SYRISCHE FLÜCHTLINGE KOCHEN AM BIOFEST
Freitag und Samstag fand das Biofest das erste Mal in Villach statt, und war hervorragend besucht.
Am gemeinsamen Stand von Klimabündnis, Weltladen und dem Verein "Willkommen Nachbar", kochten Asylwerber aus Syrien "Sambosa", den Kärntner Nudeln ähnliche Teigtaschen mit Kartoffelfülle. Das Interesse an dieser arabischen Spezialität war so groß, dass die hungrigen Menschen am Stand Schlange standen und die syrischen Köche zwei Tage lang alle Hände voll zu tun hatten. Die "Fair"-kostung mit Achmet, Ali, Sadi und Lui war ein Riesenerfolg.
http://www.willkommen-nachbarn.org/?content=start
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