20. Saison für das Schmankerldorf Vorderweissenbach
VORDERWEISSENBACH. Die Mühlviertler Gastro-Kooperation nimmt im Jahr 2014 ihre bereits 20. Saison in Angriff. Die Kooperation der örtlichen Gasthöfe begann 1994 mit einem Schmankerlkalender, der seither Fixpunkt in der jährlichen Zusammenarbeit ist. Von Anfang an dabei waren der Braugasthof Mascher, der Kirchenwirt, der Schmankerlwirt und der Berggasthof Waldschenke. Mittlerweile ist auch Fleischermeister Hans Enzenhofer mit daei, der ein wichtiger Lieferant der vier Schmankerlwirte ist. Die Verwendung heimischer Zutaten hat in den Gastroküchen des Schmankerldorfes Tradition. Damit steht die Gastrokooperation im Mühlviertler SternGartl nicht nur für Wirtshausqualität im besten Sinne des Wortes, sondern auch für eine nachhaltige regionale Wertschöpfung.
Besonderes Highlight war im Sommer 2013 der Weltrekordversuch mit dem größten Böhmischen Rahmdalken der Welt, der hunderte Besucher in das Schmankerldorf Vorderweißenbach lockte.
Nähere Infos unter www.schmankerldorf.at oder www.vorderweissenbach.at.
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