Innovation aus der Region
Ein Bauchmensch baut auf die Weinblatt-Essenz
Paul Troger hat es von Tirol nach Unterlamm verschlagen. Dort hat er sich in der Pandemiezeit intensiv dem Thema Gesundheit gewidmet. Experimente mit Weinblättern führten in der Folge zu einem Getränk mit "Marktreife". UNTERLAMM. Der gebürtige Tiroler Paul Troger bezeichnet sich selbst als einen Bauchmenschen und in vielerlei Hinsicht als einen Glückspilz. Den 59-jährigen gelernten Maschinenbau-Betriebstechniker hat es 2020 in die Südoststeiermark bzw. nach Unterlamm verschlagen, wo er einen...