Martin Wienerroither

Am Weltbrottag, 16. Oktober, wird an die Bedeutung von Brot erinnert. Die Kärntner Brothandwerker haben sich etwas Besonderes einfallen lassen – eine Woche lang. Sechs Brothandwerker backen – täglich frisch – sechs regionale Lieblingsbrote, es gibt Verkostungen und ein spezielles Brothandwerker-Frühstück.  KÄRNTEN. Sechs Bäckermeister aus Kärnten sind die "Brothandwerker", organisiert als Verein. Die Bäckermeister – Wienerroither (Pörtschach), Vallant (St. Veit), Haimburger (Feistritz ob...

Die Betriebe Wienerroither, Frierss und Kaslab'n investieren zwei Millionen Euro in das kulinarische Gemeinschaftsprojekt "Kärntnerei" in der Klagenfurter St. Veiter Straße. KLAGENFURT. Die Traditionsbetriebe Wienerroither (Pörtschach), Frierss (Villach) und "Kaslab’n" (Radenthein) machen die St. Veiter Straße 194 zur Adresse für regionalen kulinarischen Genuss namens "Kärntnerei". Das Moto: "guat, fein, daheim". Rund zwei Millionen Euro werden investiert, die nicht nur zu 95 Prozent im Land...

Caritas Kärnten startet Hunger-Kampagne 2019. Konkret geht es um Katastrophenhilfe und den Bau einer Bäckerei in Uganda mit Unterstützung der Kärntner "Brothandwerker".  KÄRNTEN. Ziel der Hunger-Kampagne der Caritas Kärnten ist es, 40.000 Familien vor Hunger zu bewahren. Im Juli und August verkaufen neun Bäckereien in Kärnten und eine in Osttirol die "Sattmacher-Weckerln" in 45 Filialen. Brot ist lebensnotwendig "Pro verkauftem `Sattmacher` gehen 20 Cent in das Projekt", informiert Martin...

Die WOCHE bat Martin Wienerroither III., den "Bäck vom See", zum Interview. Das Familienunternehmen feiert das 80-jährige Bestehen. WÖRTHERSEE, VILLACH, KLAGENFURT (vp). Das ist selten: Das Familienunternehmen Wienerroither mit Hauptsitz in Pörtschach feiert das 80-jährige Bestehen. Am Samstag wird zum "Tag der offenen Backstube" geladen. WOCHE: 80 Jahre - was bedeutet das für euch? MARTIN WIENERROITHER: Das Jubiläum ist ein sehr besonderes. Schön ist, dass wir bis heute das Familienunternehmen...

Die Bäckerei Wienerroither trägt das Qualitätszeichen "Jacobs Goldene Kaffeebohne". Dem voraus ging ein Online-Voting zum besten Kaffee Österreichs. PÖRTSCHACH. Qualität und Innovation gepaart mit Tradition - das macht die Bäckerei Wienerroither mit ihren mittlerweile zwölf Filialen aus. Der Familienbetrieb wird in dritter Generation von Martin Wienerroither junior geführt. Nun darf man sich - nach 2003 erneut - über das Qualitätssiegel "Jacobs Goldene Kaffeebohne" freuen. Auszeichnung fürs...

Gestartet wird mit einem gemeinsamen Frühstück. Chef bäckt noch mit. Nach Dienstschluss Sport. PÖRTSCHACH. Martin Wienerroither, Geschäftsführer der gleichnamigen Bäckerei in Pörtschach, beschäftigt in seinen zwölf Filialen in Kärnten 156 Personen. Das Stammhaus in Pörtschach, in dem 57 Personen arbeiten, spielt im Tagesablauf des Unternehmers eine zentrale Rolle. Gemeinsames Frühstück: Die Familie trifft sich jeden Tag zu einem gemeinsamen Frühstück in der Bäckerei. Das ist Tradition. Dann...