stammgäste, Lieferanten und Freunde zu einer "Open House"-Party. Mit dabei waren unter anderem Graf Niklas Salm-Reifferscheidt mit Gattin Nathalie, Enamo-Geschäftsführer Josef Siligan, Linz isst-Initiatorin Anita Moser, Café Glockenspiel-Chef Michael Reussner, Rechtsanwalt Manfred Arthofer...

Verwöhnt wurden die Gäste bei der Neueröffnung des Thalia Cafés von "Fest & Gast"-Szenegastronomin Gabriele Hofstetter und Schwiegersohn Jörg Grünberger. "Die Neuübernahme ist für uns eine sehr gute Lösung, da es traditionell ein starkes Unternehmen ist, das im Thalia in Linz für eine neue Form der Gastronomie sorgt und eine tolle Neuerung für unsere Kunden ist," freut sich Thalia Österreich Geschäftsführer Josef Pretzl. Bekannte Gäste Geschäftspartner, Freunde sowie bekannte Gesichter aus...

500 Gäste feierten mit Paul Gürtler, Edi Altendorfer und Kevin Gross die Eröffnung der "Stadtliebe" Im Ursulinenhof. Ein Zuhause auf Zeit will die Stadtliebe sein. Am Dienstag Abend wurde es in dem Zuhause ganz schön kuschelig. 500 Gäste kamen zur großen Eröffnungsfeier des neuen Lokals im Linzer Ursulinenhof. Gefeiert wurde mit Craftbeer, einer erlesenen Weinauswahl, einem Flying Buffet des "Stadtliebe"-Teams, vegetarischen Köstlichkeiten und Ochsenburgern im Miniformat. "Bei uns gibt es Omas...