07.10.2014, 15:14 Uhr

Internetshop für eigene Ernährungslinie gegründet

Martin und Karin Staple, Marion Rauch, Barbara Maier und Herbert Bronnenmayer sind von der Marke "free-of" überzeugt.

Waldinger Ehepaar verkauft online mit der Marke "free-Of" zucker- und getreidefreie Lebensmittel.

WALDING (dur). "Schwierige persönliche Krankheitsphasen haben uns dazu gebracht, im Internet über Ernährung zu recherchieren. Dabei sind wir auf die GAPS-Diät zum Wiederaufbau der Darmgesundheit gestoßen und haben die zucker- und getreidefreie Ernährung für uns entdeckt. Nun geht es uns viel besser", erklärt Martin Staple den Hintergrund der Idee.
"In unserem Umkreis sind immer mehr Leute auf die Ernährung aufmerksam geworden. Geeignete Lebensmittel zu finden war schwierig. Da ist bei uns die Idee zu einem Internetshop entstanden. Unsere Produkte werden in der Firma FenzlFoods in Linz von Hand gefertigt. Die Rezepte haben wir gemeinsam entwickelt. Unser Ziel ist es, ein immer größeres Sortiment zu schaffen", schildert Karin Staple den Beginn der Firma. Die Verpackungen der Lebensmittel werden in der Behindertenwerkstätte DIG in Kirchdorf hergestellt. Als wissenschaftlichen Beirat hat sich das Ehepaar Staple die Ernährungsexperten Arzt Herbert Bronnenmayer, Krankenschwester und GAPS-Beraterin Barbara Maier und Ernährungscoachin Marion Rauch ins Boot geholt. Weitere Produkte wie Seifen für Allergiker werden laufend gesucht und ins Sortiment aufgenommen. Nähere Infos gibt es online unter www.free-of.eu.
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