Mitzi Barelli

Beiträge zum Thema Mitzi Barelli

Leidenschaftliche Wirtin und Krimi-Autorin: Mitzi-Barelli | Foto: Potmesil
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Wirtshaus wieder eröffnet
Die "Weydner Mitzi" startet nach dem Lockdown durch

OBERWEIDEN (top). Weit über die Grenzen Oberweidens hinweg ist das Weydner Wirtshaus für seine regionalen Schmankerl, tollen Veranstaltungen und seine herzliche Gastgeberin Mitzi Barelli bekannt. Über Generationen hinweg wird im Weydner Wirtshaus Kulinarik geliebt und gelebt. Barelli übernahm Anfang 2018 das Wirtshaus als Chefköchin und brachte frischen Wind in die kleine Dorfgemeinschaft. Krise auch in Oberweiden "Wir hatten während der Corona-Krise unser Haus komplett zu. Ich selbst, bekam in...

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  • Thomas Pfeiffer
Mitzi Barelli: Chefin des Weydner, Unternehmerin und Theaterstück-Autorin. | Foto: Potmesil

Unternehmerinnen-Porträt
Köchin aus Leidenschaft: Mitzi Barelli, Wirtin des Weydner

OBERWEIDEN (up). Was macht eine Wirtin mit kreativem Talent? Sie schreibt Theaterstücke. Mitzi Barelli hat im Februar das Weydner Wirtshaus in Oberweiden von Isabel Neduchal übernommen und sprüht vor Ideen. "Ich liebe meinen Beruf und wer gern in der Küche steht, ist sowieso ein bisschen... plemplem." Denn abseits von den Fernsehkochshows bedeutet er Stress, hohen logistischen Aufwand und unkonventionelle Arbeitszeiten. Bühnenbildnerin Unkonventionell ist Mitzi Barelli ohnehin, das zeigt schon...

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  • Ulrike Potmesil

Liebe geht durch den Magen
Die Kunst der Verführung: "Es muss nicht immer Champagner sein"

Teil 4 der großen Bezirksblätter-Serie "Liebe 2018": Mit welchen Gerichten Sie beim Dinner punkten. BEZIRK. Was könnte genussvoller sein als ein romantisches Dinner für zwei? Die Liebste oder den Liebsten mit kulinarischen Köstlichkeiten verführen, denn schließlich geht Liebe durch den Magen. Für den Fall, dass Sie wissen möchten, wie man ein Candle-Light-Dinner nach allen Regeln der Kunst zubereitet, haben wir Mitzi Barelli, die Wirtin des Weydner Wirthaus' in Oberweiden, gefragt - und einige...

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  • Ulrike Potmesil

Prost Mortem die Zweite

WEIDEN (mgs). Theater im Wirtshaus - Mitzi Barelli und ihr Ensemble "Prost Mortem" spielen nochmal ihr Kriminalstück in 4 Gängen - Zusatztermin wegen großer Nachfrage. Saaleröffnung & Beginn 18:30 Uhr Eintritt 48 € inklusive Sektempfang und 4-Gänge Menü (auch vegetarisch möglich) Der Krimi zum Abendessen gehört in vielen haushalten fast schon zur allabendlichen Routine! Genießen Sie diese kongeniale Duo doch einmal hautnah. Während Sie ein 4-Gänge-Menü aus der Weydner Wirtshausküche genießen,...

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  • Marion Schirato

TCM-Kochkurs „Genussvoll Entschlacken“

Mitzi Barelli, die Weydner-Wirtschaus-Chefköchin, kreierte vier Gerichte Genussvoll entschlacken, war das Motto des Kochkurses von Mitzi Barelli, der Chefköchin des Gasthauses Weydn in Oberweiden. Vierzehn Kochbegeisterte schufen am 7. März 2017 mit frischem, saisonalen Gemüse vier leckere Gerichte, die Mitzi Barelli eigens zu dem Thema Entschlacken kreiert hat. Mit viel Freude wurde eifrig Gemüse geputzt und geschnitten und in Töpfen, Pfannen und Schüsseln gerührt. Bewusst wurde beim Würzen...

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  • Ulrike Potmesil

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