Golfplatz SternGartl
Oberneukirchen: Neue Pächter im Golfplatzrestaurant Waldinsel

- von li: die beiden neuen Geschäftsführer der Waldinsel Mathias Mayr und Gerald Groll freuen sich auf viele genussvolle und kulinarische "Begegnungen"!
- Foto: Ganglberger Erika
- hochgeladen von Erika Ganglberger
Nachdem sich die beiden Restaurantbetreiber Peter Beirl und Felix Wiesinger mit Ende des Jahres 2022 entschieden haben, die Waldinsel nicht mehr weiterzuführen, gibt es nun neue Pächter für die beliebte Einkehr am Golfplatz SternGartl.
Die Genuss- und Erholungsinsel inmitten des Golfplatzes SternGartl in Oberneukirchen wurde ab 15. Jänner 2023 von Mathias Mayr und Gerald Groll übernommen. Küchenchef ist Gerald Groll. Er wird ab Jänner nun in Oberneukirchen seinen Kochlöffel schwingen. Nach langjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in den Kitzbühler Alpen ist er zu seinen Wurzeln ins schöne Mühlviertel zurückgekehrt. Zuletzt erlangte er als Souschef des 4* Gourmethotels Sportalm 3 Hauben und wird für genussvolle Überraschungen – gemeinsam mit seinem Partner Mathias Mayr - sorgen.
Mathias Mayr kümmert sich um die Gästebetreuung. Er entwickelte seine Begeisterung für Gastronomie im elterlichen Betrieb und entdeckte so auch seine Leidenschaft zum Wein, die sich im persönlichen Weinservice der Waldinsel widerspiegeln wird. Als Diplom-Sommelier wird er für gekonnte Weinauswahl und passende Empfehlungen zur Kulinarik sorgen.
Genuss, Gemütlichkeit und Gastfreundschaft – unter diesen drei Aspekten freuen sich die neuen Pächter auf ihre Gäste. Die beiden Geschäftsführer können es kaum erwarten, die Freunde des Golfsports, Wanderer, Einheimische, Touristen und Sportler auf der Genussinsel verwöhnen zu dürfen.
Die geglückte Neueröffnung am 13. und 14. Jänner 2023 im, bis auf den letzten Platz gefüllten, Restaurant konnte bei einem viergängigen Kennenlernmenü bereits erfolgreich über die Bühne gehen.
Kontakt und Infos:
Golfplatzrestaurant Waldinsel
Schauerschlag 4
4181 Oberneukirchen
www.waldinsel.at
genuss@waldinsel.at
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