5-Elemente Kochseminar zum Thema "Vegane Ernährung" mit/von Margot Wohlkönig
Wer sich entschließt, fleischlos zu essen, soll wissen, wie man kocht, um das Gleichgewicht zwischen YIN und YANG wieder herzustellen. Denn ohne tierische Eiweiße wird mehr das YIN unseres Körpers genährt.
In der Theorie beschäftigen wir uns mit
•den Grundzügen der 5-Elemente Ernährung
•den Prinzipien QI, YIN und YANG und den Gesundheitszeichen aus der chinesischen Medizin
•der Wirkung der Ernährung auf die Gesundheit und das Wohlbefinden
•Nahrungsmittelkunde und Kochmethoden speziell für vegetarische und vegane Ernährung
Ziele
•In entspannter Atmosphäre wird in einer Kleingruppe mit max. 6 Personen gemeinsam gekocht und gespeist.
•Zubereiten eines mehrgängigen veganen Menüs.
•Grundlagen einer gesunden Ernährung kennenlernen, unabhängig von aktuellen Trends.
•Dem Kochen und dem Essen einen Sinn geben.
Für Fragen und Informationen nehmen Sie bitte mit Margot Wohlkönig Kontakt auf:
per E-Mail an: info@margotwohlkoenig.at
per Telefon: (0699) 1200 52 42
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